在家做慕斯蛋糕奥利奥,在家做慕斯蛋糕奥利奥怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家做慕斯蛋糕奥利奥的问题，于是小编就整理了6个相关介绍在家做慕斯蛋糕奥利奥的解答，让我们一起看看吧。

1. 奥利奥树莓慕斯蛋糕做法？
2. 芋泥慕斯蛋糕做法8寸奥利奥？
3. 咸奥利奥奶酪慕斯蛋糕做法？
4. 奥利奥慕斯蛋糕怎么做？
5. 粉色奥利奥慕斯蛋糕10寸做法？
6. 慕斯蛋糕不用奥利奥用什么代替？

奥利奥树莓慕斯蛋糕做法？

网购冻树莓打成果泥，在锅中煮开。

取150克树莓泥放入盆中。

1.5片吉利丁片提前用冷开水泡软，加入到温热的树莓泥中，搅拌至融化。

淡奶油中加入砂糖，打发至5-6分发，此时的淡奶油出现明显纹路，提起打蛋头后，滴落的淡奶油可以堆叠在表面而不是马上消失。

将淡奶油和树莓泥混合，用刮刀翻拌均匀。

将慕斯倒入蛋糕上，抹平后放入冰箱冷冻10分钟。

10分钟后，将淡奶油和巧克力制作的甘纳许倒入蛋糕上，放上草莓，放入冰箱冷藏3小时以上。

取出蛋糕脱模后切开食用。

材料：奥利奥饼干200克，黄油100克，树莓酱适量，奶油300克，糖粉60克，吉利丁片10克，水50克。

步骤：

1. 先将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀成细碎。

2. 然后将黄油放入锅中加热融化，倒入擀好的奥利奥饼干碎中，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的奥利奥饼干碎倒入蛋糕模具中，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

芋泥慕斯蛋糕做法8寸奥利奥？

— 食材清单 —

主料:芋泥350g

辅料:牛奶50g，吉利丁片2片*5g，细砂糖20g，奥利奥饼干80g，黄油40g，椰蓉适量

— 烹饪步骤 —

1· 奥利奥碎 黄油，黄油微波融化，奥利奥敲碎，混合一起

2· 模具涂一层油，黄油饼干铺在六寸模具底压实，放冰箱冷藏半小时

3· 芋泥，糖，吉利丁冷水泡软

4· 牛奶加入糖加热

5· 加入泡软的吉利丁， 至吉利丁完全软化

6· 把牛奶倒入芋泥

咸奥利奥奶酪慕斯蛋糕做法？

咸奥利奥奶酪慕斯蛋糕是一款口感丰富的甜点，下面是它的做法：

所需材料：

- 奥利奥饼干 100克

- 黄油 50克

- 奶油芝士 200克

- 细砂糖 80克

- 酸奶 100毫升

- 吉利丁粉 10克

- 盐 1/4茶匙

奥利奥慕斯蛋糕怎么做？

准备奥利奥饼干、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、吉利丁片和水。

奥利奥饼干碾碎成细末，与融化的黄油混合，压实后冷藏备用。

奶油奶酪软化后，加入细砂糖打发至顺滑。

淡奶油打发至6分发，与奶油奶酪糊混合均匀。

吉利丁片泡软后，隔水溶化，加入蛋糕糊中搅拌均匀。

将蛋糕糊倒入饼干底，冷藏至凝固。 最后用奥利奥碎装饰表面即可。

粉色奥利奥慕斯蛋糕10寸做法？

慕斯液：淡奶油500g，白砂糖100g，奥利奥饼干（去夹心）45g，吉利丁片3块

辅料：可可戚风蛋糕胚10寸适量

蛋糕抹面：淡奶油250g，白砂糖50g，奥利奥饼干适量，阳光玫瑰葡萄3颗

做法步骤：

1. 提前准备好的可可戚风蛋糕蛋糕胚。

1/9 敲碎2包奥利奥；



2/9 融化黄油，将其倒入奥利奥碎中，抓匀混合，放入6寸模具按压至平整后，冷冻层放15-20分钟；



3/9 冷水泡吉利丁片使其软化后，捞出拧干水分；



4/9 牛奶微微加热，放吉利丁片不断搅拌至融化，再放入酸奶搅拌；



5/9 淡奶油里加砂糖，打发至有纹路，加入牛奶混合液搅拌均匀；



慕斯蛋糕不用奥利奥用什么代替？

你好，我是路三咻咻咻，一名美食领域创作者，很高兴回答你这个问题。纯手打，希望你能***纳。

一、准备材料

1、消化饼干（或者戚风蛋糕当底）

二、实际操作

1、消化饼干应该不用说了吧，就是捏碎饼干，加点黄油，搅合搅合，倒进模具压实。

2、戚风蛋糕，就是鸡蛋分离蛋黄蛋清，分次加入白砂糖，柠檬汁打发蛋清。

3、蛋黄中加入白砂糖、玉米油，牛奶，低粉，搅拌均匀。

4、蛋黄中加入三分之一蛋清糊，搅拌均匀在加入剩余蛋黄糊，放进模具。烤箱145度55分钟。

5、烤好的戚风倒扣，等到完全凉了在脱模。

6、在切出你想要的大小当蛋糕底就好了，而且可以随意调整颜色。

到此，以上就是小编对于在家做慕斯蛋糕奥利奥的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家做慕斯蛋糕奥利奥的6点解答对大家有用。