蓝莓麦芬蛋糕,蓝莓麦芬蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓麦芬蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓麦芬蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔓越莓麦芬纸杯蛋糕做法？
2. 酸蓝莓怎么吃？

蔓越莓麦芬纸杯蛋糕做法？

蔓越莓麦芬纸杯蛋糕的做法如下：

1. 准备材料：低筋面粉80克，泡打粉1茶匙，砂糖60克，鸡蛋1个，牛奶60毫升，植物油30毫升，香草精少许，蔓越莓适量。
2. 将蛋和砂糖混合，打至颜色变浅，变厚，体积变大。
3. 加入植物油和香草精，搅拌均匀。
4. 加入牛奶，轻轻搅拌，筛入低筋面粉和泡打粉。
5. 用刮刀将干粉拌入液体，不需要完全搅拌均匀。
6. 加入适量的蔓越莓碎，混合均匀。
7. 将纸杯内八分满，摆入蔓越莓，再倒入面糊至9分满。
8. 放入已预热好的烤箱，180度烤20分钟即可。
因为该做法简单易懂，适合初学者，可以尝试加入其他水果或巧克力豆做出口感和味道更好的纸杯蛋糕。

1.准备好材料

2.在碗中放入牛奶和植物油，稍微搅拌一下

3.加入已经打散了的蛋液，搅拌均匀

4.再加入细砂糖，搅拌均匀

5.把面粉、泡打粉、盐混合均匀，筛入牛奶蛋液中，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈搅拌

6.再加入蔓越莓干，切拌至均匀即可，不用搅拌很多次，此时的面糊看上去是粗糙的

7.烤箱180度10分钟，蛋糕糊装入纸杯模具，2/3满，烘烤是180度，中层，25分钟

酸蓝莓怎么吃？

1.将蓝莓煮至沸腾，放入少许糖，调味。

2.将蓝莓酸放入容器中，加入少许白糖和柠檬汁，调成浓稠汁状。

3.将煎好的蓝莓放入容器中，加入调制好的蓝莓酸，搅拌均匀。

4.将蓝莓酸和蓝莓混合物装入甜品杯中，放入冰箱冷藏，等待凝固即可。

下面是一些常见的酸蓝莓食用方法：

1. 生吃：酸蓝莓可以直接生吃，作为健康的零食。你可以将蓝莓洗净后直接食用，或者将其作为水果沙拉的一部分。可以单独享用，也可以与其他水果搭配食用，增加口感和营养。

2. 添加到早餐食物中：将酸蓝莓添加到早餐食物中是一种常见的做法。你可以将其加入到麦片、燕麦粥、酸奶、果汁、果酱等食物中，增添口感和味道。这样可以为早餐增加一份健康的水果成分。

3. 制作蓝莓酱：酸蓝莓可以用来制作蓝莓酱，用于搭配烤面包、松饼、酸奶、冰淇淋等食物。制作蓝莓酱的方法是将蓝莓加热，加入适量的糖或其他甜味剂，搅拌至浓稠状，然后冷却后即可食用。

4. 添加到烘焙食品中：酸蓝莓可以作为烘焙食品的一部分，例如蓝莓派、蓝莓蛋糕、蓝莓麦芬等。将蓝莓加入面糊中，烘烤后可以带来特殊的口感和味道。

用料：原味酸奶一杯（100克），纯牛奶500克。 调料：白糖适量，蓝莓几个。 做法：

1.酸奶和纯牛奶放进一个干净无油的容器，最好是大碗或者搪瓷的容器，用干净无油的筷子搅拌均匀。

2.加入适量的糖，搅拌均匀。

3.蒙上保鲜膜，常温12小时后，放入冰箱12小时。

4.以后再做，取出来点做引子就可以继续了。

5.常温发酵完后切点蓝莓放进去，再放进冰箱，就成大果粒酸奶啦。

酸蓝莓可以搭配其他食材一起食用，以下是一些酸蓝莓的食用方法：

酸蓝莓汤：将酸蓝莓洗净后放入开水中焯水，然后捞出沥干水分。接着将酸蓝莓放入榨汁机中榨汁，再加入适量的水和糖，煮开后即可食用。

酸蓝莓酱：将酸蓝莓放入锅中，加入适量的糖和柠檬汁，用小火煮至蓝莓软烂，变成果酱即可。酸蓝莓酱可以用来涂在面包、饼干上食用，口感酸甜可口。

酸蓝莓饭：将酸蓝莓洗净后放入开水中焯水，然后捞出沥干水分。将米饭蒸熟后，将酸蓝莓放在米饭上一起食用。酸蓝莓饭可以增加米饭的口感和酸味，让人食欲大开。

酸蓝莓饮品：将酸蓝莓放入榨汁机中榨汁，加入适量的牛奶或酸奶，调匀后即可饮用。酸蓝莓饮品可以增加口感和酸味，同时含有丰富的维生素和抗氧化物质。

需要注意的是，酸蓝莓口感较酸，建议搭配其他食材一起食用，以平衡口感。同时，在食用酸蓝莓时，也要注意个人口感和健康状况，适量食用。

到此，以上就是小编对于蓝莓麦芬蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓麦芬蛋糕的2点解答对大家有用。