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8寸烤芝士蛋糕的做法,8寸烤芝士蛋糕的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于8寸烤芝士蛋糕做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍8寸烤芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸巴斯克芝士蛋糕做法?
  2. 8寸古早芝士蛋糕?
  3. 控糖芝士蛋糕的做法?

8寸巴斯克芝士蛋糕做法?

食材清单

巴斯克芝士蛋糕制作奶油芝士 500g 、 细砂糖 133.5g 、 玉米淀粉 8.35g 、 鸡蛋 180g 、 香草荚 0.5根 、 柠檬汁 8.35 、 淡奶油 267g 、 青苹果慕斯制作 、 青苹果果茸 140g 、 细砂糖 37.5g 、 玉米淀粉 8.5g 、 吉利丁片 5g 、 淡奶油 138g 、 装饰制作 、 青苹果 2个

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(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

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首先制作巴斯克芝士蛋糕准备所有的材料

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芝士微波炉中火打软搅至细腻,加入细砂糖继续搅匀。

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用料

鸡蛋

 5个蛋黄 2个奶油奶酪 480克淡奶油 238克糖 100克(喜欢可以再减20,不减也不会太甜)玉米淀粉 15克(低粉15克也可以)

8寸重芝士(斯巴克网红蛋糕)🥰🥰零失败~简单的做法步骤

步骤 1

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一,将芝士奶油静置到常温,再用刮刀搅拌均匀然后加入糖继续用刮刀搅拌均匀,鸡蛋全部放在一个盆子打散。

步骤 2

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准备打发淡奶油加入鸡蛋黄混合后加入牛奶还有黄油打发起来后再放进一点椰子油再次打发。

准备一个稀奶油打发起来加入一块马斯卡彭再次打发后放进一点朗姆酒和吉丁片再次打发起来。

加入一点融化巧克力做一个甘纳许,混合后,过筛泡打粉和低筋面粉,烤180度30分钟

8寸古早芝士蛋糕?

是一种经典的蛋糕,通常由芝士、鸡蛋、糖、面粉等原料制成。它的口感柔软细腻,味道浓郁,非常受人们喜爱。

制作8寸古早芝士蛋糕的步骤一般包括:

1. 准备蛋糕材料,包括芝士、鸡蛋、糖、面粉等。

2. 将芝士切成小块,放入碗中,加入少量糖,用打蛋器打至顺滑。

3. 逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

4. 加入面粉和适量的糖,搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入已经涂抹了油的蛋糕模中,放入预热好的烤箱中,烤约30-40分钟。

6. 取出蛋糕,待冷却后即可享用。

控糖芝士蛋糕的做法?

步骤1

准备蛋糕底: 、 杏仁粉 16g 、 椰子粉 5g 、 黄油 25g 、 芝士顶: 、 奶油奶酪 260g 、 动物奶油 30g 、 柠檬 几滴 、 鸡蛋 一整个加一个蛋黄 、 赤藓糖醇 20g

步骤2

蛋糕底:25g黄油隔水融化16g杏仁粉5g椰子粉(或不要椰子粉多点杏仁粉)搅拌均匀涂抹放进160度预热过10分钟的烤箱,还是160度烤10分钟

步骤3

隔水软化奶油奶酪,用的菲力正好一整块

步骤4

奶油滴入柠檬汁来做酸奶

步骤5

先分两次加鸡蛋,再加糖,香草精,再加奶油完全混合均匀

食材清单

无糖消化饼干 80g 、 奶油奶酪 250g 、 牛奶 100g 、 黄油 40g 、 吉利丁 20g 、 淡奶油 150g 、 爱乐甜零卡糖 60g 、 抹茶粉 适量

烹饪步骤

步骤1/9

我们把消化饼干装进塑封袋中,用擀面杖压碎。比较难压碎的部分,用擀面杖的侧边把它们敲碎。

步骤2/9

黄油提前放进微波炉融化,倒入碗中跟饼干碎一起搅拌均匀。把混合好的饼干碎倒进模具,用勺子铺平压实。注意一定要压紧哦,避免蛋糕切开的时散架。放进冰箱冷藏小时左右

步骤3/9

想要做出好吃的冻芝士蛋糕,奶油奶酪一定要软化到位,要软到可以用勺子随意翻动的程度哦!用打蛋器打发,软化到位的奶酪打出来是光滑没有颗粒的。打发好后先放在一旁备用。

步骤4/9

到此,以上就是小编对于8寸烤芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸烤芝士蛋糕的做法的3点解答对大家有用。