在家用黄油做芝士焗蛋糕,在家用黄油做芝士焗蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于在家用黄油做芝士焗蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍在家用黄油做芝士焗蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄油焗帝王蟹做法？
2. 有芝士黄油能做什么？
3. 芝士黄油龙虾怎样做？
4. 芝士与黄油的区别？

黄油焗帝王蟹做法？

1 提前将帝王蟹洗净后掀壳，去除蟹嘴、蟹腮及内脏后用白葡萄酒、胡椒粉、腌渍备用



2 大蒜切粒、将黄油融化后加入蒜粒、洋葱粒、糖搅拌均匀制成“蒜蓉黄油酱”后备用



3将帝蟹壳掀开，把“蒜蓉黄油酱”均匀地浇在蟹肉上备用



4 锅做热放少许黄油入锅放入螃蟹



5盖盖中小火3分钟左右



一、材料

芝士1片，黄油少许，帝王蟹1只，黑胡椒少许。

二、做法

1、 在切好的帝王蟹腿上涂上黄油、撒上黑胡椒、芝士若干（芝士切成小块更容易融化）

2、240度，烤箱预热，10分钟左右就可以出锅啦

1.帝王蟹室温下解冻，一般需要提前大半天的时间进行解冻。解冻后用刷子在清水下清洗表面。

2.沿着关节位将蟹脚剪开。（剩下头部身躯的部分可以另作它用）

3.把蟹脚和蟹钳子上的刺都剪下来，这样子在吃的时候就可以防止刺手了。（当然手皮厚的话可省略此步）

4.把每个关节位剪断，沿着蟹壳把蟹脚剪出1/3的‘小天窗’（开口），再把蟹钳也剪碎

5.烤箱铺上锡纸，最好铺两层

6.排盘

7.黄油加入一小撮盐，隔水热融后，均匀倒入每个蟹脚里

8.在肉上均匀撒上芝士粒，覆盖满即可

9.烤箱预热，中层，上下火180度，15分钟即可，端出趁热吃哦

有芝士黄油能做什么？

芝士有很多种，不同种类的芝士做法有很多。可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食，或者焗饭，焗土豆，做蛋糕等等。

介绍两种简单的：

一。芝士煎饼：

黄油融化冷却备用。混合面粉，泡打粉，盐，糖。混合鸡蛋和牛奶，用蛋抽打散，加入面粉混合物，搅匀，将冷却的黄油倒入，搅拌均匀，最后拌入芝士碎片，静置10分钟。

中火热锅，刷薄薄一层油，舀一勺面糊倒入锅中央，煎至表面布满大气泡并且开始有气泡破裂时就翻面，另一面煎30秒左右即可起锅。

二。芝士奶油焗番薯

红薯刷洗干净，保留表面水份，用一张厨房纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润

包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉（注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉，不要挖的太干净了）

挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀

把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面可以再撒一些芝士碎

芝士黄油龙虾怎样做？

食材准备

波士顿龙虾

无盐黄油

马苏里拉芝士

新鲜欧芹（装饰）

黑胡椒海盐

制作步骤

1.波龙处理干净对半切开

2.烤盘铺上锡纸，把波龙放上去

3.黄油切片放在龙虾上，然后铺满马苏里拉芝士，撒上适量黑胡椒海盐

芝士与黄油的区别？

黄油和芝士的区别

1、营养价值

奶酪：又称为芝士，是牛奶的营养精华，具备多种氨基酸、维生素及矿物质成分，提取出了牛奶中的乳胶很容易与唾液酶反应，咀嚼后容易吸收。

黄油：butter，黄油，即俗称的牛油，90%以上成分是脂肪，蛋白质、维生素含量较低，营养价值不如乳酪。注意，如果是人造黄油，里面还含有反式脂肪酸，对健康有害的。

人造黄油：是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替了黄油。人造黄油的油状物和水状物中要加入乳化剂、食盐、黄油调味料、色素、化学防腐剂等。也可加入维生素A和维生素D。黄油只能含有黄油油脂，但人造黄油并不受如此严格的限制，人造黄油可以***用任何油脂。有些植物油制成的人造黄油可加入5～10%的黄油以增强味道。

2、热量脂肪含量

奶酪：热量适中，328大卡/100克，脂肪含量少，只有20-30%；

黄油：热量高，888大卡/100克，脂肪含量高，90%以上是脂肪。

3、做法

到此，以上就是小编对于在家用黄油做芝士焗蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于在家用黄油做芝士焗蛋糕的4点解答对大家有用。