万仟蓝莓巧克力蛋糕,巧克力蓝莓蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于万仟蓝莓巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍万仟蓝莓巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓蛋糕怎么做啊？
2. 女生送男生蓝莓巧克力奥利奥蛋糕代表什么？
3. 蓝莓蛋糕怎么做？
4. 咖啡怎么和蛋糕搭配呢？

蓝莓蛋糕怎么做啊？

材料

主料：鸡蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉，柳丁油，粟粉，水,生油，泡打粉，蓝莓色油，巧克力酱，成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕，然后放本色蛋糕，再放蓝莓蛋糕，重复一次，最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

女生送男生蓝莓巧克力奥利奥蛋糕代表什么？

 女生送男生蓝莓巧克力奥利奥蛋糕代表什么蓝莓一般都是代表爱情然后呢，巧克力一般都不会随意送人，也只会送给自己喜欢的人，所以呢，我觉得如果一个女生送给男生蓝莓巧克力，奥利奥蛋糕的话，可能就是她在暗示那个男生，她喜欢那个男生

女生送男生蓝莓巧克力，奥利奥蛋糕代表着女生喜欢男生，其实女生送男生用何东西都是一种主动示好的表现，越是贴心的东西越能显示出女生对男生的，爱送蛋糕呢，只能说明女生对男生的爱比较生气，愿意用这种非常华丽的方式来表达自己对男生的喜欢。

蓝莓蛋糕怎么做？

1.准备食材用料:鸡蛋5个，低筋面粉90g，椰奶汁70ml，蓝莓40g，柠檬汁7滴，白糖75g，香草精5滴，玉米油35ml，玉米油10ml，盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，玉米油和椰奶汁混合，加入盐和15克细砂糖。

2.先打发蛋白，蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器高速搅打30圈。

3.蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

4.加入30克细砂糖，用打蛋器高速搅打50圈，蛋白开始变白变细腻。

淡奶油400克、低筋面粉120克

辅料

细砂糖115克、牛奶75克、鸡蛋4个、玉米油70克、柠檬几滴、泡打粉4克、芒果4个、蓝莓250克、糖粉40克、车厘子10个

蓝莓蛋糕步骤1

先准备好做蛋糕的材料，称好重量。

步骤2

打蛋白糊的盆要无水无油，蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。将鸡蛋黄与蛋清分离后，蛋黄内加入白糖45克打匀，加入玉米油70克搅匀，加入牛奶70克，筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，拌匀备用。

步骤3

蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发，分三次加入白糖打至干性发泡。挑三分之一打好的蛋白到拌好的蛋黄面糊混合搅拌，拌匀再挑三分之一蛋白进蛋糊内搅拌匀，再把最后的蛋白与蛋糊混合搅拌，混合蛋白糊蛋黄糊，一定要注意用橡皮刀按炒菜的方式从下往上翻拌均匀，防止消泡，放入蛋糕模具中，抬起模具离台面3厘米以上的位置向下震三次，震出气泡，即可放入烤箱。

步骤4

咖啡怎么和蛋糕搭配呢？

慵懒的午后，惬意地坐在柔软的沙发上，手边一杯香醇的咖啡，一盘诱人的糕点，这样的生活简直不要太幸福了。咖啡和蛋糕的搭配，不是两种食物简简单单的叠加，而是要相互融合已达到1+1＞2的效果，给我们带来更美味的享受。

那么如何选择咖啡与蛋糕呢？这就成了一门学问。挑对了可以使咖啡与蛋糕两者的风味都得到提升，是一种相互提携与平衡的关系；挑错了，就可能会影响咖啡与蛋糕两者的味道，风味混淆，远不如两者单独品尝。

1.卡布奇诺＋提拉米苏

这一永恒的经典，能将蛋糕的甜与咖啡的苦极好地融合。提拉米苏是一款乳酪蛋糕，吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略有一点点不着边际的苦涩，这正好与带有醇香奶味的卡布奇诺相配。

2. 意式浓缩咖啡+巧克力熔岩蛋糕

一杯浓烈的意式浓缩咖啡，需要一个口味同样强烈的蛋糕搭配才不会被咖啡盖过味道。一份高纯度的黑巧克力蛋糕会是好的选择。浓缩咖啡的口味单一而香醇，最适合搭配口味重且单纯的蛋糕，使甜点吃起来不腻，又使单品咖啡中的苦味与酸味变得柔和不***。

3. 蓝莓芝士蛋糕＋拿铁咖啡

到此，以上就是小编对于万仟蓝莓巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于万仟蓝莓巧克力蛋糕的4点解答对大家有用。