巧克力夹心复古蛋糕的做法,巧克力夹心复古蛋糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力夹心复古蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力夹心复古蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力千层夹心做法？
2. 红丝绒蛋糕卷的巧克力夹心做法？
3. 双色夹心糕的做法？
4. 巧克力蛋糕的做法烤箱？

巧克力千层夹心做法？

巧克力千层夹心蛋糕是一款经典的甜点，以其丰富的层次感和浓郁的巧克力味道而受到喜爱。以下是一个基本的巧克力千层夹心蛋糕的做法：

材料：

- 无盐黄油：适量（用于涂抹烤盘）

- 低筋面粉：适量（用于撒烤盘）

- 鸡蛋：4个（室温）

- 细砂糖：100克

- 牛奶：200毫升

- 香草精：1茶匙

- 中筋面粉：120克

要制作巧克力千层夹心，首先需要准备好酥皮和巧克力馅料。将酥皮切成小块后，按照厚度依次排列，每层酥皮之间抹上巧克力馅料。

重复以上步骤，直到巧克力千层夹心达到预期的高度。

将做好的巧克力千层夹心冷藏30分钟，以让酥皮更加脆口。

最后，将巧克力千层夹心切成适当大小即可享用。

红丝绒蛋糕卷的巧克力夹心做法？

一、材料用量

鸡蛋三枚，低筋粉60克，玉米油36ml，牛奶40ml，砂糖（入蛋白)45克，砂糖（入蛋黄）15克，泡打粉2克，红曲粉5克，黑巧克力（德芙3小块）50克，淡奶油（和巧克力融合）50克，淡奶油150克，砂糖（打发奶油）20克。

二、做法

1. 将鸡***黄蛋白分开，分别放入无水无油的碗中，把蛋黄和15克砂糖用打蛋器达到颜色变浅体积蓬松的状态。

2. 分3次加入玉米油（其他没有味道的植物油都可以）每加一次用打蛋器搅打均匀。

双色夹心糕的做法？

食材明细

鸡蛋500克 糖300克

低筋面粉250克 柳丁油

色拉油 可可粉

奶油 巧克力碎各适量。

巧克力双色夹心糕的做法详细步骤

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、柳丁油、色拉油调成糊，分一半糊加入可可粉，分别烤熟成巧克力蛋糕、本色蛋糕。

2.将巧克力蛋糕放在最下面，抹一层奶油，放本色蛋糕，挤上奶油，撒上巧克力碎即可。

巧克力蛋糕的做法烤箱？

做法

工具

黑巧克力块 (80克)

巧克力粉 (20克)

白砂糖 (70克)

奶油奶酪 (120克)

牛奶 (120克)

黄油 (20克)

低筋面粉 (25克)

玉米淀粉 (10克)

1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。

3、在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。

4、用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。

5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧

到此，以上就是小编对于巧克力夹心复古蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力夹心复古蛋糕的做法的4点解答对大家有用。