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抹茶圆子蛋糕,抹茶圆子蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于抹茶圆子蛋糕问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶圆子蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶汤圆热量?
  2. 酒酿圆子羹的做法?
  3. 粘米粉汤圆花样做法?

抹茶汤圆热量

500大卡,每100克的汤圆含有的热量是250大卡,而一颗中等大小的汤圆的重量是在30克左右,所以一颗汤圆含有的热量也就是150大卡,一般会需要跑步500m才能将这些热量消耗掉。

酒酿圆子羹的做法

用料:糯米适量, 200克水 160克藕粉 90克鸡蛋 2个苹果 2个枸杞 10克酒酿 1碗干桂花 5克

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(图片来源网络,侵删)

第一步:做圆子 糯米粉和水混合,搓成面团。横竖切成小粒,搓成小圆球。 也可以加入抹茶粉、可可粉,做成各种颜色口味的圆子。

第二步:备料 苹果去皮切丁,也可以加入其他水果,比如橘子猕猴桃等等。 鸡蛋打散。

第三步:煮甜羹 水煮开,下小圆子。煮开浮起来了以后,加入藕粉,让汤汁变浓稠。 筷子搅动一下,倒入蛋液,产生漂亮的蛋花。 加入苹果和枸杞,煮2分钟 关火。 最后加入酒酿,这样酒酿才不会挥发,保留酒香。

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(图片来源网络,侵删)

1、将清水煮开后倒入小圆子,小圆子煮到浮起后,倒入米酒酿再次煮开;

2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。如果用勺子淋,蛋花呈絮状的,相当漂亮。关火加糖和桂花。出锅。

原料

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(图片来源网络,侵删)

汤圆、米酒、鸡蛋两个、生粉、 枸杞、糖桂花

制作方法:

1、首先我们在锅内加入适量的水,打开电磁炉把水加热,利用烧水的时间,把生粉内加入清水,用勺子搅拌均匀备用,生粉在这里是勾芡用的,生粉勾芡的作用是颜色透亮,不浑浊。

2、鸡蛋打破,把蛋清蛋黄分离,用筷子把蛋清打匀,蛋清一定要用筷子打散,不能有大块。

原料:酒酿(可以自己制作也可以去买),圆子(自己用糯米粉做或者去买,买的一种有陷一种没有陷,建议新手买没有陷的),冰糖,进口生粉,鸡蛋,枸杞,糖桂花。

步骤:1、锅里加水,水开了放入圆子(一定要水开),加入冰糖。

2、圆子浮起加入酒酿和枸杞,搅拌一下。3、水复开以后,圆子浮起体积变大,就可以用生粉勾芡(生粉加入冷水化开),勾芡加入生粉水的时候慢一点,一边加生粉水一遍搅拌,勾成薄糊状就可以了。

4、加入蛋液,慢慢的匀速加入,一边加蛋液一边搅拌。5、蛋液变熟就可以出锅,撒上糖桂花增香,蛋液变熟过程只需要十秒钟左右(蛋液就算没有彻底熟透,圆子羹的余温也可以让它熟透)

原料:小圆子、鸡蛋、米酒、白砂糖淀粉、清水。

第1步、鸡蛋一个,打散备用。

第2步、水烧开后倒入小圆子,一边倒入一边搅拌,防止粘锅。

第3步、在圆子浮面之前要不停地搅拌,直到浮面。

第4步、接着加入一大汤勺的米酒,五茶匙砂糖,想要酒味浓一点的朋友可以多加一点酒。

第5步、然后倒入鸡蛋液,记得要一边倒一边快速搅拌。

第6步、最后把1.5茶匙淀粉用水兑成浆,把淀粉浆倒入锅里面再煮两分钟,出锅。

粘米粉汤圆花样做法?

粘米粉汤圆是一种传统的中国小吃口感糯滑,营养丰富。以下是几种粘米粉汤圆的花样做法供您参考:

## 1. 传统粘米粉汤圆

**材料**:粘米粉200克,红豆沙馅100克,冰糖适量。

**步骤**:

1. 将粘米粉放入盆中,加入适量的水,搅拌成糊状。

制作粘米粉汤圆花样是一种传统的中国美食,以下是一个简单的做法:

材料:

- 粘米粉

- 水

- 馅料(例如花生黑芝麻红豆沙等)

- 食用色素(可根据需要选择

步骤:

1. 准备馅料:将所选馅料制成馅球备用。

到此,以上就是小编对于抹茶圆子蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶圆子蛋糕的3点解答对大家有用。