手抓饼山药泥芝士蛋糕,手抓饼山药酥

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手抓饼山药泥芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍手抓饼山药泥芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄磊山药芝士煎饼的做法？
2. 手抓饼山药烤箱做法？
3. 发面山药手抓饼做法？

黄磊山药芝士煎饼的做法？

食材:山药350克，糯米粉80克，芝士碎50克，白糖35克，面包糠适量

做法:

1，戴上一次性手套把山药去皮，然后洗净切小块，装盘里上锅大火蒸15分钟左右。

2，蒸好的山药取出倒入碗中，趁热加入白糖，压成山药泥。

3，山药泥中加入糯米粉，然后可以多次少量的加入清水，先搅成絮状，然后揉成面团。

食材

淮山山药适量，牛奶适量、白糖适量、糯米适量，芝麻适量，芝士适量，

1/戴上手套，把山药去皮；把山药切片，上锅蒸熟。

2/把山药用勺子压成泥备用；在容器中加入适量牛奶、白糖、糯米粉，和成糯米山药面团。

3/取一小块糯米面团，滚成小球，沾上芝麻后，把芝麻饼压薄。

用料糯米粉 100克山药 200克牛奶 70克白糖 适量芝士 红豆 适量

山药芝士饼，丝扯不断的做法步骤

步骤 1

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山药蒸熟

步骤 2

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捣碎，放白糖，调到比你喜欢的甜度甜一点，因为还要放糯米粉。

材料

细砂糖45公克，水80cc，中筋面粉100公克，山药100公克

做法

1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒；中筋面粉过筛备用。

2.紫山药削皮，磨成泥状，再与作法1的材料拌匀成稠状面煳备用。

【主料】山药一根、面包糠适量、糯米粉适量

【辅料】马苏里芝士碎100克、白糖20克、鸡蛋2个、食用油适量

【香酥山药芝士饼】做法：

1、山药清洗干净，将其削皮切成大小均匀的块状，沥干水装盘备用；

2、将山药块放入蒸锅内蒸熟，取出蒸锅后放凉；

3、再将其压成山药泥；放入空碗备用；

手抓饼山药烤箱做法？

山药先去皮后切段上锅蒸熟，取出凉凉备用。然后准备手抓饼皮，整张将山药段卷起，切成3cm左右的段，放进烤箱160℃10分钟（这个要看自己家烤箱脾气哦～）也可以在表皮刷蛋黄液撒一些黑芝麻，出锅后喜甜就淋蜂蜜，细酸甜就挤一些番茄沙司～

当然了，你也可以将山药做成山药泥（压成泥加一些蜂蜜和牛奶）然后手抓饼切成4块，用一块包起，就像蛋黄酥那样～之后的操作都一样啦

发面山药手抓饼做法？

一，食材：山药1根，鸡蛋2个，面粉300g，食用油适量。

二，山药鸡蛋手抓饼的做法：

1.将所有的食材都准备好，戴上手套，先把山药的皮去掉，然后清洗干净。接着把山药切成薄片，装入盘里，放入蒸锅，把山药大火蒸上15分钟，蒸熟透。

2.蒸好的山药取出来，把两个鸡蛋打入山药里面，再用勺子把山药捣成山药泥，鸡蛋搅拌均匀，搅拌成比较细腻的山药泥。这时候把面粉倒入山药泥里面，用筷子搅拌均匀，直到没有干面粉，成大絮状。加入适量的食用油，下手开始揉面，把它揉成一个面团。

3.为了让做出来的饼口感更细腻，我们把面团取到面板上继续揉。在面板上撒上干面粉，把面团揉成一个光滑的面团。然后搓成长条，切割成大小均等的剂子。取一个小剂子，用手揉成一个小圆球，在盘子里面刷一层食用油防粘，把搓好的面团放入盘里，盖上一张保鲜膜防止水分流失。把面团松弛5分钟，这样后面能更容易把面团擀开。

4.时间到了，取一个面团出来，在面板上撒上一层干面粉，然后把面团放在面板上，用手先压扁，接着用擀面杖慢慢把面团擀开，擀成一个大薄饼状。一次大家可以多做一次，在面板上放上一张保鲜膜，然后把擀好的山药鸡蛋饼放在上面，再盖上一张保鲜膜，再放一张饼，这样重复操作，全部做好后，吃不完的可以放入保鲜袋，放冰箱冷冻保存，一个月也不会容易坏。

5.电饼铛预热好，刷一层食用油，然后放一张山药鸡蛋饼在上面，在表面也刷一层食用油，大火烙至底部定型，翻一面继续烙。这个饼擀得非常的薄，所以反复翻面，烙至两面出现焦黄点就可以了，一般烙至1分钟左右就可以出锅了。为了让饼吃起来口感层次更丰富，营养也更多，我们可以再烙上一个鸡蛋，火腿肠或者其它自己喜欢的食物放在饼里，再放上喜欢的蔬菜，刷上甜面酱或者香辣酱，然后卷起来，我们美味又营养的山药鸡蛋手抓饼就做好了。焦香美味，营养满满，每次儿子都能吃上2大个，再搭配一杯热牛奶。

到此，以上就是小编对于手抓饼山药泥芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于手抓饼山药泥芝士蛋糕的3点解答对大家有用。