北美抹茶蛋糕,北美抹茶蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北美抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍北美抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 最甜的甜品？
2. matcha story是哪个国家的牌子？
3. 怎么做抹茶戚风蛋糕？

最甜的甜品？

甜品的甜度因个人口味而异，不同人对甜食的喜好也不同。以下是一些被认为是非常甜的甜品：

1. 法式马卡龙（French Macarons）：这是一种由杏仁粉、糖粉和蛋白制成的甜点，通常在两片饼干之间夹有各种口味的奶油馅料。它们有着丰富的甜味和柔软的口感。

2. 巧克力熔岩蛋糕（Molten Chocolate Cake）：这是一种巧克力蛋糕，外表看起来像普通的蛋糕，但切开后会流出熔化的巧克力。它的甜度来自于巧克力和糖的结合

不同人有不同的口味偏好。以下是一些常见的甜品，你可以根据自己的喜好选择：

1. 法式马卡龙

2. 意大利提拉米苏

3. 美国芝士蛋糕

4. 日本抹茶冰淇淋

5. 英国布丁

6. 中国月饼

7. 韩国红豆糯米球

8. 台湾芒果冰沙

matcha story是哪个国家的牌子？

美国，MATCHA STORY抹茶故事潮流男装品牌创建于2003年，多年来，MATCHA每一季都精准的捕捉即将流行的趋势，适时的推出领导潮流的系列单品现代而自信的男子气概，紧贴街头潮流的元素随处可见，让穿着者的自我个性更突出。抹茶故事男装产品设计风格充分体现个性化，功能性机自然、舒适、实用，强调时尚元素，丰富色彩及充满乐趣的细部设计，如独特的印花图案、刺绣、徽章的多重运用，让男装呈现不同的时尚风貌。

怎么做抹茶戚风蛋糕？

做抹茶戚风蛋糕，，要在原味戚风蛋糕配方上，油和奶的比例加10克，因为抹茶粉比较干，抹茶粉要在放低筋面粉时一起放进去，其他就和原味戚风蛋糕做法一样了，先油，奶混合乳化，再加入粉类，搅拌均匀放蛋黄，搅拌均匀，不要过度搅拌，防止面上筋，然后，蛋白滴柠檬汁，加入砂糖，打发，和蛋黄糊混合翻拌，倒入磨具，烤就行了

谢谢邀答

戚风蛋糕加抹茶变身成清新的绿色，你会顿觉春天已近，寒意渐远。给人元气满满的视觉体验与味觉冲击。

8寸抹茶戚风蛋糕做法

原料：鸡蛋5个，植物油30克，糖65克，牛奶70克，低筋面粉80克，抹茶粉15克，盐少许，白醋或柠檬汁少许，淀粉5克。

1、首先蛋白与蛋黄分离

2、先做蛋黄糊，蛋黄盆里加油搅拌均匀，加牛奶加少许盐拌匀，然后筛入低筋面粉和抹茶粉，呈之字样把面糊搅拌均匀

3、蛋白加醋用打蛋器打发，在打发过程中，分三次加入白糖，把蛋白打发到快硬性发泡，加入淀粉，继续打发到硬性发泡即可。当你提起打蛋头上面的蛋白呈直角，不弯曲就是打好了，注意千万不要打发过了或不足

4、把蛋白糊舀三分之一倒入面糊，搅拌均匀后，把面糊直接都倒入蛋白糊里，继续搅拌均匀。要注意搅拌手法，上下翻拌，否则容易消泡。

5、把混合好的面糊倒入模具，轻轻磕动几下，把面糊里的气泡振出来

6、放入烤箱160度烤40分钟就好了。具体烘焙时间根据自己烤箱情况定。

这款抹茶瑞士卷希望你能满意：

抹茶是超热风味、瑞士卷本身也是大IP，两者结合，虽然形式简单，但造型、口味、颜值全在，对于吃货来说，抹茶蛋糕在你心目中又是什么样的呢。

抹茶蛋糕胚

蛋黄3个

细砂糖10g

感谢悟空邀答，我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第465个原创回答。

抹茶是我很[_a***_]的一款原材料，不仅色泽翠绿，做出来的甜品颜值高；同时也自带茶香，味道略带涩味但是很清新，有它加入的甜品注定与众不同。

其实抹茶戚风蛋糕的制作与普通戚风蛋糕制作的方式大同小异。

1、抹茶粉很容易遇潮结块，一般来说我们抹茶粉用目数略大的筛网都去过筛两次，同时用热水去把抹茶完全溶解，搅拌成细腻无颗粒的抹茶液，这样才能与其他的材料更好的混合，也避免了甜品有颗粒感，影响口感。

2、抹茶粉口感略带苦涩，在使用量上要注意把握。一般抹茶戚风蛋糕砂糖的用量会比原味戚风蛋糕的用量略多，可以平衡口感上苦涩感。

3、要购买抹茶粉而不是绿茶粉，虽然两者”一脉相承“，原材料都是绿茶，但是抹茶粉细腻，绿茶粉粗糙。抹茶粉色泽嫩绿，绿茶粉比较暗淡，做出来甜品不美观。另外大部分国产抹茶做出来成品还是不太满意，后来我选择了丸九小山园系列的，口感清新，色泽美丽。

抹茶戚风蛋糕（圆模6寸）

配料：

鸡蛋：3个

低筋面粉：40g

到此，以上就是小编对于北美抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于北美抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。