大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于百香果慕斯蛋糕饼的问题,于是小编就整理了5个相关介绍百香果慕斯蛋糕饼的解答,让我们一起看看吧。
百香果其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”,又有“果汁之王”之美称。所以还是百香果比较好吃。
中高端档次的蛋糕。比如Be Dream乳脂十拼慕斯蛋糕。内含乳脂百香果慕斯、乳脂抹茶慕斯、提拉米苏慕斯、乳脂草莓慕斯、乳脂红丝绒慕斯、大理石芝士慕斯、黑森林慕斯、芒果慕斯、乳脂蓝莓慕斯、巧克力慕斯,足足十大口味统统尝遍。凭借着高颜值、新口感,圈到了自己的第一批粉丝。
中高端档次的蛋糕。比如Be Dream乳脂十拼慕斯蛋糕。内含乳脂百香果慕斯、乳脂抹茶慕斯、提拉米苏慕斯、乳脂草莓慕斯、乳脂红丝绒慕斯、大理石芝士慕斯、黑森林慕斯、芒果慕斯、乳脂蓝莓慕斯、巧克力慕斯,足足十大口味统统尝遍。凭借着高颜值、新口感,圈到了自己的第一批粉丝。
用料
百香果 2个
芒果 大半个
酸奶 200克
1、芒果提前去皮,去籽冷冻一下。 切成小块儿,与百香果,酸奶一同放入破壁机中。 启动1-2个果汁程序,打至自己满意的细腻程度。
2、装杯
用料
天润厚酸奶大概不到一杯海南小台农芒果2个黄金百香果1个
酸奶我挖了大概4勺左右。放入小美~破壁机料理机榨汁杯~都可以!
百香果挖出果肉~我用的这种黄金百香果~入小美主锅。小台芒去皮去核,加入小美主锅。
超级美味!绝配!
第1步.
配料 百香果果冻部分: 百香果果泥 50克 细砂糖糖 15克 吉利丁 2.5克 半片 芒果慕斯部分: 中等大小芒果 一个 (约80克) 淡奶油 80克 细砂糖 10克(可根据芒果甜度自行调节) 吉利丁 2.5克 酸奶慕斯部分: 酸奶(含糖) 180克 柠檬汁 10克 淡奶油 100克 细砂糖 10克 吉利丁 7克 分蛋海绵部分: 蛋黄 1个 蛋清 1个 低筋面粉 25克 细砂糖 25克
第2步.
将各部分需要用到的吉利丁放冰水中泡开备用。
第3步.
首先制作分蛋海绵蛋糕 预热烤箱。设置到200度立体烤,7分钟。将蛋白蛋黄分离,在蛋白中分三次加入25克细砂糖,打至充分起泡,蛋白呈立体状,有光泽。
第4步.
将蛋黄加入步骤7的蛋白中,搅拌均匀。筛入低筋面粉,用塑料刮刀从盆底向上舀面糊,用切拌的方法使其充分混合。
第5步.
裱花袋剪一个小口,放入圆形裱花嘴。再将蛋糕糊放入裱花袋中,在铺上烤纸的烤盘上,挤出几个直径约为7厘米的圆形。约四圈。将烤盘放入预热好的烤箱中,按下开始键,烘烤蛋糕。蛋糕烘烤完成后,取出烤盘放凉备用。
正常夏天的时候百香果正在开花,百香果成熟的季节一般是从夏天的七月份开始,一直采摘到来年的春季二月份之间。通常来说百香果从开花到果子成熟,只需要两个月到三个月的时间,而果实收获的时间可以长达四个多月。
1、百香果成熟的季节是夏季。
2、百香果是人们在生活中喜欢吃的水果之一,一般情况下它是在夏季的7月份到9月份进入盛果期,到了第二年的时候,就是在春季的4月份左右开花,每次开花到***收果实的时间相隔60~70天左右。百香果属于夏季节水果。花期5-7月,果期7-9月。
百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年***收后,将老株砍除全面更新。
因百香果为热带水果,连茬极易为***所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受***侵染为害,以无***健康苗,每年更新栽植最好。
百香果成熟后,自然落地,应及时捡拾,拾落地果时间最好不超过三天时间,否则果实被日晒雨淋,腐烂快。
到此,以上就是小编对于百香果慕斯蛋糕饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于百香果慕斯蛋糕饼的5点解答对大家有用。
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