当前位置:首页 > 慕斯蛋糕 > 正文

吃芒果慕斯蛋糕6寸有害吗,芒果慕斯蛋糕6寸做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于吃芒果慕斯蛋糕6寸有害吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍吃芒果慕斯蛋糕6寸有害吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自制芒果慕斯蛋糕保质期多少时间?
  2. 慕斯蛋糕保质期?
  3. 芒果慕斯蛋糕的家常做法?
  4. 慕斯蛋糕能不能吃?

自制芒果慕斯蛋糕保质期多少时间

买的成品保质期为18个月,自制的话就没有那么长了,因为家庭制作与正规生产企业制作在工艺上、在灭菌环节等方面肯定有很大区别。要问可放多长时间的话,我想,因为柚子中有糖份,等同于一瓶酸奶开瓶后未喝完而存放的时间吧--3至4天光景--还要是在冰箱冷藏状态。但是每次吃时一定要用干净的勺子取,不要让它沾上唾液或是水等,这样保存的要久些,

慕斯蛋糕保质期?

1到3天,不过一般建议在生产当天最好吃完,冷藏的最佳时期是在3天以内。

吃芒果慕斯蛋糕6寸有害吗,芒果慕斯蛋糕6寸做法
(图片来源网络,侵删)

慕斯蛋糕冷藏的温度设定在0-4摄氏度,这样有利于保存。如果想要长期保存的话,建议密封再加脱水保存在零下18摄氏度。在温度稳定的情况下,可以持续更久的时间哦。

慕斯蛋糕可以在冰箱中保存约5天。蛋糕很膨松,所以保质期相对较短,通常1-5天。

1-2天。

吃芒果慕斯蛋糕6寸有害吗,芒果慕斯蛋糕6寸做法
(图片来源网络,侵删)

吃不完的芒果慕斯蛋糕,建议放到冰箱的冷藏室进行储存。放冰箱冷藏之后,可以让芒果慕斯保存两天的时间。当直接放到室内常温的环境当中,芒果慕斯蛋糕可以储存一天时间。在购买芒果慕斯蛋糕之后,还是建议尽快食用味道会更好

慕斯蛋糕一般用冷冻的保存方式,可以放置3-5天,如果再放久一点口感会受到影响,慕斯通常在0-5摄氏度的温度下冷藏,离开冷链超过30分钟后,味道可能会改变。随着时间的流逝,慕斯会膨化,结构会变得松散,此时就不能再食用了,它已经坏掉了。

芒果慕斯蛋糕的家常做法

1· 把奥利饼干放入汉美驰破壁机,选择4档,不到一分钟即可打碎;

吃芒果慕斯蛋糕6寸有害吗,芒果慕斯蛋糕6寸做法
(图片来源网络,侵删)

2· 把奥利奥饼干碎放入融化黄油里,拌匀

3· 把加了黄油的奥利奥饼干碎铺入学厨慕斯圈底部压实,放冰箱冷藏;

4· 10克吉利丁片提前放冷水泡软,牛奶微波炉加热后,放入吉利丁片软化;

5· 芒果肉奶油奶酪、加了吉利丁片的牛奶、柠檬汁放入破壁机搅拌杯;

6· 选择4档搅打1分钟,芒果奶酪糊就打得特别细腻;

7· 淡奶油加糖打发至出现纹路;

8· 把芒果奶酪糊分两次与淡奶油混合,搅拌均匀

9· 把芒果奶酪奶油糊倒入慕斯模具,放冰箱冷藏;

10· 慕斯蛋糕体冷藏两个小时后,准备镜面,把吉利丁片放冷水泡软,橙汁放微波炉加热一下,加入泡软的吉利丁片融化;

材料

酸奶130克,奶油150克,芒果粒150克,白糖50克,鱼胶粉11克,牛奶100克

做法

1.准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸

2.奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了。

3.牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒,

4.把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊,

5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬。

6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模

7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中,

慕斯蛋糕能不能吃?

慕斯蛋糕是我们在咖啡店或西餐厅最常见到的一种甜品,和布丁蛋糕一样都是不用烤箱,而是用低温冷藏的方法来定型的甜品,不过慕斯比布丁更柔软,入口即化,味道是棒棒哒,吃了一口还想再吃一口,不知不觉,一大块就吃下去咯,热量呢,可想而知,吃一块就够游个2千米自由泳了!

一般制作慕斯主要是用胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,也有专门的慕斯粉。如果不喜欢加这些胶质,可以试试我这款巧克力慕斯蛋糕,是用黑巧克力来定型滴,下面我来分享一下具体做法。这款蛋糕分三部分来制作

一,做巧克力慕斯蛋糕体:

【原料】鸡蛋4个,玉米淀粉90克,玉米油60克,可可粉20克,细砂糖70克

步骤

1,将玉米淀粉和可可粉混合拌匀;

2,玉米油加热至烫手之后,将玉米淀粉倒入油里搅拌成粉糊备用;

3,将鸡蛋磕入碗里加入细砂糖,用电动打蛋器打至蛋液浓稠细腻,滴落时有纹路不易消失即可;

到此,以上就是小编对于吃芒果慕斯蛋糕6寸有害吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃芒果慕斯蛋糕6寸有害吗的4点解答对大家有用。