吃芒果巧克力千层蛋糕,吃芒果巧克力千层蛋糕会胖吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃芒果巧克力千层蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃芒果巧克力千层蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果千层蛋糕怎么做？
2. 芒果千层蛋糕怎么做？
3. 怎样做芒果千层蛋糕？
4. 芒果千层蛋糕做法？

芒果千层蛋糕怎么做？

『食材』

纯牛奶230克、鸡蛋2个、低筋面粉35克、玉米淀粉19克、白砂糖15克、黄油6克、芒果。

淡奶油280克、白砂糖28克。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀，白砂糖加入纯牛奶中微波炉加热至温热（手温），糖融化后加入鸡蛋液中搅拌均匀。

加入玉米淀粉搅拌均匀后筛入低筋面粉搅拌均匀，继续加入融化的黄油。（这里面糊要有温度不然黄油油水分离会漂浮在上面很难搅匀）

搅拌均匀后过筛一遍，平底锅加热后舀一勺面糊摇匀，煎至起泡后取出。（我一共煎了12张饼皮）

然后用6寸模具压掉多余的部分，淡奶油白砂糖打发至硬性。

一张饼皮奶油饼皮薄薄的一层奶油＋芒果片重复做完，放冰箱冷藏3小时以上。

芒果千层蛋糕怎么做？

1、准备好所有材料。

2、鸡蛋用手动打蛋器搅打散后依次加入糖，牛奶，黄油，搅打均匀。

3、筛入低筋面粉，用手持打蛋器搅拌均匀。

4、混合后过筛3次，过筛后比较细腻，不会有颗粒。

5、表面铺一张保鲜膜，放入冰箱冷藏静置半小时以上。

原料：

　　面粉（低粉） 80克

　　鸡蛋 1～2个（60～90克左右）

　　糖 20克

　　黄油 15克

　　牛奶 250ML一瓶

　　以下奶油部分

　　淡奶油 300

　　炼乳 13G

　　糖 12G

制作配料：低粉80克 玉米淀粉35克 鸡蛋6个 细糖35克、牛奶400克、黄油25克 淡奶油500克、白砂糖25克、芒果3个

制作方法

1、准备6个鸡蛋磕入碗中，加入35克白糖充分搅拌均匀，再加入400克牛奶、25克融化的黄油充分搅拌均匀，最后混合筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌至顺滑无颗粒的状态；

2、过筛2遍，这个步骤一定不能少，然后盖一层保鲜膜冰箱冷藏30分钟左右；

3、平底锅小火预热，舀入2勺面糊快速晃均匀；继续开小火慢煎，直到饼皮鼓起很多小泡泡，就可以关火了；

怎样做芒果千层蛋糕？

准备原料：糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油

做法步骤：1一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉用手动打蛋器搅打均匀。

2加入200克牛奶搅拌均匀。

3筛入100克低粉搅拌均匀。

4加入25克隔水融化的黄油，搅拌均匀。

步骤1

黄热喝水融化备用

步骤2

把低粉、鸡蛋、黄油、牛奶一起搅拌至无颗粒状，搅拌好过筛

步骤3

锅内刷少许油，小火慢煎十秒左右，像终于冒大泡泡就可以了

步骤4

面皮摊好放冰箱备用，要隔保鲜膜

步骤5

然后我们就打发奶油，打发至倒钩状即可

黄油18克

纯牛奶280克

低筋粉120克

鸡蛋2颗或者一颗半

糖16克

1.除了黄油外所有食材混合搅拌均匀

2.黄油融化倒入搅拌好的面糊中

3.过筛后更细腻

4.平底锅不放油，小火倒入面糊薄薄的一层，加热到起泡泡倒出

5.打发淡奶油：糖10：1的比例我一共用了差不多400克左右

芒果千层蛋糕做法？

1、食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。

2、将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。

3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。

4、将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）倒入盆中，充分搅拌均匀成蛋糕糊

5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中，并与蛋糕糊混合均匀，保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。

6、准备好6寸的蛋糕模具，将苹果片叠铺在模具中，并将剩余的蛋糕糊均匀的撒在模具内，最后在上面撒上一些杏仁片。将烤盘放入烤箱中层，以上下火170℃烤大约50分钟。

7、一道非常美味又健康的苹果千层蛋糕就做好啦！

到此，以上就是小编对于吃芒果巧克力千层蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃芒果巧克力千层蛋糕的4点解答对大家有用。