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蓝莓蛋糕意大利风情,意大利蓝莓饼干

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕意大利风情的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓蛋糕意大利风情的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山姆蓝莓蛋糕怎么做?
  2. 蓝莓蛋糕怎么做啊?
  3. 抹茶蓝莓蛋糕卷做法?
  4. 蓝莓芝士蛋糕山姆做法?
  5. 蓝莓麦芬蛋糕做法?

山姆蓝莓蛋糕怎么做?

山姆蓝莓蛋糕的制作方法

可以尝试以下几种不同的蓝莓蛋糕食谱来制作美味的蓝莓蛋糕:

蓝莓蛋糕意大利风情,意大利蓝莓饼干
(图片来源网络,侵删)

迷你爆浆蓝莓蛋糕

所需材料

鸡蛋 1个

蓝莓蛋糕意大利风情,意大利蓝莓饼干
(图片来源网络,侵删)

低筋面粉 20克

奶油 20克

蓝莓 30克

蓝莓蛋糕意大利风情,意大利蓝莓饼干
(图片来源网络,侵删)

白醋 1克

白糖 15克

蓝莓蛋糕怎么做啊?

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

抹茶蓝莓蛋糕卷做法

用料:低筋面粉50克、鸡蛋3个、细砂糖60克、玉米油35克、牛奶50克、抹茶粉10克、糖粉5克、蓝莓果酱适量、玉米淀粉5克

步骤

1.准备原料,蛋黄蛋清分离,放入无水无油的容器

2.蛋黄加玉米油、牛奶、糖粉

3.充分搅拌均匀

4.将面粉、抹茶粉过筛倒入蛋液

5.搅拌至均匀无颗粒状,不要过度搅拌,以免面粉起筋

6.用电动打蛋器,将蛋清打至粗泡,加入三分之一的细砂糖,开高速继续打发

7.待蛋白出现纹路,加入二分之一的糖

8.大约过30秒,加入剩余的糖和玉米淀粉,搅拌一下,打至湿性发泡,用刮刀把边缘的蛋白霜刮下,再打30秒,提起打蛋器有弯钩

首先准备好蛋白和蛋黄分开打发,加入细砂糖和玉米淀粉搅拌均匀。

将抹茶粉加入蛋黄糊中,再加入低筋面粉搅拌均匀。

将蛋白打发至硬性发泡并加入蛋黄糊中,再轻轻翻拌至混合均匀。

倒入铺有烤纸的烤盘,平均抹匀,加入蓝莓,入预热好的180℃烤箱烤10分钟左右

取出,将蛋糕卷连同烤纸一起反转在准备好的烤板上,揭开烤纸。

将奶油加入糖粉打发后涂在蛋糕上,再均匀地铺上一层抹茶淡奶油,同时撒上蓝莓。卷起,放入冰箱冷藏2小时左右即可。

蓝莓芝士蛋糕山姆做法?

首先,准备饼底材料:消化饼干碎,融化黄油

将碎饼干和融化黄油混合,放入模具底部压实后,冷藏20分钟。

接下来是芝士蛋糕层的制作:软化奶油奶酪,细砂糖,鲜奶油,蓝莓酱,明胶粉

将软化奶油奶酪和细砂糖搅拌均匀,加入蓝莓酱搅拌至顺滑。混合明胶粉和热水,加入奶油搅拌均匀,然后倒入奶油奶酪混合物中拌匀。

最后加入打发的鲜奶油,轻轻拌匀即可。 将芝士蛋糕酱倒入饼底中,冷藏4小时至凝固食用前,可以在蛋糕上撒上一些新鲜蓝莓,增添口感和颜值!

蓝莓麦芬蛋糕做法?

材料:

A:黄油125克,淡奶油185克,鸡蛋2只,1只柠檬的皮屑

B:中筋粉300克,泡打粉10克,海盐四分之一小勺,细砂糖80克。

C:蓝莓185克

烘焙:180℃,上下火,中层,30分钟

制作方法:

第一步、将融化的黄油与淡奶油混合,搅拌均匀。加入2只鸡蛋搅拌均匀。加入柠檬碎屑搅拌均匀。

第二步、将B料的中筋粉、泡打粉、海盐、细砂糖混合过筛,入液体材料中。翻拌至基本无干粉状态。加入二分之一蓝莓略微混合。

第三步、用小勺挖起面糊入模,最好满模而却不需要刻意抹平,入炉后它会膨胀并暴起蘑菇头。表面摆放剩余蓝莓。

第四步、最后将提前制作好的金宝酥粒撒在表面,入预热好的烤箱中层烘烤

到此,以上就是小编对于蓝莓蛋糕意大利风情的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓蛋糕意大利风情的5点解答对大家有用。