巧克力蛋糕胚配方电饭锅,巧克力蛋糕电饭锅的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力蛋糕胚配方电饭锅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力蛋糕胚配方电饭锅的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭锅上有蛋糕功能怎么用？
2. 电饭煲蛋糕要蒸多久的做法？
3. 不用烤箱的，蛋糕胚该怎么做？
4. 电饭锅蛋糕怎么做？

电饭锅上有蛋糕功能怎么用？

电饭煲蛋糕功能是用来制作蛋糕的。

 这个键是电饭煲上的一个特别功能，通过按下这个键可以启动电饭煲特殊的蛋糕程序。

制作蛋糕前，需要先将面糊混合均匀倒入电饭煲内，然后按下蛋糕键就可以了。

通常蛋糕键后面还有一个闹钟键，需要根据不同的蛋糕种类和口感设定不同的时间和温度。

当时间到达后，电饭煲会自动关机，蛋糕就完成了。

 除了制作蛋糕外，电饭煲蛋糕键还可以用来制作布丁、巧克力、奶茶等甜品。

当然了，这个功能只是部分电饭煲有，需要看具体的型号和功能。

电饭锅做蛋糕的方法如下：一、材料主料：鸡蛋4个、细砂糖80克、色拉油30克、低筋面粉120克。

辅料：食盐4克、香草精2滴、水30克。

二、做法1.鸡蛋打在盆里。

2.倒入盐跟糖快速开始用打蛋器高速搅拌，记住，一定要放了糖用最快的速度开始搅打，不然蛋黄被糖包住之后就打发不起来。

3.鸡蛋液跟糖搅拌至原来的5倍大左右，颜色发白，用打蛋器划一下纹路不会马上消失，这就说明蛋糕液已经打发到很稳定的状态了。

4.把低筋面粉过筛，倒入鸡蛋液内，，用打蛋器低速拌匀，这时候蛋糕液会消泡一部分，体积变小。

5.把水跟油放在另外一个盆里一起备用。

6.取一大勺蛋糕液跟水还有油一起拌匀。

7.拌均匀以后，这时候蛋糕液非常的光滑细腻。

8.拌好以后再滴入两滴香草精，拌匀。

电饭煲蛋糕要蒸多久的做法？

提主，蛋糕液的制作应该知道了哦，最重要的一步就是电饭煲如何蒸，才不回缩

你做蛋糕液的时候就先把电饭煲按保温键预热，蛋糕液做好后倒入电饭煲里面，震平去掉气泡，注意⚠️不要烫着哦

放好后关盖按煮饭键煮4分钟，然后按保温键闷20分钟，闷的时候排气控上盖一块湿布，然后再按煮饭键4分钟，保温焖20分钟就可以了

不用烤箱的，蛋糕胚该怎么做？

1. 家庭做蛋糕胚的简单方法是：在小碗里放入玉米油，然后再加入温水在里面，用打蛋器搅拌到完全混合，放一旁备用。

2. 拿一个干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖。把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打，打至蛋糊细腻蓬松，纹理自然流畅再筛入低筋面粉。

3. 把刚才拌匀的油水倒进去紧接着翻搅均匀，然后全倒入电饭煲内胆里面。盖上盖子工作50分钟，之后倒出来晾凉就可以切了。

蛋糕胚可以在平底锅中制作，不需要烤箱。以下是制作方法：
1. 准备两个鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。
2. 在蛋黄中加入30克白糖，搅拌均匀。
3. 加入50克低筋面粉，搅拌均匀。
4. 在蛋白中加入30克白糖，用打蛋器打发。
5. 将打发好的蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6. 在平底锅中加入少量油，倒入面糊，用中小火煎至两面金黄即可。
制作时可根据口味添加巧克力、水果等配料。

电饭锅蛋糕怎么做？

电饭锅蛋糕做法：

食材用料：

鸡蛋 6个，低筋蛋糕粉 155克，玉米油 50克，牛奶 100克，白醋3滴，细砂糖 100克，红枣 5颗

做法步骤：

1.首先把红枣洗干净切成小片备用

2.把牛奶和玉米油放入无水无油的容器内

主料:鸡蛋、面粉、泡打粉辅料:白醋、白糖、油1.准备材料。

2.鸡蛋分开蛋清与蛋黄。3.蛋黄中加油,加水搅拌均匀。我家没有牛奶了,就加了些水。

4.加入面粉与泡打粉。5.搅拌成无颗粒的面糊。6.蛋清中加入几滴白醋,一次性加入所有的白糖。7.蛋白用打蛋器打发。

8.打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。9.电饭保中涂油,提前预热。10.打好的蛋白加入蛋黄中。

11.搅拌均匀,不可往一个方向搅拌,要上下切拌,炒菜的方式。12.把搅拌好的面糊,都倒入剩余的蛋白中。13.搅拌均匀。

14.把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。15.电饭煲按精煮键,在出气孔上加一块湿布。

16.跳键后,用牙签插入看看,如果是湿的话,再煮会。我用牙签***去,还是湿的,我按了快煮键,跳完后,不要急着打开电饭煲,保温五分钟。

到此，以上就是小编对于巧克力蛋糕胚配方电饭锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力蛋糕胚配方电饭锅的4点解答对大家有用。