燕麦山药蓝莓蛋糕,燕麦山药蓝莓蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于燕麦山药蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍燕麦山药蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 燕麦片加山药粉可以做什么？
2. 蓝莓双色泥做法可以吃的？

燕麦片加山药粉可以做什么？

可以做山药燕麦糕。

【材料】山药 半根，燕麦片 100克，水100毫升，炼奶 50克，鸡蛋2只。

【工具】臻米升降火锅，可以用电蒸锅或者煤气炉的蒸锅等等。

【做法】

1 先称量100克燕麦片，用了半根山药，蒸熟削皮以后称量了山药的重量145克。

2 山药放在蒸盘里蒸15分钟，我用了臻米升降火锅，这个火锅有升降盘，升降盘升起来就是蒸盘，火锅有营养蒸的功能，我比较喜欢它火力猛，蒸东西很快。大家可能会注意到升降盘里的山药没有削皮，是的，因为我对山药皮过敏，不知道是否心理作用，我戴着手套给山药削皮，手还会很痒。后来我把山药蒸熟再削皮，解决了山药削皮手痒的问题。

3 在蒸山药的过程中，把燕麦片放在大碗里，加入100毫升水，用筷子拌匀。用水浸泡燕麦片，燕麦片会变软，蒸熟的糕点软糯可口。

4山药蒸熟以后削皮，如果对山药皮不过敏，可以戴一次性手套，先把山药削皮再蒸熟。

5 把山药加入到燕麦片中，山药和燕麦片拌匀，像面团那样的状态。

6 挤入50克炼奶，把炼奶和山药燕麦拌匀。炼奶香甜可口，确实没有炼奶，可以把水和炼奶的分量换成牛奶，然后加入砂糖调味。

蓝莓双色泥做法可以吃的？

将山药洗净去皮切片，放入蒸锅中蒸15分钟，放入碗中碾碎，加入2勺白糖、1勺炼乳搅拌均匀，放入裱花袋中，红心火龙果切片，摆入盘中，挤上山药泥，蓝莓酱中加入半勺白糖，加入1勺白开水搅拌均匀，淋到山药泥上即可。

1、将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。山药肉上有一层白色透明的黏液，如果沾到皮肤上会非常痒。因此，在削山药和洗山药时，一定记得带上厨房橡胶手套。山药蒸熟之后，就不用担心啦。

2 、蒸锅中倒入水，大火煮开后，放入切成段的山药，用大火蒸20分钟，直到山药变软。山药的品种各地会有不同，在购买时，记得问下超市的工作人员，或者菜市场的商贩，哪种是口感绵软的山药。有一种山药的口感是脆脆的，不太适合做这道菜。

3 、小锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖，用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。蓝莓果酱加水稀释，并加入冰糖或蜂蜜熬制之后，口味会更好。不太建议直接用蓝莓果酱淋在上面。颜色太暗，而且过于粘稠，会形成黑黑的一堆，不太好看。

4、山药蒸好后，用筷子戳一下，如果中间没有硬芯，能轻松穿透即可拿出，稍微冷却一下。趁着山药温热的时候，放在案板上，先用刀按压碎，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，不要有结块。

5、在山药泥中加入盐和淡奶油充分搅匀。将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥放入，然后挤入杯中。最后，淋上蓝莓酱即可。

用料：

山药 半根  红薯 半个个   牛奶 克

盐 克    炼乳 克   蓝莓 一盒  冰糖 适量

蓝莓山药泥双色薯泥：做法步骤

步骤 1

蒸熟

步骤 2

叉子碾碎，我喜欢颗粒感，不喜欢的，料理机加牛奶打泥

材料

原料: 山药250g，蓝莓果酱30g，牛奶

调料: 食盐

做法

1、山药洗净，去皮后切成薄片放入盘中，入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出；

2、趁热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状，加入少许盐和牛奶混合均匀，蓝莓果酱用少许开水调匀；

到此，以上就是小编对于燕麦山药蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于燕麦山药蓝莓蛋糕的2点解答对大家有用。