大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕巧克力屑是什么的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果蛋糕巧克力屑是什么的解答,让我们一起看看吧。
当然可以粘花生屑,巧克力屑,除此之外还可以粘一些杏仁,瓜子仁等干果之类的。 还可以用一些水果代替,比如把草莓一切两半装饰,或是猕猴桃等切片水果来装饰。不仅美观,还起到了很好的解腻作用。
答:蛋糕上面象饼干屑的是奶油、糖霜或白巧克力碎屑。 奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的***或白色脂肪性半固体食品。
它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品,糖霜是对西式糕点上涂抹的某种糖制调味品的称呼。
方法:
1.把巧克力碎刮在纸上(最好是油纸),
2.把纸贴在蛋糕边上将巧克力碎泼在蛋糕侧边,
4.将掉落多余的巧克力碎清理干净就行了
5.直接用薄一点的刀切,就跟切菜一样,
6.就是要尽量薄一些,很容易就切成碎屑了。还有注意: 1.巧克力装饰是有专门的工具滴, 2.比如巧克力刮花器, 3.巧克力铲, 4.大理石台等等, 5.不过有个简易的工具就是挖球器, 6.根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎
到此,以上就是小编对于水果蛋糕巧克力屑是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕巧克力屑是什么的3点解答对大家有用。
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