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巧克力夹心大理石蛋糕,巧克力夹心大理石蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于巧克力夹心大理石蛋糕问题,于是小编就整理了5个相关介绍巧克力夹心大理石蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 巧克力大理石慕斯8寸配方?
  2. 巧克力碎片怎样撒蛋糕上面?
  3. 巧克力蛋糕都有什么口味?
  4. 红丝绒大理石心形蛋糕的做法?
  5. 食之秘大理石蛋糕几寸?

巧克力大理石慕斯8寸配方

配方:巧克力戚风蛋糕3片,油纸圆形8寸一个,凉开水一小碗,冷水60克,蛋黄3个,细砂糖70克,大卫吉利丁片3片,浓稠的酸奶(特稀的不行)200克,淡奶油(慕斯糊里)170克,巧克力削若干,淡奶油(裱花)40克,蓝莓9个。

做法

巧克力夹心大理石蛋糕,巧克力夹心大理石蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

1. 吉利丁片泡在凉开水里,放入冰箱待用。 冷水里加入砂糖待用。 把3个蛋黄用打蛋器打发蓬松颜色变浅。

2. 取出冰箱里的吉利丁片,倒出碗里的水,隔水融化,水温不可以超过80度。刚秤好的水加糖煮沸。

3.一点点缓缓倒入蛋黄里,同时打蛋器不停打发,至到打蛋盆温度变温,不太热了,大概8分钟左右,蛋糊蓬松浓稠状。

巧克力夹心大理石蛋糕,巧克力夹心大理石蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

巧克力碎片怎样撒蛋糕上面?

一般做生日蛋糕撒东西,都是把蛋糕倾斜的,蛋糕可以倾斜60度左右,然后把,巧克力碎均匀的撒在周边就可以的,也可以用做生日蛋糕的塑料板,然后,把巧克力碎放在塑料板上面,一点一点的粘上去。 巧克力装饰是有专门的工具的,比如巧克力刮花器,巧克力铲,大理石台等等,不过有个简易的工具就是挖球器,根据巧克力的软硬可挖出弯度不同的巧克力碎。 扩展资料: 贴士:

1、尽量用动物性淡奶油,不要用植物性淡奶油代替,虽然植物性淡奶油价格低廉、保存方便,容易打发,但反式脂肪对心血管的危害不容忽视.

2、动物性淡奶油打发状态不如植物性淡奶油,所以尽量减少裱花,做好立刻放入冰箱保存.

巧克力夹心大理石蛋糕,巧克力夹心大理石蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

3、朱古力碎屑用厨房削皮刀很容易刮碎.

4、没有专业的转盘,可以用微波炉里的转盘代替最好,我因为没有微波炉,所以用烤架也还行

巧克力蛋糕都有什么口味

蛋糕类(Cake) Cheese Cake 起士蛋糕 ~~~ 咖啡店经典蛋糕 Sponge Cake 海绵蛋糕 Chiffon Cake 戚风蛋糕 Vanilla Cream Cake 香草奶油蛋糕 巧克力口味 Marbled Chocolate Cheese Cake 大理石蛋糕 Chocolate Cake 巧克力蛋糕 Black Forest Cake 黑森林蛋糕 Swiss Chocolate 瑞士巧克力蛋糕 White Chocolate Cake 白巧克力蛋糕 提拉米苏 巧克力堡 黑色甜蜜 巧克力小雪 鲜果塔 火焰石 黑月亮 蜜桃星球 焦糖小碗 晴朗夏日 美之旋律 悉尼之风 尼斯湖的秘密 纯色之冬 秘密城堡 巴厘岛之恋 秋的旋律 绿之流水 梦幻的夜 嫣然淑女 婉约盛放

丝绒大理石心形蛋糕的做法?

-准备食材-

红丝绒蛋糕胚七寸一个

芝士350g

无盐黄油150g

动物性淡奶油200g

糖粉40g

步骤

1.红丝绒蛋糕七寸一个

2.把蛋糕分割四块

3.室温轻化的黄油芝士隔热水搅拌顺滑

食之秘大理石蛋糕几寸?

食之秘大理石蛋糕有8寸的。

食之秘大理石蛋糕的食材为:黄油78g、奶油芝士500g、牛奶150g、糖50g、鸡蛋2个、蛋黄2个、柠檬汁25ml、朗姆酒2茶匙玉米淀粉20g、香草粉1/2茶匙、消化饼干200g、黑巧克力20g。

食之秘大理石蛋糕有多种不同的尺寸可选,包括6英寸、8英寸和10英寸。具体的尺寸可以根据您的需求来选择,若是要给亲友或家人庆祝生日,建议选择6英寸或8英寸的蛋糕,适合小型聚会或家庭场合。而10英寸的大蛋糕则更适合较大型的活动或婚礼等场合。无论您选择哪种尺寸的蛋糕,食之秘的大理石蛋糕以其口感细腻、口味美妙而闻名,一定会让您和您的亲友一起度过一个美好的时刻。

到此,以上就是小编对于巧克力夹心大理石蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力夹心大理石蛋糕的5点解答对大家有用。