大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老公蛋糕高级蓝莓的问题,于是小编就整理了3个相关介绍老公蛋糕高级蓝莓的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓的正确打开方式:
把蓝莓嗮成蓝莓干!(〜 ̄▽ ̄)〜喵呜美美哒!香
做成蓝莓酱香饼!蓝莓酱板鸭!蓝莓酒!蓝莓果汁!蓝莓茶!蓝莓味的蛋糕!蓝莓酱牛肉!蓝莓鲜血!直接吃,都香!
还可以吃蓝莓之夜的蓝莓宴
蓝莓yyds!呀咿咿呀呀
打开蓝莓的幸福生活!
当早晨阳光洒进王蓝莓的窗子,他懒洋洋地伸了一个懒腰,幸福地伸展着自己的身体,向着阳光微笑。
美好的一天,生活开始了,然后他。
一杯牛奶烤了一个面包,美美的吃起来精心的打扮自己,她看着镜子里美美的,自己笑了太漂亮了今天我一定要让全世界说我王蓝莓是最漂亮的妞,背上挎包骑上她的小驴高高兴兴的去上班了
首先美好的一天从起床开始,睡到自然醒,醒来有餐点,吃了就去玩,玩了又回来吃,想咋样样就咋样,不担心学习,不考虑工作。
约三五好友聊聊天逛逛街打卡美食,想去哪就去哪,玩了一天也不疲惫。回到温馨的家,和家人聊聊天,最后洗漱上床睡觉觉。
准备蛋黄3个,细砂糖65克,牛奶30克,色拉油30克,香草精少许,低粉55克,玉米淀粉8克,无铝泡打粉1/4小勺,盐1/8小勺,蛋清3个,白醋2毫升,蓝莓果酱适量。
"【蛋黄面糊】低筋面粉 30g","【蛋黄面糊】蛋黄 1颗","【蛋黄面糊】鲜奶 30g","【蛋黄面糊】橄榄油 4g","【蛋黄面糊】蓝莓 适量","【蛋白霜】蛋白 1颗","【蛋白霜】上白糖 6g",
做法
step1
1:材料准备好、粉类过筛备用,把【蛋黄面糊】的材料除了蓝莓以外全部加在一起拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌避免出筋)
step2
2:【蛋白霜】蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。
答:总共6步骤。
1· 黄油隔热水融化;倒入酸奶,用手动打蛋器拌匀;依次加入4个蛋黄,拌匀一个加一个,直至完全拌匀;
2· 将低粉和玉米淀粉混匀后,筛入蛋黄糊中,翻拌均匀,烤箱预热170度,底层放一盘热水;
3· 将砂糖分三次加入蛋清中,打成硬性发泡;将三分之一的蛋白泡加到蛋黄糊中,上下翻拌均匀;
4· 再将整碗蛋黄糊倒进剩下的三分之二的蛋白泡里面,翻拌均匀;拌好的蛋糕糊倒入8寸蛋糕模中,在桌子是敲敲,震荡几下消去气泡;
5· 倒数第二层,170度,60分钟;
6· 出炉。不用倒扣,稍放凉即可脱模,后放冰箱冷藏,风味更佳。
低筋面粉 60g 、 鸡蛋 2个 、 白糖 40g 、 泡打粉 1小勺 、 柠檬 半个 、 蓝莓酱 50g 、 糖粉 一些(装饰)
烹饪步骤
步骤1/6
步骤2/6
步骤1
室温下的鸡蛋打入打蛋桶,加入白糖,高速打发。
步骤2
鸡蛋打发到棉柔细密的状态,低落后不会立即消失。
步骤3
打发鸡蛋的过程中,把蓝莓酱和黄油放到碗里,加热至黄油融化,蓝莓酱软化。
步骤4
低粉面粉和中筋面粉混合后分3次筛入蛋液,用刮刀沿着桶壁画圈然后切拌下去,再用刮刀插入底部翻上来反手再切下去这样搅拌,每次都搅拌均匀后再筛入面粉。这个过程鸡蛋液稍微消泡,但不明显。
步骤5
把融化的蓝莓酱和黄油分两次倒入蛋糊,也是切拌着混合均匀。混合后蛋糊浓稠,稍有消泡,体积比原来稍微小一点儿。
到此,以上就是小编对于老公蛋糕高级蓝莓的问题就介绍到这了,希望介绍关于老公蛋糕高级蓝莓的3点解答对大家有用。
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