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没有烤箱做牛奶芝士蛋糕,没有烤箱做牛奶芝士蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于没有烤箱牛奶芝士蛋糕问题,于是小编就整理了4个相关介绍没有烤箱做牛奶芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做轻乳洛蛋糕没有锡纸怎么办?
  2. 巴斯克芝士蛋糕没低筋面粉和蛋奶油怎么做?
  3. 牛乳芝士小蛋糕做法?
  4. 烤牛奶不用芝士的做法?

做轻乳洛蛋糕没有锡纸怎么办?

没有锡纸,怕上面过火烤糊了。烤戚风蛋糕的时候,把它放在最下面一层。烤到上面是你要的颜色以后,没有锡纸,在烤箱的最上面一层放一个烤架,烤架上面放一个比蛋糕稍微大一点的烤盘,让它挡住发热管发出的热度。这样就可以防止戚风蛋糕烤过或者是烤糊。

烤盘里放水,然后用烤架之类的把活底模具垫起来,高于水面就可以。

没有烤箱做牛奶芝士蛋糕,没有烤箱做牛奶芝士蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

乳酪蛋糕做法:

步骤 1

有的方子是3个鸡蛋,但是蛋黄没有全用,我全部用了,也很好,这样还不用担心剩余的蛋黄怎么办。鸡蛋大概是58克左右三个。

没有烤箱做牛奶芝士蛋糕,没有烤箱做牛奶芝士蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤 2

低筋面粉玉米淀粉各15克,口感会更轻盈。没有玉米淀粉,全部用低筋面粉也可以,口感略差。

步骤 3

没有烤箱做牛奶芝士蛋糕,没有烤箱做牛奶芝士蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

巴斯克芝士蛋糕没低筋面粉和蛋奶油怎么做?

食材:全麦饼干(粉碎)15片,黄油融化)2大匙,封装乳酪8盎司,白砂糖2大匙,牛奶4杯,鸡蛋4个,酸奶1杯,香草精1小匙,淀粉适量

做法: 

  1.烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

  2.将平底锅均匀的摸上油。

  3.在一个碗中充分的混合全麦饼干碎和融化好的黄油,铺在平底锅上。

  4.再取一个大碗,将乳酪和糖混合均匀;然后加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀;再加入香草精、酸奶和淀粉,搅拌均匀;倒入开始准备好的模子里。

  5.在预热好的烤箱中烤1个小时,然后关闭烤箱,把蛋糕冷却5-6小时,再放到冰箱

  6.最后的步骤就是坐着等蛋糕冷藏好了拿出来吃咯

牛乳芝士小蛋糕做法?

1. 预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。

2. 在碗中混合消化饼干碎和融化的黄油,确保饼干充分湿润。

3. 将饼干碎倒入蛋糕模具中,用雪糕棒或刮刀均匀压实,确保底部有一个均匀的饼干层。

4. 放入预热的烤箱中,烘烤8-10分钟,或者直到饼干底变脆和金***。

5. 在另一个碗中打发软芝士和细砂糖,直到变得光滑和蓬松

6. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀后再加入下一个。

7. 加入牛奶、香草精和柠檬汁,搅拌至完全混合。

8. 将芝士混合物倒入预先准备好的蛋糕模具中。

9. 把蛋糕模具放在烘焙盘上,倒入热水直到盖住蛋糕模具的1/2高度。

10. 将烘焙盘与蛋糕模具放入预热的烤箱中。

烤牛奶不用芝士的做法?

您好,很高兴能回答您的问题。

烤牛奶不用芝士的做法如下:

材料

牛奶: 250克,

玉米淀粉:30克

糖:20克(也可以不加)

面包糠:少量

鸡蛋:一个

面粉:少量

步骤如下:

顺德炸牛奶来啦,外酥里嫩,不需要芝士,最重要是0失败,快来试试。

材料:纯牛奶250克、鸡蛋2个、玉米淀粉30克、糖少许、面包糠1袋

做法:1.纯牛奶、玉米淀粉、糖倒入碗里搅拌均匀,然后倒进锅里,开中小火,慢慢搅拌防止粘锅,成糊状即可

2.接着把牛奶糊倒进容器盒里,轻轻震动两下,排出小气泡。然后进冰箱冷藏2小时后取出,切成约2-3厘米宽的牛奶条

3.准备3个碗,1个装面包糠,1个装全蛋液,最后1个装玉米淀粉

4.把牛奶条先裹一层淀粉,接着裹一层蛋液,再裹一层面包糠

5.放进6成热的油锅里炸约1-2分钟成金***即可

你好!很高兴回答你的问题烤牛奶不放芝士的做法:

1.需要准备的材料:纯牛奶250毫升2瓶,糖40克,蛋黄3个,玉米淀粉60克,几滴柠檬汁。

2.留下一点点蛋黄液烤前刷牛奶糕,就可以把所有材料混合在一起搅拌均匀全部融合在一起。

3.混合液下锅小火煮,边煮边搅拌一直搅拌才不会糊锅粘锅,煮到浓稠就可以倒到容器抹平,放凉再拿到冰箱冷藏,冷藏要四个小时左右。

4.冷藏时间够了就拿出来脱模切块,码在烤盘上每个都刷上蛋液。

5.烤箱要提前预热5.6分钟,刷好蛋液的牛奶糕上烤箱烤上下230度烤15分钟。

奶味香浓的不用芝士的烤牛奶就做好了 。

到此,以上就是小编对于没有烤箱做牛奶芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有烤箱做牛奶芝士蛋糕的4点解答对大家有用。