大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制爱心巧克力蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制爱心巧克力蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
第1步、蛋黄蛋清分离。20g细砂糖加入蛋黄中,手动打至混合均匀。接着加入玉米油,继续搅动混合均匀,最后加入牛奶搅动混合均匀。
第2步、将柠檬汁滴入混合好的蛋黄液中,混合均匀。
第5步、取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
第6步、将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白中,继续翻拌均匀。
第7步、烤箱预热150度,将蛋糕糊倒入模具中,烘烤30分钟。
第8步、烤好的蛋糕冷却脱模。
第9步、蛋糕切两片。
第10步、在蛋糕胚子上挤上一层淡奶油。
心形花篮蛋糕是一种精美的蛋糕,下面是一种常见的心形花篮蛋糕的制作方法:
材料:
- 250克低筋面粉
- 200克细砂糖
- 200克黄油
- 4个鸡蛋
- 100毫升牛奶
1. 心形花篮蛋糕的做法是可以找到的。
2. 因为心形花篮蛋糕是一种特殊的蛋糕制作形式,需要一定的技巧和步骤。
首先,需要准备心形蛋糕模具和蛋糕材料,如面粉、糖、鸡蛋、黄油等。
然后,按照蛋糕制作的基本步骤,将材料混合搅拌均匀,倒入心形蛋糕模具中,放入烤箱烘烤。
在蛋糕烘烤完成后,可以根据个人喜好进行装饰,如用奶油花、水果等来制作花篮的形状。
3. 在制作心形花篮蛋糕的基础上,还可以进行更多的创意延伸。
例如,可以尝试不同口味的蛋糕材料,如巧克力、榴莲等,或者在蛋糕上加入更多的装饰,如巧克力饼干、糖霜等,以增加蛋糕的美观和口感。
此外,还可以根据不同节日或场合的需要,进行主题化的设计和装饰,使心形花篮蛋糕更具个性和创意。
酸奶130g 鸡蛋2个
白砂糖(蛋黄)10g 白砂糖(蛋清)30g
1. 准备一个6寸戚风蛋糕,一剖为二,两片备用
2. 修成比心形模具小一边的心形状
3. 白巧克力隔热水融化
4. 融化后光滑细腻
5. 倒一些入模具中,是生日快乐的字样,有中文的和英文的,选自己喜欢的用就可以,放入冰箱冷藏
8. 剩余的巧克力溶液加入酸奶,吉利丁粉和剩余的蓝莓果蔬粉隔热水融化后,搁置一边降温
10. 打至浓稠不流动的状态,奶油挖出几勺放入小碗中盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,用于明天装饰蛋糕用
1、准备材料:蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。
2、先将蛋黃、蛋白分开的放在无水无油的盆中。
3、将糖、牛奶和色拉油加入蛋黃搅拌均匀。
4、把低筋面粉过筛加入搅拌均匀备用。
5、将70克糖开2-3次加入蛋白中,用电动打蛋器的低档搅拌。
6、搅拌成干性发泡,并且起鸡尾状。
8、再把搅拌的蛋黃面糊放过3分2的蛋白霜中搅拌均匀。
9、将蛋糕糊放入蛋糕模中,放入烤箱烤,上管120度,下度130度低层,时间60分钟。
10、把烤好的蛋糕倒扣放晾。
到此,以上就是小编对于自制爱心巧克力蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制爱心巧克力蛋糕的做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gblpmg.com/post/46879.html