西瓜抹茶蛋糕,西瓜抹茶蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西瓜抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西瓜抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 带女朋友2个人去东方明珠旋转餐厅吃饭需要多少钱？
2. 西瓜雪糕怎么做？
3. 冰皮甜点的做法？

带女朋友2个人去东方明珠旋转餐厅吃饭需要多少钱？

东方明珠空中旋转餐厅消费标准：

自助午餐（11:00～14:00）:

成人原价：250元/位，优惠价：215元/位；

儿童原价：125元/位，优惠价：125元/位。

自助晚餐（17:00～21:00）：

成人原价：280元/位，优惠价：240元/位；

儿童原价：140元/位，优惠价：140元/位。

推荐菜：饺子特色醉蟹、西杏仁牛排、老上海扒鱼脸、山葵虾仁、片皮鸭西瓜法式蜗牛抹茶蛋糕芝士蛋糕三文鱼俄罗斯浓汤生蚝蛋糕蜗牛酱鸭慕丝蛋糕龙虾

简介：东方明珠空中旋转餐厅，简介：价格有点贵，不过地段环境好。适合商务宴请。推荐菜：特色醉蟹、西杏仁牛排、老上海扒鱼脸

我上网查的综合了一些资料得出的结论哦！

西瓜雪糕怎么做？

方法/步骤

1西瓜去皮，去籽，切成块。

2加10g糖，用料理机将西瓜打成泥。

3倒入模具八分满，盖上保鲜膜并冷冻一小时。

4加两勺酸奶，封上保鲜膜，冷冻四十分钟。

5将猕猴桃切块。

6加10g糖，用料理机打成泥。

7倒入猕猴桃果泥，插上雪糕棒，冷冻三小时以上。

8倒出模具即可食用。

方法如下：

1、西瓜切碎块，将西瓜籽挑出去，如下图所示。

2、加35克砂糖倒入榨汁机内打成西瓜汁，如下图所示。

3、倒入模具7分满即可，冰箱冷冻2个小时以上，如下图所示。

4、2个多小时后，取出模具，西瓜汁冷冻的凝固些，插上棒冰棍，棒冰棍能够直立不倒即可，如果倾斜证明西瓜汁没冷冻到位，还得冷冻一会，将插好棒冰棍的模具继续放冰箱冷冻2个小时，让西瓜汁冻硬，如下图所示。

5、两个小时后，取出模具，均匀的倒入酸奶，继续放冰箱冷冻2个小时，至酸奶冻硬些，如下图所示。

6、清水加3克砂糖化开，加一滴色素搅拌均匀，倒入模具表层，继续放入冰箱冷冻3个小时以上，不喜欢色素的也可以用抹茶粉调色，主要我的抹茶粉不够好，新买的还没回来，就先用色素调色啦，如下图所示。

7、美味解渴的西瓜棒冰就做好啦，如下图所示。

冰皮甜点的做法？

西米冰皮月饼

做法如下:

1. 将西米加温水浸泡 20 分钟，然后加入玉米淀粉和细砂糖混合搅拌均匀，揉成团。

2. 将面团分成 10 个小团，按扁后将水果粒抱起来。

3. 将冰皮月饼馅搓成小球，用冰皮面团包裹住馅料，用手搓成圆形。

4. 将冰皮月饼放入月饼模具中，按压成型即可。

主料：冰皮粉200克

辅料：

紫薯320克 澄粉20克椰奶（粉）1包蔓越莓200克 抹茶粉20克 黄油15克 白砂糖20克 白油30克

步骤1

冰皮粉留少量做手粉，其余倒进碗里，加入70毫升左右的水。揉成面团。（水不要一次加太多，我加了80毫升的水，导致冰皮做出来脱模特别困难，太软了，我是在烘焙店直接买的冰皮粉，大家用糯米粉，澄粉的分量可能会不同）

2、蒸粉：首先准备一个容器，加入185克牛奶和20克玉米油以及40克糖粉搅拌均匀，加入糯米粉、粘米粉和澄粉搅拌，并过筛两次，静置半小时后放入蒸锅中蒸20分钟。

3、揉面：将正好的粉用取出，用筷子顺时针搅拌均匀，手带上手套，取出面粉将其揉成光滑的面团，并盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏。

4、做蛋黄液：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，在蛋黄中加入10克糖搅拌均匀，再加入20克玉米油搅拌均匀，再加入80克牛奶搅拌均匀，并筛入低筋面粉，搅拌均匀后过筛两次，备用。

5、做蛋糕：将蛋白打发至大泡，并滴入几滴柠檬汁，将30克白糖分三次加入，打好的蛋白与蛋黄液混合并倒入铺好油纸的烤盘中，上下火150度烤20分钟。

6、做冰[_a***_]糕：蛋糕烤好后取出，切成长条，刷上果酱，将两条蛋糕叠加起来。取出冰皮分成两份，一份冰皮擀成皮将蛋糕放上去，用冰皮包裹蛋糕，切去多余的冰皮，放入冰箱冷藏，四小时后即可食用。

到此，以上就是小编对于西瓜抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于西瓜抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。