抹茶松仁蛋糕,抹茶松仁蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶松仁蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍抹茶松仁蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 松子酥做法？

松子酥做法？

松子酥是一道以熟松仁、麦芽糖为主要原料的传统小吃，其口感香甜酥脆。以下是制作松子酥的步骤：

材料：熟松仁100克、麦芽糖200克、猪油50克、水适量。

1. 熟松仁用搅拌机打成粉末状备用。

2. 锅中加入麦芽糖和猪油，小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，避免糊锅。

3. 当糖浆熬至微***且粘稠度适当时，倒入熟松仁粉，快速搅拌均匀。

4. 将搅拌好的松子糊倒入烤盘中，用刮刀整理平整。

5. 放入预热至180℃的烤箱中，烤约20分钟，待表面金黄即可出炉。

6. 待冷却后切成小块即可食用。

原料：

黄油100g、细砂糖60g、蛋黄2只、低粉150g、玉米淀粉50g、松子仁50g。

做法：

1、黄油室温软化，加入糖打发，分次加入蛋黄打均。

2、低粉和淀粉过筛，加到黄油中用手抓均成团，再加入松子仁拌均。

3、面团分成15g的小团，搓圆压扁，中间用手指压个坑，排入烤盘。

用料：

松子50克，橄榄油100克，低筋面粉200克，鸡蛋1个，白砂糖60克（喜欢甜的加量），泡打粉1/4小勺，小苏打1/4小勺

做法：

1、发把200克的面粉先筛好备用！

2、把鸡蛋，60白砂糖，橄榄油一起放入一个容器里！

3、用打蛋器搅拌均匀，搅拌到融合起来就可以了不要搅拌过度！

4、搅拌均匀后就可以倒入筛过的200克低筋面粉，再加入小苏打和泡打粉！

5、用硅胶铲子把材料拌匀，直到没有干粉！

6、加上葡萄干口味会更好。

7、把面团分成40克一个，揉成小圆球慢慢的压成饼状，松仁均匀的按在饼上！

到此，以上就是小编对于抹茶松仁蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶松仁蛋糕的1点解答对大家有用。