台湾美食小哥吃芝士蛋糕,台湾美食小哥吃芝士蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于台湾美食小哥吃芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了6个相关介绍台湾美食小哥吃芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 原味芝士蛋糕怎么做？
2. 芝士蛋糕烤箱家常做法？
3. 芝士蛋糕怎么知道熟了？
4. 厚芝士蛋糕的做法？
5. 芝士火山蛋糕的做法步骤？
6. 黄金芝士薯球很好吃？在家能做吗？

原味芝士蛋糕怎么做？

鸡蛋3个，低筋面粉30克（或玉米淀粉），芝士片（百吉福3片约52克或4片70克），

白砂糖40克，牛奶40克，玉米油20克，白醋3滴（柠檬汁几滴），盐1克

1.用蛋清分离器，分离蛋清和蛋黄（我用土鸡蛋，颜色好看，味道也更香），蛋黄和玉米油20克搅拌匀。

2.3片（约52克）百吉福原味芝士片加入20克纯牛奶放微波炉加热后拌匀后，再把剩下的20克牛奶加进去降低温度后倒入蛋黄液里拌匀。原本是放4片的，家里只剩下3片了，我感觉放3片，蛋糕味道就很好吃了。放4片，芝士味更浓了，下次试试多放一片。

3.30克面粉过筛，分两次放入蛋黄糊里，用翻拌，切拌法搅拌至细腻无颗粒的均匀状。这步很关键，手法不对，面粉会起筋，蛋糕做出来不松软。搅拌时间不易过长。

芝士蛋糕烤箱家常做法？

1· . 将奶油奶酪软化然后倒入细砂糖，打成顺滑奶酪糊

2· . 然后加入鸡蛋和淡奶油继续打发直到鸡蛋液与奶酪糊融合

3·  筛入玉米淀粉翻拌均匀

4·  然后倒入模具

5·  放入烤箱200度烘烤25分钟表面金黄即可

芝士蛋糕怎么知道熟了？

判断方法：可以用手轻按，如果蛋糕里没有流动的感觉就是熟了。

制作轻芝士蛋糕的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克。

2、辅料：玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。

制作方法：

1、第一步：先将奶油奶酪提前拿出来室温软化。

2、第二步：隔热水用手动打蛋器搅拌至顺滑。

3、第三步：加入牛奶、黄油搅拌至融合。

4、第四步：分次加入蛋黄，每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。

厚芝士蛋糕的做法？

用料：奶油奶酪125克 鸡蛋两个 淡奶油50克 酸奶75克

低筋面粉33克 细砂糖50克

做法

1 所有食材称重备用。

2.把奶油奶酪，淡奶油和酸奶倒入料理机中搅打成糊。

3. 给搅打好的奶油奶酪糊里加入两个蛋黄，搅拌均匀。蛋清打入另一个无油无水的干净盆里。

4.把低筋面粉用筛网筛入奶酪糊里。

5.用硅胶刮刀搅拌均匀无颗粒。

6.蛋清分三次加入砂糖打发，不要打到硬性发泡，打到拿起打蛋器能拉出弯曲尖角就可以了。

7. 舀三分之一蛋清到奶酪糊里，用从底部向上的翻拌方式翻拌均匀，不可以打圈搅拌，否则容易消泡。

芝士火山蛋糕的做法步骤？

首先将饼干捣碎并放入奶油拌匀，然后放入模具中。对于芝士蛋糕，就需要将芝士加热软化，再倒入奶油、牛奶以及糖进行拌匀，最后放入鸡蛋，将做好的芝士蛋糕配料倒入模具，加入三十分钟左右即可。

黄金芝士薯球很好吃？在家能做吗？

芝士薯球是一道家常甜食，制作原料主要有土豆、芝士等。

黄金芝士薯球当然是很好吃的咯！你只要想一想，用土豆做的薯条，有多少人都是爱吃的！

芝士蛋糕，也是一众美女的最爱，所以有这两种原料共同调制的芝士薯球美味，更是不得了！

重要的是黄金芝士薯球不仅好吃，而且在家里也能够做的！在家里做，我们还可以放椰蓉，鸡蛋和等营养美食！！！让你停不下来哟！

黄金芝士薯球制作流程

1、食材

芝士60克，椰蓉100克，玉米粉50克，胡椒粉2克，鸡蛋2个，土豆3个

2、加工

到此，以上就是小编对于台湾美食小哥吃芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于台湾美食小哥吃芝士蛋糕的6点解答对大家有用。