奇趣五彩巧克力蛋糕,奇趣五彩巧克力蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奇趣五彩巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍奇趣五彩巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力拉花蛋糕的做法？
2. 蛋糕巧克力色怎么调出来？
3. 巧克力蛋糕有什么品种？
4. 巧克力蛋糕是怎么做的？
5. 简便巧克力蛋糕怎么做？

巧克力拉花蛋糕的做法？

巧克力拉花蛋糕是一道美味的甜点，以下是一个简单的做法：

材料：

- 巧克力蛋糕体

- 巧克力酱

- 动物性奶油

- 巧克力片或巧克力屑

步骤：

1. 将巧克力蛋糕体放在平整的工作台上，用刀将蛋糕体修整平整。

蛋糕巧克力色怎么调出来？

要调出巧克力色的蛋糕，可以按照以下步骤：

所需材料：

- 巧克力蛋糕粉或可可粉：根据配方要求使用适量

- 黄油或食用油：根据配方要求使用适量

- 细砂糖：根据配方要求使用适量

- 蛋：根据配方要求使用适量

- 牛奶或饮用水：根据配方要求使用适量

步骤：

1. 根据蛋糕配方制作蛋糕糊。如果使用巧克力蛋糕粉，按照配方要求将粉末与其他配料混合；如果使用可可粉，请将可可粉与面粉混合后使用。

2. 在混合好的蛋糕糊中逐渐加入糖、黄油/食用油、牛奶/饮用水和鸡蛋，按照配方比例搅拌均匀。

巧克力蛋糕有什么品种？

1.巧克力融岩蛋糕:外皮松软，用刀切一个小口，巧克力就像火山的岩浆一样流出，挖上一勺送入口中，那感觉简直妙翻了！趁着蛋糕还是热的时候去吃，一口下去超级满足。

2.巧克力乳酪蛋糕:它是一种***用巧克力与乳酪烤制的蛋糕。口感细腻顺滑，并伴着浓郁的乳酪香味，实在超满足。

3.巧克力芒果慕斯:慕斯的冰凉口感配上芒果的酸酸甜甜，轻轻的咬一口，凉凉的,入口有一点点的甜味，慢慢回味有些略苦。 入口即化的质感，让人无法拒绝。

4.巧克力软绸夹心蛋糕:它是一款颜值与口味双飞的甜品蛋糕。口感层次极为丰富，柔软细腻的巧克力戚风蛋糕，幼滑香甜的奶酪夹心，简简单单的搭配，却回味无穷。

5.巧克力裸蛋糕:蛋糕底柔润可口，并带着香淳可口的巧克力香，由上至下，细细品尝， 水果清新酸甜，奶酱浓郁甜蜜，还有蛋糕胚略带一丝温柔可回味的苦。一层一层地在口中绽放。

巧克力蛋糕是怎么做的？

以鸡蛋 6个、细砂糖 150克、低筋面粉 170克、色拉油 60克、牛奶 60克、可可粉 10克为例。

在容器里打入鸡蛋，倒入细砂糖。

步骤/方式二

用搅拌器进行打发。

步骤/方式三

倒入低脂面粉、可可粉，搅拌均匀。

简便巧克力蛋糕怎么做？

分享款巧克力戚风蛋糕的做法，这款蛋糕的做法来自日本戚风***小泽宪子老师的方子，这款蛋糕不塌陷不缩腰组织更细腻，回弹极好沉重性好，口感松软不觉得干，入口就化。

视频加载中... （一）配方（普通6寸模具，烤160度30分）：

A、蛋白糊

1、蛋白110G（提前放入冰箱冷藏） 2、砂糖70G（分3-5次放入蛋白）

3、玉米淀粉6G （作用：可以吸收的蛋白水份，使蛋白不易消泡）

B、蛋黄糊

1、蛋黄50G 2、热水（80度）60G

3、色拉油40G 4、低粉50G

5、可可粉25G

（二）打蛋白

巧克力蛋糕分为很多种，那我就抛砖引玉，先说个简单点的吧，方便自己在家制作

准备的材料有：奶油、白糖、鸡蛋、面粉、可可粉、泡打粉、牛奶、巧克力

1、先取两个鸡蛋打匀，然后放入适量白糖（放多少看个人喜欢）搅拌

2、慢慢放入牛奶、奶油、巧克力、泡打粉、面粉、可可，注意这些东西不要一下倒进去，一边倒一边搅匀，调至糊状为止

3、调好后放置一段时间，充分发酵

4、放入烤箱烤30分钟，没有烤箱也可以用锅隔水蒸（但效果肯定差一些）

PS：当然你也可以根据自己的口味放一些水果干或者杏仁片之类的提升口感

到此，以上就是小编对于奇趣五彩巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于奇趣五彩巧克力蛋糕的5点解答对大家有用。