大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于棕色巧克力奶油蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍棕色巧克力奶油蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
1把糖、水、淡奶油入锅加热,小火煮开,期间要搅拌搅拌,防止奶油结皮。2煮开后关火降温。3奶油降温到50℃左右时,利用余温把巧克力融化。4用打蛋器搅打均匀,开始的时候比较稀,不怕,慢慢搅打,打细腻了温度降下来了就越来越稠。5当巧克力酱光亮,滴落均匀就可以了。6还有点温热的时候装瓶,不然完全冷却太稠不好倒。7完成。
准备色卡
调色前需要准备色卡,调色罐,调色板和调色棒等,食品颜色添加剂,红色草莓酱、橙色橙子果酱、巧克力酱和奶油。
调色杯
可以先倒入调色杯中少量奶油,加入红色和橙色果酱,以及融化的巧克力酱。
调色棒
用调色棒对这几种添加剂进行搅拌均匀,让奶油和调色品充分融合,形成棕色。
色卡对比
用调色棒取出调好的颜色,放在调色板上,拿出色卡对比,根据需要,调整巧克力酱的加入量
材料/工具:彩泥
方法/步骤
1/4
做蛋糕胚
准备好彩泥,将棕色的彩泥搓成长条,用刀片切成一段一段的。
2/4
做奶油
3/4
组合蛋糕和奶油
材料:五颜六色的彩泥和工具
1、先取白色的彩泥和肉粉色的彩泥,把白色的彩泥搓成圆形,再把彩泥压扁,在取肉粉色的彩泥揉成圆球,轻轻压扁后,放在白色的彩页上面。
2、用咖色的彩泥。把彩泥压成薄片,用工具刀在彩泥的身上画出斜纹。
3、把画好的彩泥用剪刀剪成小方块,挨个的贴在白色彩泥的边缘。
4、再用棕色的彩泥做成细长条,沿着蛋糕的中心慢慢一圈圈的绕回来。
5、再去绿色的彩泥,揉成小圆球,压扁后把它剪成两半。
6、把白色的彩泥分成三个小圆点,粘在剪好的绿色彩泥上面,再取黑色彩泥,分别粘在白色彩泥的外圈上。
7、取红色的彩泥揉出许多个红色的小圆球,在蛋糕的***做一圈点缀。
8、取橘***的彩泥,也揉成许多个小圆球,然后随意的摆放在蛋糕的上面
9、再把红色和***的彩泥揉成一个细长条,沿着蛋糕在围绕一圈,再去红色的彩泥做一个简单的蝴蝶结
眉毛的棕色属于暖色系,所以可以搭配同样属于暖色系的姨妈色和复古红色口红,色调统一的同时更加显白。姨妈色唇色更适合搭配巧克力棕色,彩妆博主既视感。复古红唇色搭配焦糖棕色,***女人味。大红色唇色搭配深棕色,会显得干练利落。
浅棕色内陷一般指的是巧克力慕斯,其做法是: 将黑巧克力和黄油隔水融化成巧克力酱。 将蛋黄和砂糖放入碗中打发至颜色变浅,呈浓稠状。 将巧克力酱和蛋黄混合物隔冰水搅拌均匀,冰箱冷藏30分钟。 将蛋清打成软性发泡状,加入步骤3的混合物中搅拌均匀。 将搅拌好的慕斯液倒入蛋糕模中,并放入冰箱冷藏至凝固即可。
到此,以上就是小编对于棕色巧克力奶油蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于棕色巧克力奶油蛋糕的做法的5点解答对大家有用。
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