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芝士蛋糕不用烤炉怎么做,芝士蛋糕不用烤炉怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于芝士蛋糕不用烤炉怎么做的问题,于是小编就整理了6个相关介绍芝士蛋糕不用烤炉怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 没有空气炸锅怎么做芝士面包?
  2. 如何不用烤箱做蛋糕?
  3. 马苏里拉芝士不用烤箱的做法?
  4. 巴斯克芝士蛋糕没低筋面粉和蛋奶油怎么做?
  5. 香蕉蛋挞无芝士烤箱做法?
  6. 不用烤箱如何用芝士做美食?

没有空气炸锅怎么做芝士面包

烤箱

食材用料

芝士蛋糕不用烤炉怎么做,芝士蛋糕不用烤炉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

马苏里拉芝士60克,高筋面粉140克,水大约80克,细砂糖20克,水 大约80克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/2小勺,干酵母1小勺,奶粉6克,沙拉酱适量

做法步骤

步骤 1

芝士蛋糕不用烤炉怎么做,芝士蛋糕不用烤炉怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

后油法揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成6份揉圆,进行15分钟中间发酵

步骤 2

取一个中间发酵好的面团,放在案板上,擀成椭圆形

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(图片来源网络,侵删)

步骤 3

从一头开始卷起,整成橄榄形,按此方法做好6个面包,把整形好的面团进行最后发酵,温度38度,湿度85%的环境下,发酵40分钟左右,直到面团变成原来的2倍大

如何不用烤箱做蛋糕?

教你一个不用烤箱做蛋糕的方法:

草莓果粒冻芝士蛋糕的做法

用小刀把奥利饼干夹心刮掉,留下饼干片65克左右。用擀面杖碾压碎,越碎越好。

黄油用微波炉加热融化成液体,倒入饼干碎中,搅拌均匀后,铺在模具底部,用勺子背按压紧实、平整。然后放入冰箱冷藏备用。

吉利丁片在清水中浸泡备用。取一半草莓切成丁,另一半压成泥备用。

奶油奶酪放在碗中,碗放在一盆热水中,一边隔水加热一边搅拌。倒入20克细砂糖,继续搅拌。

放入已经泡软了的吉利丁片,遇热它会融化,和奶油奶酪一起搅拌,至顺滑无颗粒。

另取一个大盆,倒入淡奶油,加入剩下的20克细砂糖,用电动打蛋器打发,打发至6、7成即可,不用全打发。

将奶油奶酪倒入打发的淡奶油中,用橡皮刮刀翻拌。倒入草莓丁和草莓泥,继续翻拌均匀。

从冰箱取出模具,倒入芝士糊,稍微磕一下,令表面平整。在冰箱中冷藏至少4个小时待凝固

马苏里拉芝士不用烤箱的做法?

1、隔水化开黄油

2、消化饼干压碎成末状。

3、黄油和饼干碎搅拌均匀'放入模具底部压平'入冰箱冷藏备用!

4、奶酪打发至顺滑无颗粒。

5、吉利丁片放入牛奶隔水融化'冷却备用

巴斯克芝士蛋糕没低筋面粉和蛋奶油怎么做?

食材:全麦饼干(粉碎)15片,黄油(融化)2大匙,封装乳酪8盎司,白砂糖2大匙,牛奶4杯,鸡蛋4个,酸奶1杯,香草精1小匙,淀粉适量

做法: 

  1.烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

  2.将平底锅均匀的摸上油。

  3.在一个碗中充分的混合全麦饼干碎和融化好的黄油,铺在平底锅上。

  4.再取一个大碗,将乳酪和糖混合均匀;然后加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀;再加入香草精、酸奶和淀粉,搅拌均匀;倒入开始准备好的模子里。

  5.在预热好的烤箱中烤1个小时,然后关闭烤箱,把蛋糕冷却5-6小时,再放到冰箱里

  6.最后的步骤就是坐着等蛋糕冷藏好了拿出来吃咯

香蕉蛋挞无芝士烤箱做法?

1取一个大口容器,加入纯牛奶,加入3只蛋黄

2用手动打蛋器打散。

3加入炼乳。(量可以根据个人喜欢增减)

4加入低筋面粉,用手动打蛋器打散。

5过细筛。(这个步骤不要省略)

不用烤箱如何用芝士做美食

不用烤箱也可以做芝士类的美食,就是需要用到微波炉,加入你连微波炉也没有的话,到市场花几十块我买一个卡式炉火枪头,卡式炉气瓶,把芝士放到表面用火烤吧。

如果用微波炉加热芝士时,对于时间的要求比较严格,尽量多看着点,一般一次30秒,看东西大小。

到此,以上就是小编对于芝士蛋糕不用烤炉怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕不用烤炉怎么做的6点解答对大家有用。