8寸火龙果慕斯蛋糕,8寸火龙果慕斯蛋糕做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于8寸火龙果慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍8寸火龙果慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 乳酸菌慕斯蛋糕的做法？
2. 慕斯蛋糕商用做法？
3. 怎样做寿桃蛋糕？

乳酸菌慕斯蛋糕的做法？

食材：3个鸡蛋、60g白糖、60g低筋面粉、360ml纯牛奶、40g白糖、20g吉利丁粉、220g淡奶油、30g白糖（打发淡奶油用）做法步骤：

做法：

第一步：鸡蛋敲入无水无油的碗里，加入白糖，用打蛋器高速打发3分钟左右，打发至蛋液发白，体积是原先的3倍大，提起打蛋器滴落的纹路不会立刻消失的状态即可；然后加入低筋面粉，继续搅打20秒，搅打均匀。

第二步：平底不粘锅预热好，倒入搅打好的面糊，盖上盖子，中小火烙6分钟左右，烙至底面发黄定型翻面，烙至两面金黄出锅，也可以放到烤箱中烤熟，这样我们的蛋糕胚就做好了。

第三步：锅中加入牛奶和40g白糖、吉利丁粉，小火不停的搅拌，搅拌至白糖和吉利丁粉全部融化关火，放凉备用。

第四步：淡奶油加入白糖低速打发30秒左右，打发至提起打蛋器奶油能缓缓滴落下来的程度就可以了；切点芒果丁和火龙果丁，或者换成其他你喜欢的水果。

慕斯蛋糕商用做法？

以下是一种常见的慕斯蛋糕的商用做法：

所需材料：

- 巧克力饼底：适量

- 鲜奶油：250克

- 吉利丁片（或粉末）：10克

- 砂糖：80克

- 牛奶：100毫升

- 水果酱或果蓉：适量

步骤：

1. 准备工作：将巧克力饼底铺在蛋糕模具底部，压实均匀。

食材：

酸奶80克

火龙果90克

吉利丁片5克

奥利奥饼干碎30克

黄油12克

做法：

准备好食材，吉利丁用纯净水泡软。火龙果和酸奶打成果泥。

黄油融化后和饼干碎拌均匀。

泡软的吉利丁隔热水融化，加入到火龙果泥内。饼干放入模具底，用勺子压结实。再倒入火龙果泥，放冰箱冷藏3个小时就可以脱模了！

怎样做寿桃蛋糕？

用料 蛋糕胚 奶油 寿桃蛋糕的做法 把十寸，八寸，六寸的蛋糕胚重叠在一起 从上至下削出“V”行，做出寿桃沟 做出寿桃型 在做好的寿桃底型外表涂上奶油 用彩带或玻璃纸，修饰寿桃表面，使其光滑 运用喷枪上色，先喷***再喷粉色 在寿桃底部用雕刀做出寿桃叶子，即完成 : )

首先将鸡蛋10枚的蛋黄和蛋白分开,蛋黄里加入色拉油、盐、泡打粉、糖、牛奶搅匀,再筛入面粉搅拌匀 蛋白加入糖打制干性发泡,搅拌器提起能拉出直勾，将三分之一的蛋白加入蛋黄糊上下铲拌均匀。

再将剩余的蛋白糊都加入蛋黄糊里,翻拌均匀 倒进垫好油纸的烤盘里,轻轻震动几次震出气泡,刮平表面， 将烤盘放进烤箱中层,上下火,165度烤制25分钟即可。

出炉后的蛋糕胚子立刻撕去油纸,放烤架上晾凉,用工具分成两层 淡奶油加入糖打成硬奶油,分成两份,多份的加入可可粉搅匀 在一个蛋糕胚子上面抹上可可奶油,撒上草莓块 再放上一层蛋糕胚子,在蛋糕表面和四周都均匀抹上可可奶油 表面用白奶油和草莓、巧克力碎、椰蓉装饰即成。

以下是制作寿桃蛋糕的简易步骤：

1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、泡打粉、红豆沙馅、食用色素（粉色）。

2. 将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。

3. 接着加入融化的黄油，继续搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至面糊顺滑无颗粒。

要做寿桃蛋糕，首先准备蛋糕材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和泡打粉。

将黄油和糖搅拌至蓬松，加入鸡蛋，再加入面粉和泡打粉混合物，慢慢加入牛奶搅拌均匀。

将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热的烤箱中烤制。

待蛋糕冷却后，用刀将蛋糕切成两层。

在蛋糕中间涂抹奶油，再放上切好的寿桃。

最后将蛋糕表面涂抹奶油，装饰寿桃蛋糕即可。

到此，以上就是小编对于8寸火龙果慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于8寸火龙果慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。