怎么用奶粉做成巧克力蛋糕,怎么用奶粉做成巧克力蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么用奶粉做成巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么用奶粉做成巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何用奶粉和蛋糕粉烤蛋糕？
2. 如何自制巧克力奶茶？
3. 6寸巧克力蛋糕做法无打蛋器？

如何用奶粉和蛋糕粉烤蛋糕？

用奶粉和蛋糕粉烤蛋糕的方法如下：
1. 准备食材：奶粉、蛋糕粉、色拉油、水、白糖。
2. 将奶粉和蛋糕粉混合，加入适量的水搅拌成糊状。
3. 加入色拉油搅拌均匀。
4. 加入白糖，继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱，以180度烤约30分钟即可。
制作时可根据口味和需求调整配方，如加入巧克力、水果等增加口感和营养价值。烤好后，取出蛋糕，晾凉后即可享用美味可口的蛋糕。

步骤1

蛋黄蛋清分开两个无油无水的容器装

步骤 2

蛋黄中加入全部面粉，奶粉和水，混合均匀，要没有结块，滑溜滑溜的状态哦

步骤 3

蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋，这时可以预热烤箱，160℃

步骤 4

蛋白打发，直到出现小勾勾，因为个人原因，我一点糖都没有放，其实这一步可以适量加点糖的

步骤 5

蛋白霜分三次混进之前的蛋黄液里面，混合均匀后就可以倒膜了

如何自制巧克力奶茶？

牛奶100毫升、巧克力100克、茶20克，先把牛奶和巧克力放入锅中小火加热，直至巧克力融化，再放入茶叶煮开，关火后把茶叶滤掉，等待冷却，然后拿一个玻璃杯，里面放入冰块，再倒入刚才的奶茶，这样就完成了。

自制巧克力奶茶的步骤可以根据不同的材料和工具略有不同，大致步骤如下：

准备材料和工具，包括牛奶、巧克力、茶、糖、热水等，还可以准备一些冰块。

将巧克力放入锅中，加入牛奶和茶，用小火加热并搅拌至巧克力融化。

根据个人口味加入适量的糖，继续加热并搅拌至糖融化。

将茶叶过滤掉，倒入杯子中，加入冰块或晾凉备用。

根据个人口味，可以加入一些牛奶泡沫或黑巧克力碎等装饰。

需要注意的是，制作过程中要使用新鲜的材料，并确保卫生。此外，在加热过程中要注意火候和搅拌的均匀度，以免出现糊锅或巧克力结块等情况。

做法原料：奶茶专用基底红茶;奶精粉;果糖;巧克力酱;冰块适量做法

1.

取一成品杯，先在杯缘挤上适量巧克力酱，装入适量冰块备用。

2.

在雪克杯中加入冰块至满杯。

3.

将作法2雪克杯中加入奶精粉、巧克力酱、果糖。

4.

再倒入奶茶专用基底红茶至9分满。

5.

1/9巧克力隔水融化

2/9如果很难融化的话，加一些红茶，如果已经融化，请省略此步骤

3/9红茶小火熬热（如果是茶包的话，就用开水煮，但是必须是小火）注意的是要一边搅一边熬，不然会烧糊的

4/9熬到冒轻烟，就关火（不用沸腾）

5/9加入奶粉

6/9加入白砂糖

7/9奶茶与巧克力合二为一，搅匀

8/9小火，再熬一会，一定要一边搅一边熬，煮一分钟就够了

6寸巧克力蛋糕做法无打蛋器？

第一步：首先准备5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别打入无水无油的容器中，在蛋黄中加入120毫升的纯牛奶，搅拌均匀，再加入20克植物油，挤入几滴柠檬汁（柠檬汁可以去腥）搅拌一下，加入2克酵母，再次搅拌均匀，然后放入合适的巧克力粉的量。然后分两次加入150克低筋面粉，每一次都搅拌均匀。

第二步：开始打发蛋清，如果家里没有打蛋器，可以用一个矿泉水瓶把底部剪掉，然后剪成1厘米宽，大概七八厘米长的小条子，用这个手动打发一点不比打蛋器的效果差。

自制打蛋器

再蛋白里面加入20克白糖，用我们自制的打蛋器打发出小泡泡之后，再继续加入20克白糖，继续打发，打出那种细腻的小泡泡之后再加入20克白糖，继续打发，最后打发成用勺子盛起来倒扣，蛋白不会掉落，这样就可以了。

第三步：接下来把打好的蛋白倒入蛋黄面糊中，蛋白分三次加入，每一次都搅拌均匀，千万不要画圈搅拌，要Z字形搅拌，不然很容易消泡。接着我们在电饭锅底部和四周都刷点油方便脱模，把刚做好的面糊倒进来，铺平整，选择蛋糕键（这个蛋糕键是要煮40分钟，如果家里的电饭锅没有蛋糕键可以按煮饭键，煮40分钟就可以了），40分钟之后我们的蛋糕就蒸好了，蒸好之后让它焖10分钟再出锅，我们给他取出来，倒扣脱模，切成自己喜欢的形状就可以开吃了，我们的蛋糕就做好了。

到此，以上就是小编对于怎么用奶粉做成巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么用奶粉做成巧克力蛋糕的3点解答对大家有用。