不用模具做巧克力美食蛋糕：不用烤箱巧克力蛋糕的做法？

今天给各位分享不用模具做巧克力美食蛋糕的知识，其中也会对不用烤箱巧克力蛋糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、没有蛋糕模具可以用什么代替
• 2、巧克力蛋糕怎么做啊?(没有烤箱没有打蛋器、有微波炉)
• 3、如何做巧克力蛋糕

没有蛋糕模具可以用什么代替

1、纸杯。用纸杯代替蛋糕模具，还可以做出纸杯蛋糕。

2、这时可以用陶瓷碗来替代，但是不能太劣质的，或者表面多色彩的，这样会导致碗裂开，或者溶解色彩。

3、蛋糕模具可以用小点地饭碗、奶杯、玻璃杯来代替。是能用来替代蛋糕模具的，只是形状做出来略逊色于大小一致的纸杯。一定要耐高温且微波炉可使用的。否则易出现问题。你是用什么来烤蛋糕。

4、蛋糕模具可以用铁盆铁碗、不锈钢盆来代替，在做蛋糕的时候，先在里面刷上一层食用油，再把调配好的蛋糕液倒进去即可烤制。

5、用纸杯或者铁盘代替。在做蛋糕时，需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黄油、鸡蛋、巧克力、面粉、清水等。将材料混合在一起，搅拌均匀。倒入纸杯或铁盘中，放入烤箱烤制即可。

巧克力蛋糕怎么做啊?(没有烤箱没有打蛋器、有微波炉)

1、把小饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压成饼干碎。用微波炉将巧克力融化后加入无盐黄油、牛奶搅拌均匀。把铺有保鲜袋的烤盘内侧涂上薄薄一层黄油，然后铺上一层饼干碎，压实。

2、做法：将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；面粉加泡打粉、可可粉过筛（没有筛子就不用了。

3、这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。6。

4、低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大，颜色泛白。 （3）材料（2）加入一起拌匀，拌打至没有颗粒。 （4）将蛋分次加入拌匀后，再将牛奶亦分次加入拌匀。

如何做巧克力蛋糕

、将可可酱倒入蛋糕糊中，搅拌均匀 。 1倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡 。 1放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。

将淋面的材料60克巧克力和80克鲜奶油装盆里，在热水上搅拌至彻底融化等凉却至不那么烫手。 2取出冷藏好的蛋糕，淋入凉却好的奶油巧克力摊平，放入冰箱冷藏两个小时就可以了。 2最后巧克力蛋糕就做好了。

巧克力蛋糕的做法步骤： 材料准备。 将巧克力、黄油切碎，隔水融化。 鸡蛋分离。 在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。 加入蛋黄，拌匀。 将低粉，泡打粉，小苏打拌匀，筛入巧克力里拌匀。

关于不用模具做巧克力美食蛋糕和不用烤箱巧克力蛋糕的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。