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火龙果芝士蛋糕八寸,火龙果芝士蛋糕八寸图片

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于火龙果芝士蛋糕八寸的问题,于是小编就整理了2个相关介绍火龙果芝士蛋糕八寸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 火龙果芝士做法?
  2. 火龙果欧包做法?

火龙果芝士做法

材料:200g奶油奶酪、50g牛奶、30g细砂糖、1个鸡蛋、2大勺玉米淀粉、1小勺香草精、半个柠檬的汁水、适量水果(如火龙果)。

步骤

火龙果芝士蛋糕八寸,火龙果芝士蛋糕八寸图片
(图片来源网络,侵删)

1. 奶油奶酪放在室温下软化后加入砂糖,用电动打蛋器搅拌均匀

2. 鸡蛋分次加入奶酪糊中搅拌均匀。

3. 牛奶和玉米淀粉混合均匀倒入奶酪糊中搅拌均匀。

火龙果芝士蛋糕八寸,火龙果芝士蛋糕八寸图片
(图片来源网络,侵删)

4. 加入香草精和柠檬汁搅拌均匀。

5. 将奶酪糊过筛放入烤盘中,铺上切好的水果块。

6. 烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层,上下火烤约30分钟即可。

火龙果芝士蛋糕八寸,火龙果芝士蛋糕八寸图片
(图片来源网络,侵删)

7. 取出晾凉后放入冰箱冷藏小时,待凝固后取出切块食用即可。

火龙果欧包做法?

一个火龙果,去皮,大概228g,切成块状,放入水果榨汁机内,准备榨汁~ 榨汁后,如果怕黑色***影响颜值,可以过滤一次~过滤掉黑***后,剩下大概一半左右~2.准备面包机的桶~一会儿开始加入所需食材~3.把面包桶放在称上面,依次加入酸奶,火龙果汁,鸡蛋~4.这次开始加粉类啦,分别加入了高筋面粉,再加入低筋面粉,记得粉盖住液体最好啦~5.这时候,可以在中间挖个洞,把酵母放进去,埋起来,然后再在角落放糖,然后在对角线,放入盐~6.

步骤7

开始放入面包机,开始和面模式,调15分钟~ 这时候开始第一次搅拌啦~等着就好啦~7.然后放入常温软化好的黄油,开始第二次搅拌~ 时间还是15分钟,和面模式~ 8.开始发酵模式,调时长40分钟~ 等待就好啦~9.手指头轻轻按压,洞不回弹即可啦~10.取出火龙果面团,用双手把面团,慢慢由中心向两侧舒展,哈哈~ 然后取保鲜膜,盖上,然后静置10分钟哦11.在等待期间,可以做内陷啦 取奶酪,加糖,室内软化,或者用打蛋器慢慢融化开来,然后再加入蔓越莓干,开始继续搅拌~12.这时候,醒发好的面团,切4块或者6块,我切了4块备用~ 用擀面杖,擀制圆形状~13.加入内陷,然后,准备包起来~ 这次不是包包子,而是捏成糖三角那种三角形~ 记得捏紧接口处,不然后期烤,容易露馅开始进行二次发酵啦~ 把4块面团团,垫油纸,放在烤盘上~放进烤箱~ 记得在烤箱底部放1或2碗温开水~然后等待30分钟左右即可~以前一般40分钟左右,不过现在室温较高~不需要那么久~14.取出烤盘,用刀在表面划痕迹,想要出来树叶的效果~所以力道有点重要~我的刀法稍有点轻~所以后期没有达到想要的效果呢…… 在取一丢丢高筋粉,在表面用筛子轻洒表面~如图~15提前预热烤箱,160度上下火~5分钟~ 然后放入烤箱开始烤,5分钟后盖上一层锡纸~继续烤20分钟就好啦~

以下是火龙果欧包的做法:

材料:- 50克面粉- 20克糖粉- 70毫升清水- 1/2汤匙植物油- 火龙果肉做法:

1. 将面粉和糖粉混合在碗中。

2. 慢慢加入清水,同时搅拌,直到没有颗粒状的面粉。

3. 添加植物油,继续搅拌均匀,让面糊变得光滑。

4. 将火龙果肉切成小块,放入面糊中,搅拌均匀。

5. 将面糊倒入一个欧包模具中。

6. 用水蒸锅,将模具放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟。

7. 火龙果欧包已经好了!等它稍微冷却后,即可食用。注意事项:- 火龙果颜色越深,欧包颜色就会越深。- 面糊可能会有小颗粒,可以用筛子筛掉。- 欧包模具应擦上一层油,以免欧包粘在模具上。- 可以根据个人口味,添加糖粉的量。

到此,以上就是小编对于火龙果芝士蛋糕八寸的问题就介绍到这了,希望介绍关于火龙果芝士蛋糕八寸的2点解答对大家有用。