大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巴斯克抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍巴斯克抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
抹茶巴斯克的热量,首先是100克全家 抹茶雪媚娘巴斯克的热量大约为270.00大卡 脂肪18.30 碳水化合物23.30 蛋白质3.30 纤维素0.00 热量(大卡)270.00
八寸巴斯克材料配方:
2.全蛋4个,蛋黄2个
3.细砂糖110g
4.低筋面粉10g
5.淡奶油240g
步骤:1.室温软化奶油奶酪
3.分次加入蛋液搅拌均匀
4.加入淡奶油搅拌均匀
准备打发奶油,用鸡蛋黄放进玉米油打发时放进牛奶朗姆酒后再次打发加入黄油还有奶酪,抹茶粉加入一点热水和细砂糖搅拌到没有颗粒后,放进淡奶油,混合进打发好的淡奶油里混合加入筛的低筋面粉和泡打粉后,烤30分钟左右,出来后,用裱花袋挤奶油涂抹均匀。后撒上一点可可粉还有巧克力装饰。
用料
酥皮部分:黄油 130克,百利甜酒(可不加) 10毫升,鸡蛋 2个,糖份 50克,低筋粉 210克,泡打粉 2克,可可粉 25克,海盐 2克
蛋糕体部分:奶油奶酪 650g,鸡蛋 2个,玉米淀粉 20克,糖粉 70g,香草精 4-5滴,淡奶油 150g
做法步骤
1、黄油室温软化,将酥皮部分全部放在一起,带一次性手套用手抓匀成团。
2、抓成团的酥皮部分留3/5,剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。
这个抹茶控看了真的会爱上它,我真的很爱吃一切抹茶位的东西,真的抹茶的蛋糕之类的都好好吃,偶然刷到了这个抹茶巴斯克蛋糕,身为抹茶控的我立马下单,很快就到了。
速度很快,送来的时候冰袋还没化,冷链运输就是快。
包装的也很好,拿到迫不及待的就打开了,很新鲜尝了尝,能感觉出来抹茶的品质很好,抹茶味真的很足,因为没有加蔗糖吃起来也不会很甜腻,正正好好控糖的也可以吃。巴斯克的口感真的好细腻。而且里面还有麻薯团子口感也挺丰富的。很回购的很好吃。
好吃因为抹茶巴斯克是将传统的西式甜点和日本抹茶融合在一起制作而成,口感清爽、口味浓郁,受到很多人的喜爱。
此外,抹茶巴斯克对于爱好者来说也是一份美食的探索和寻味。
在制作和口感上还有很多不同的变化,可以尝试不同口感的抹茶巴斯克。
这个问题很难定义一个口味是最好吃的,每个人的味觉感受不同,不过从整体口感和人气来看,比较推荐经典巴斯克芝士口味。
1. 经典巴斯克芝士蛋糕口感丰富、奶香味浓,现在已经成为了这个品牌的代表作品之一,因此受到了消费者的广泛认可与喜爱。
2. 针对口味方面,巴斯克芝士蛋糕有多种口味,如经典口味、抹茶口味、朗姆口味等,每个口味都有着不同的风味和特点,供消费者选择。
不过经典口味作为巴斯克芝士蛋糕的代表口味,在口感和人气方面都有一定的优势和特点,因此是比较推荐的一个口味选择。
到此,以上就是小编对于巴斯克抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于巴斯克抹茶蛋糕的4点解答对大家有用。
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