大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8寸奥利奥芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍8寸奥利奥芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
奥利奥双层芝士蛋糕的大小因具体做法和装盘技巧的不同而有所差异。不过,一般而言,奥利奥双层芝士蛋糕的直径约为**13cm**,高度约为**5cm**。
这些数据仅供参考,实际制作时可以根据个人喜好和需要调整尺寸。
奥利奥双层芝士蛋糕的尺寸通常是6英寸或8英寸,蛋糕高度大约在3-4英寸左右。具体的大小取决于蛋糕店的制作工艺和个人订单。
这种蛋糕通常有两层,底层是奥利奥饼干碎和芝士混合的混合物,上层是柔软的芝士蛋糕。这种蛋糕口感丰富,味道香甜可口,是适合各种场合的美味甜点。如果需要更大的尺寸,可以向蛋糕店咨询定制。
将奥利奥捣碎加入融化的黄油搅拌,让黄油和奥利奥充分混合,混合好后倒入蛋糕模具,将饼干底压实,放入冰箱冷藏,马斯卡彭室温软化,翻拌顺滑,加入炼乳和香草精,搅拌均匀,形成蛋糕糊,淡奶油打发至稍有纹路,打发好的淡奶油加入到蛋糕糊中,搅拌均匀,吉利丁片提前冰水泡软,隔热水融化,加入蛋糕糊中,搅拌均匀。
奥利奥饼干掰碎,放入蛋糕糊中,将饼干和蛋糕糊充分搅拌,蛋糕糊倒入装有饼干底的模具中,震出气泡,放入冰箱冷藏4小时以上,用热毛巾捂一会或者吹风机吹一下四周,更容易脱模,将蛋糕的四周和顶部撒上奥利奥碎,装饰一下,奥利奥芝士蛋糕就做好了。
1/10 取100克奥利奥饼干碎,加入30克淡奶油,混合

2/10 圆形慕斯圈用锡纸包裹住底部,将步骤一中的奥利奥倒入一部分

3/10 用擀面杖将底部压实

4/10 剩下的400克淡奶油加40克的糖粉打发至稍微有纹路出现,打发好的淡奶油放冰箱冷藏,备用

5/10 软化好的奶油奶酪加入剩下的30克糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀

1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,
搅拌约半小时到一小时;
:一定要 是逐次,这样才能充分混合);
3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂;
4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温;
5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时;
6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
奥利奥的芝士蛋糕:
热量:2822 卡(100g)
脂肪:14.41克
蛋白质:10.16克
碳水化合物:105.22克
钠:185.7毫克
钙:123毫克
铁:3.55毫克
钾:306毫克
每100克芝士蛋糕的热量大约有349大卡左右,属于高热量食品.
芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成,脂肪含量比较高,建议不宜过量食用.
奥利奥柠檬芝士蛋糕味常温保质期12个小时,冷藏保质期1-2天左右。
把冷藏好的蛋糕拿出来,用吹风机吹模具侧面,使蛋糕体与模具分离。这样就可以把蛋糕脱模了。最后在蛋糕上装饰喜欢的水果即可。切蛋糕时,每切一次就要把刀擦干净再切下一块,这样就可以切出整齐美观的蛋糕了~用的4寸心形活底模具。
到此,以上就是小编对于8寸奥利奥芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸奥利奥芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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