巧克力粘土蓝莓蛋糕,黏土巧克力蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力粘土蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巧克力粘土蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 米加小镇怎么做提拉米苏小蛋糕？
2. 盒子蛋糕怎么装饰？

米加小镇怎么做提拉米苏小蛋糕？

用料 低筋面粉 70克 可可粉 30克 细砂糖（蛋白） 60克 细砂糖（蛋黄） 20克 牛奶 70克 色拉油 70克 淡奶油 250ml 巧克力蓝莓蛋糕的做法

1.蛋黄打散，加入糖，牛奶，色拉油搅拌均匀

2.粉类过筛，放入1中混合均匀

3.蛋白打发过程分三次加糖，打发到干性发泡

4.打发后的蛋白分三次加入2，切拌均匀，倒入八寸圆模

用料：

100g低筋面粉，40g牛奶，5个鸡蛋，70g玉米油(或者其它无色无味的色拉油)，60g糖，柠檬。

做法：

把5个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开装。蔓越莓切成碎末备用。

往蛋黄中加入40g牛奶和70g玉米油，搅拌均匀。

做法如下：

1、首先将开启烤箱烘烤巧能，并预热至180°C。用奶油擦拭两个蛋糕模具，然后将面粉过筛。将奶油和糖一起打到起泡，然后慢慢加入蛋。在不断搅拌的同时添入香草精、牛奶、盐、泡打粉和面粉。

2、将面糊分装在两个蛋糕模具中，并放入烤箱烘烤40分钟。烤好后拿出来放凉。

3、将两个蛋糕分别从中间切开，变成四层。

4、在一个小锅子中加入黑糖和水，使用中至大火煮开。之后再煮约1分钟。将锅子从炉子上拿开，加入即溶咖啡粉，然后等它完全冷却。

5、现在来准备马斯卡彭起司。将马斯卡彭起司和奶油放在大碗中用搅拌器搅拌约1分钟，直到滑顺为止。加入融化的白巧克力、香草精和盐，并慢慢搅拌奶油状。最后加入糖粉。先拿一层蛋糕，将切面朝上，并用准备好的咖啡糖浆刷在上面。

6、再抺上一层马斯卡彭起司酱(约1-2 cm 厚)。

7、在放上另一层蛋糕，同样先抺上咖啡糖浆，再抺上一层马斯卡彭起司酱。其它的两层蛋糕也重覆同样的步骤。最后用剩下的马斯卡彭起司酱涂抺在蛋糕周围，然后将蛋糕放到冰箱冷藏至少2个小时。

8、在准备咖啡巧克力。将切碎的黑巧克力和盐放入耐高温的碗中。取一个小锅子，放入鲜奶油、即溶咖啡粉和果糖，然用中火加热，并不断搅拌。之后将它倒在黑巧克力上，静置1分钟后，再搅拌均匀。放凉至少30分钟才能使用。

9、将咖啡巧克力涂抺在蛋糕上。将蛋糕放在一个转盘上，将蛋糕旋转，然后用抺刀抺出螺旋造型。之后将蛋糕放入冰箱冷藏至少4小时(最好隔夜)。

盒子蛋糕怎么装饰？

盒子蛋糕的装饰方法可以根据个人的喜好和创意进行设计。以下是一些常见的盒子蛋糕装饰方法：
1. 糖霜装饰：使用糖霜（糖粉+水）来涂抹在蛋糕表面，并用美工刀或者装饰袋添加花纹、图案或文字。
2. 水果装饰：在蛋糕表面摆放新鲜水果、巧克力水果或果酱。可以根据喜好选择不同的水果组合，如草莓、蓝莓、覆盆子等。
3. 巧克力装饰：融化巧克力后，用勺子或装饰袋，将巧克力涂抹在蛋糕表面，并可以添加巧克力碎屑、巧克力豆等。
4. 奶油装饰：使用奶油来装饰蛋糕表面，可以通过不同的装饰嘴和挤花袋制作不同形状的花朵、边框或文字。
5. 糖果装饰：使用糖果、糖霜或糖饼干等甜品来进行装饰，可以摆放在蛋糕周围或顶部，以增添颜色和口感。
6. 手工造型装饰：将巧克力或糖粘土捏成各种形状，如花朵、动物、人物等，然后放在蛋糕上作为装饰。
7. 鲜花装饰：在盒子蛋糕上摆放新鲜花朵，可以根据季节或主题选择花种和颜色。
无论选择哪种装饰方法，创意与个人风格都是重要的，可以根据自己的喜好和场合进行定制化设计。

到此，以上就是小编对于巧克力粘土蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力粘土蓝莓蛋糕的2点解答对大家有用。