巧克力酱蛋糕烤箱的做法,巧克力酱蛋糕烤箱的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力酱蛋糕烤箱的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力酱蛋糕烤箱的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 复古巧克力色蛋糕调法？
2. 6寸麦芬巧克力蛋糕做法？
3. 巧克力爆浆蛋糕4寸做法？
4. 6寸巧克力裸蛋糕的做法？

复古巧克力色蛋糕调法？

复古巧克力色蛋糕的调法非常简单。首先，将巧克力融化并加入蛋糕糊中，搅拌均匀。

接着，将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合，然后加入蛋糕糊中搅拌至光滑。

接着，将鸡蛋、砂糖和黄油搅拌成奶油状，然后将巧克力蛋糕糊轻轻地倒入其中，拌匀。

最后，将蛋糕糊倒入模具，放入预热好的烤箱中烘烤。

等蛋糕冷却后，再可以根据自己的喜好添加装饰，如巧克力酱或者果实，就可以享受美味的复古巧克力色蛋糕了。

6寸麦芬巧克力蛋糕做法？

用料：可可粉 8克，鸡蛋 1个，玉米油 50克，细砂糖 50克，牛奶 80毫升，泡打粉 5克，低筋面粉 110克。

做法步骤：

1、巧克力味浓郁，好香。

2、碗中加入玉米油，牛奶，白糖，打入鸡蛋，搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉。

3、搅拌均匀，挤入二分之一到纸杯，放巧克力，再挤入蛋糕糊，撒耐高温巧克力豆，烤箱上下火175度烤25分钟。

巧克力爆浆蛋糕4寸做法？

巧克力爆浆蛋糕4寸的做法其实并不复杂，但需要一些耐心和细心。以下是一个基本的制作步骤：
首先，我们需要准备一些基础材料，包括蛋糕底的材料、巧克力爆浆的材料以及装饰用的材料。蛋糕底可以选择你喜欢的任何类型，比如巧克力蛋糕底或者海绵蛋糕底。巧克力爆浆则需要一些黑巧克力、鲜奶油和糖等材料。
接着，我们开始制作蛋糕底。将蛋糕材料按照食谱要求混合均匀，然后倒入4寸蛋糕模具中。确保模具事先已经涂抹了一层薄薄的油或者铺上了油纸，以便脱模时不会粘连。将蛋糕放入预热好的烤箱中，按照食谱要求的时间和温度进行烘烤。
在蛋糕烘烤的同时，我们可以开始制作巧克力爆浆。将黑巧克力切碎，与鲜奶油和糖一起放入碗中，隔水加热至巧克力完全融化。搅拌均匀后，放置一旁备用。
当蛋糕烤好后，取出放凉。然后，用小刀在蛋糕中间挖一个小洞，注意不要挖穿底部。将制作好的巧克力爆浆倒入洞中，让爆浆填满整个孔洞。
最后，可以根据个人喜好在蛋糕表面进行装饰，比如撒上一些可可粉或者放上一些水果片。这样，一款美味的4寸巧克力爆浆蛋糕就制作完成了。
需要注意的是，制作过程中要注意温度的控制，以免巧克力爆浆过早凝固或者蛋糕底烤焦。同时，也要根据个人口味适当调整材料的用量，以达到最佳的口感效果。

6寸巧克力裸蛋糕的做法？

巧克力蛋糕材料：

打发黄油200克，糖220克，全蛋4个，全脂奶粉60克，淡***的植物油100毫升，面粉250克，泡打粉5克，巧克力30毫升，吉利丁粉2克，奶油180克，低筋面粉400克

做法：

1. 将黄油和糖放入容器中搅拌至起泡；

2. 加入蛋液和奶粉，继续搅拌；

用料：可可粉 8克，鸡蛋 1个，玉米油 50克，细砂糖 50克，牛奶 80毫升，泡打粉 5克，低筋面粉 110克。

做法步骤：

1、巧克力味浓郁，好香。

2、碗中加入玉米油，牛奶，白糖，打入鸡蛋，搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉。

3、搅拌均匀，挤入二分之一到纸杯，放巧克力，再挤入蛋糕糊，撒耐高温巧克力豆，烤箱上下火175度烤25分钟。

1/4 将鸡蛋全蛋打入容器中，电动打蛋器低速打出粗泡，放入40℃温水中隔水快速打发，分三次加入白砂糖，取出冷却继续打发至提起打蛋器蛋液不低落。

2/4 黄油隔水加热至软化。

3/4 将面粉和巧克力粉混合，取一半筛入蛋液中，用打蛋器上下切拌，提起打蛋器让蛋液全部落下，切忌画圈搅拌，直到没有干粉后加入另一半面粉，搅拌至看不到干粉。

4/4 加入温热的黄油，简单拌匀，倒入模具中，用刮刀刮平，烤箱预热上下180℃，放入烤箱烤15-20分钟(视烤箱而定)，观察颜色变深，体积不再膨胀就烤好了，取出后从30厘米高处落下，防止回缩，倒扣晾凉即可。

材料尽量称量，糖类如果不是身体原因尽量不要自行减少分量，糖类有蓬松的作用。

到此，以上就是小编对于巧克力酱蛋糕烤箱的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力酱蛋糕烤箱的做法的4点解答对大家有用。