大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力蓝莓蛋糕烤箱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力蓝莓蛋糕烤箱做法的解答,让我们一起看看吧。
以下是一个简单的生酮巧克力蛋糕的做法:
材料:
- 170克无糖黑巧克力
- 1/2杯无糖可可粉
- 1/2杯椰子粉
- 1/2杯杏仁粉
- 1/4茶匙盐
- 4个大鸡蛋
鸡蛋黄9个
中裕蛋糕用小麦粉80克
蓝莓200克
辅料
自制酸奶400克 蛋白9个(约310克) 糖100克 柠檬汁适量
步骤1
准备好所用的材料
步骤2
材料
主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。
1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。
鸡蛋 6个、冰糖粉 50克、盐 1克、低筋粉 50克、全脂奶粉 50克、玉米油 40克、温水 50克、肉松 随意
步骤 1
步骤 2
加入蝴蝶棒,鸡蛋。12分钟+温度40+速度4打发 趁打发的空挡时间将烤箱预热170℃ 面粉和奶粉一起过筛待用 鸡蛋继续打发3分钟+速度3。
材料
"【蛋黄面糊】低筋面粉 30g","【蛋黄面糊】蛋黄 1颗","【蛋黄面糊】鲜奶 30g","【蛋黄面糊】橄榄油 4g","【蛋黄面糊】蓝莓 适量","【蛋白霜】蛋白 1颗","【蛋白霜】上白糖 6g",
做法
step1
1:材料准备好、粉类过筛备用,把【蛋黄面糊】的材料除了蓝莓以外全部加在一起拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌避免出筋)
step2
2:【蛋白霜】蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。
当然可以,请参考以下25个纸杯蛋糕烤箱的做法:
1. 香浓葡萄干蛋糕:在面粉、白糖、油、牛奶、鸡蛋和葡萄干的混合物中加入一些葡萄酒,然后将混合物倒入纸杯中,在烤箱中烘烤15-20分钟即可。
2. 轻柔的香草蛋糕:在搅拌碗中混合面粉、白糖、泡打粉和盐,再加入牛奶、鸡蛋和香草精,用手动搅拌器将混合物搅拌至均匀,倒入纸杯中,在预热至375华氏度的烤箱中烘烤16-18分钟。
3. 海绵蛋糕:在搅拌碗中搅拌面粉、牛奶、白糖和鸡蛋,然后将混合物倒入纸杯中,在预热至350华氏度的烤箱中烘烤18-20分钟。
4. 柠檬蛋糕:在搅拌碗中混合面粉、泡打粉、盐和白糖,再加入牛奶、柠檬皮、柠檬汁和鸡蛋,用手动搅拌器将混合物搅拌至均匀,倒入纸杯中,在烤箱中烘烤15-18分钟。
5. 芒果慕斯蛋糕:在搅拌碗中搅拌面粉、糖和鸡蛋,然后将混合物倒入纸杯中,在预热至375华氏度的烤箱中烘烤12分钟。在蛋糕冷却后,制作芒果慕斯,将芒果肉、糖和鲜奶油放入搅拌机中搅拌至光滑,然后将慕斯均匀地放在蛋糕上。
6. 红绸蛋糕:在搅拌碗中混合面粉、白糖、可可粉、食盐和泡打粉,再加入油、鸡蛋、红色食用色素和香草精,轻轻地将混合物搅拌均匀,倒入纸杯中,在预热至350华氏度的烤箱中烘烤18-22分钟。
7. 燕麦香蕉蛋糕:在搅拌碗中混合燕麦、小麦粉、泡打粉和盐,再加入香蕉泥、鸡蛋、橙汁和植物油,轻轻地将混合物搅拌均匀,倒入纸杯中,在烤箱中烘烤25分钟左右。
8. 香草蓝莓蛋糕:在搅拌碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐,再加入牛奶、鸡蛋、油和香草精,轻轻地将混合物搅拌均匀,加入蓝莓,将混合物倒入纸杯中,在预热至375华氏度的烤箱中烘烤15-18分钟。
9. 草莓蛋糕卷:在搅拌碗中混合面粉、白糖、泡打粉和盐,然后加入牛奶、鸡蛋和植物油,轻轻地将混合物搅拌均匀,将混合物倒入浅盘中,在预热至350华氏度的烤箱中烘烤12-15分钟。在蛋糕冷却后,将草莓切成小块,摆放在蛋糕上,然后轻轻地将蛋糕卷起来即可。
到此,以上就是小编对于巧克力蓝莓蛋糕烤箱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力蓝莓蛋糕烤箱做法的3点解答对大家有用。
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