甜酒芝士蛋糕,甜酒芝士蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜酒芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜酒芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力海蓝芝士蛋糕怎么做？
2. 熔岩芝士蛋糕配方及做法？

巧克力海蓝芝士蛋糕怎么做？

1. 巧克力海蓝芝士蛋糕的制作方法相对简单。
2. 首先，准备好巧克力蛋糕底，可以使用市售的巧克力蛋糕粉或自制巧克力蛋糕面糊。
将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤至熟透。
3. 接下来，准备海蓝芝士馅料。
将海蓝芝士、糖粉、鲜奶油等材料混合搅拌均匀，直至变得光滑细腻。
4. 将烤好的巧克力蛋糕底取出，待其完全冷却后，将海蓝芝士馅料倒入蛋糕模具中，平整表面。
5. 将蛋糕模具放入冰箱冷藏室，冷藏数小时，使海蓝芝士馅料凝固。
6. 最后，取出冷藏好的巧克力海蓝芝士蛋糕，可以根据个人喜好进行装饰，如巧克力碎片、水果等。
7. 这样，美味的巧克力海蓝芝士蛋糕就做好了。
巧克力海蓝芝士蛋糕是一款口感丰富、味道浓郁的甜点。
除了巧克力蛋糕底和海蓝芝士馅料外，还可以根据个人口味添加其他配料，如坚果碎、巧克力酱等，以增加层次感和口感。
制作过程中要注意烤箱温度和时间的掌握，以确保蛋糕烤熟且不过干。
此外，巧克力海蓝芝士蛋糕适合在家庭聚会、生日派对等场合享用，也可以作为礼物送给亲朋好友。

酥皮部分：

黄油 130克，百利甜酒（可不加） 10毫升，鸡蛋 2个，糖粉 50克，低筋粉 210克，泡打粉 2克，可可粉 25克。海盐 2克

蛋糕体部分：奶油奶酪 650g，鸡蛋 2个，玉米淀粉 20克，糖粉 70g，香草精 4-5滴，淡奶油 150g

1、黄油室温软化，将酥皮部分全部放在一起，带一次性手套用手抓匀成团。

2、抓成团的酥皮部分留3/5，剩下2/5装入保鲜袋放进冰箱冷冻。

巧克力海蓝芝士蛋糕是一种美味的甜点，以下是一般制作的步骤：

材料：

- 200克消化饼干碎

- 100克无盐黄油（融化）

- 500克海蓝芝士（软化）

- 200克糖

- 200克苦甜巧克力（融化）

- 4个大鸡蛋

- 2茶匙香草精

- 250毫升鲜奶油

熔岩芝士蛋糕配方及做法？

准备材料： 

  1、黄油 

  2、巧克力 

  3、细砂糖 

  4、低筋面粉 

  5、鸡蛋 

  6、朗姆酒 

  7、芝士 

  制作步骤： 

  1、黄油、芝士和巧克力切成小块分开隔水融化。 

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准备一个烤盘，垫上油纸，放上四块蛋糕片待用，这里蛋糕可以用吐司片替代

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接着把15克黄油放入锅内，用小火融化它，这里黄油不可以用食用油替代

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待黄油融化后，把12克的低筋面粉倒入锅内，用小火翻炒，炒到冒小泡泡即可。温馨提示，面粉一定要炒透，不然成品容易有生粉味道

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然后把牛奶倒入锅内，继续用小火，一边翻炒一边熬煮，直至熬煮到液体变得浓稠即可。提示一下各位，如果你用的是奶粉冲泡的牛奶，最好等完全冷却后再倒入锅内，因为直接倒入热牛奶的话，容易产生面疙瘩。

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然后把牛奶倒入锅内，继续用小火，一边翻炒一边熬煮，直至熬煮到液体变得浓稠即可。提示一下各位，如果你用的是奶粉冲泡的牛奶，最好等完全冷却后再倒入锅内，因为直接倒入热牛奶的话，容易产生面疙瘩。

到此，以上就是小编对于甜酒芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜酒芝士蛋糕的2点解答对大家有用。