清抹茶蛋糕盒子,抹茶蛋糕盒子怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清抹茶蛋糕盒子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清抹茶蛋糕盒子的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶茉莉盒子做法？
2. 抹茶蛋糕的材料与制作方法？
3. 如何做盒子蛋糕？

抹茶茉莉盒子做法？

打发起来鸡蛋清，再准备加热水融化抹茶粉加入吉丁片再次混合用鸡蛋液放进黄油椰子油打发起来，加入牛奶还有奶酪再次打发起来放进抹粉打发起来，混合一起，放进低筋面粉和玉米淀粉，放进海盐打发后，放进模具里烤30分钟左右，用打发好的奶油挤在蛋糕涂抹均匀，撒上抹茶粉，放进盒子里

原料：鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、蜜红豆。

做法步骤：



第1步、取鸡蛋4个，蛋黄和蛋清分离备用，蛋清里记得不要有一点蛋黄，不然待会不容易打发。蛋黄4个依次加入牛奶60克、玉米油50克，用手持打蛋器打发至均匀乳化状态。



抹茶蛋糕的材料与制作方法？

所需的材料有：【低粉：70克】【鸡蛋：4个】【泡打粉：1-2小勺】

【植物油：50克】【白糖：80克】【抹茶粉：8克】

【辅料：蜜红豆少许，喜欢红豆的可以放一点，不喜欢可以不放】

【1】烤盘铺好油纸，撒上蜜红豆

【2】低粉，泡打粉，抹茶粉拌匀，过筛

做法：

1、玉米油40g、牛奶55g搅拌至乳化，加入30g细砂糖，筛入75g低筋面粉、10g抹茶粉、4g泡打粉、15g玉米淀粉，根据自己的抹茶粉判定，因为抹茶粉很吸水，所以可以适当增加一点点牛奶，加入蛋黄，Z字形拌匀。

2、少许柠檬汁冷藏10分钟以上，然后打发蛋清，细砂糖需要分三次加入，蛋清打发至中性偏干状态。

3、取三分之一蛋清加入蛋黄糊中，翻拌均匀，再把翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中，翻拌均匀，上下管150度提前预热，中下层烘烤60分钟，具体时间和温度要看自己的烤箱。

 主料：鸡蛋3个，普通面粉75g，抹茶粉6g，芝士片半片辅料：泡打粉适量，色拉油适量，蜂蜜适量，水50ml，白砂糖45g 做法步骤1.把面粉和抹茶粉混合过筛一遍

做法步骤2.把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜

做法步骤3.再加入50ml的热水，充分溶解

做法步骤4.把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里

做法步骤5.把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀

准备打发一个蛋清加入玉米油和一点盐和柠檬汁细砂糖打发起来后备用，打发鸡蛋黄放进牛奶打发加入马斯卡彭奶酪再次打发，抹茶粉放进淡奶油，还有一点盐搅拌后放一点水，混合过筛后，再混合进奶酪里再次打发后混合在一起过筛低筋面粉，还有放进白巧克力和炼奶再次打发后，准备一个磨具后烤30分钟左右，拿出去切开蛋糕后，涂抹奶油涂抹均匀后用裱花袋点缀图案，再放进饼干还有水果，撒上抹茶粉，还有一点冰淇淋球。

首先需要准备好材料：低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、植物油、抹茶粉、泡打粉。

3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀，备用。

4 将鸡蛋打散，加入砂糖和盐，搅拌均匀。

5 将面粉混合物分两次加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

6 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。

如何做盒子蛋糕？

1、蛋黄糊材料:蛋黄3个，香草精3滴，细砂糖10克，玉米油30克，牛奶50克，低粉60克，玉米淀粉5克

2、蛋白糊材料:蛋清3个，细砂糖25克，柠檬汁几滴

3、奶油做法:淡奶油160克，细砂糖10克

4、奥利奥奶油:淡奶油80克，细砂糖5克，奥利奥10克

5、鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄中加入细砂糖，玉米油，香草精，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉跟玉米淀粉，快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)

6、蛋清加入柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至干性发泡，分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。

7、倒入模具，放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。

8、烤好的蛋糕取出，撕开边缘油纸，温热后翻面撕开油纸，用模具压出形状。

9、淡奶油加糖打发好，蛋糕片铺在盒子，边上放一圈草莓片，再中间挤上奶油，一层一层全部做好就可以啦~

10、奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油，一层层铺好

到此，以上就是小编对于清抹茶蛋糕盒子的问题就介绍到这了，希望介绍关于清抹茶蛋糕盒子的3点解答对大家有用。