大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白色巧克力制作蛋糕的方法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍白色巧克力制作蛋糕的方法的解答,让我们一起看看吧。
白巧克力夏威夷果仁蛋糕是一道口感丰富、美味可口的甜品。以下是制作白巧克力夏威夷果仁蛋糕的简易步骤:
材料:
1. 夏威夷果仁 - 150克
2. 白巧克力 - 200克
3. 无盐黄油 - 100克
4. 细砂糖 - 150克
5. 鸡蛋 - 3个
7. 蛋糕粉 - 150克
巧克力可以做成很多甜点,比如说脆皮冰淇淋,脆皮蛋糕,脆皮馒头、脆皮水果等等,做法也十分简单,只需要将巧克力加热融化,然后把你喜欢吃的蔬菜、水果、蛋糕、馒头、饼干、冰淇淋等等放到融化的巧克力液里涮一下,就像涮火锅一样,拿出来冷却,就会在食物表面形成巧克力脆皮,口感很好!融化巧克力的时候一定要注意火候,用小火加热至融化即可,如果火大并且巧克力液过浓稠可适当添加一点点水,但不要加多。
配料:2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋,把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油
做法:
1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜,然后尽可能铺平。
2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热,并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆,然后把锅从火上拿开。
3.把白巧克力切成小块搅入糖浆,继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。
4.把蛋黄打入巧克力混合物,放在一边完全冷却。
5.稍微打一下奶油直至变稠,然后把奶油倒入巧克力混合物。
6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。
7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。
代表你对情人:你认为情人没有主见,是缺点也是优点,好处是做什么永远也有人附和,你多了一只好使好用的奴隶兽,但有担心这种二人如一人的生活,少了一起成长的经验。
代表情人对你:情人爱你的脱俗,不食人间烟火,但相处过后极之害怕你的过分洁癖,正在想办法离开你,但想起你的柔情却又不舍得,现在正处于进退两难之间,一切听天由命吧。
选用专门的拉线果膏,就不会出现晕染情况。也不容易断线,浓度更高,更容易写字。或者用巧克力,加少量色拉油揉匀。这样凝固慢一点,要好写一些。写完后,由于蛋糕低温保存,也不会化开。
亲爱的,很高兴能回答您的问题![害羞]
巧克力是***喜爱的一种美食,作为一种爱情的象征,送给喜欢的人。
虽然它是高热量美食,但丝毫不会影响它在人们心目中的作为美食界那高贵的地位。
巧克力是用可可液块,可可脂,加上糖粉等材料制作而成。材料、调温是关键,调温合适的成品,色泽明亮,口感丝滑,自己做,可可液块的成分和糖类可以自己控制,制作出另自己满意的成品巧克力。[害羞]
这是我自己制作的手工黑巧,70%的可可液块,苦中带甜,回味无穷!
希望能帮到您![笑]
有买过,也有自己做过。如果要自己做的话要准备的材料有:可可粉,可可脂(块状的),砂糖,牛奶需要用到的工具:微波炉、大碗、巧克力模具1、蒸锅中放水,开火加热,然后将大碗放在蒸格上。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌,直至呈糊状3、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却4、将冷却后的糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出5、再次加热,直到糊状物完全融化,中途也是不断搅拌,这个过程中可以放入自己喜欢的香料或甜味剂。6、将液状的巧克力熔浆倒入巧克力模具,等到自然冷却后即凝固成巧克力
到此,以上就是小编对于白色巧克力制作蛋糕的方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于白色巧克力制作蛋糕的方法的5点解答对大家有用。
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