大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕房蓝莓吐司的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕房蓝莓吐司的解答,让我们一起看看吧。
1
留下约10克蛋液,面包桶内依次放入全蛋液、牛奶、盐、玉米油、糖,筛入面粉,放入酵母,启动面包机和面程序,和面40分钟后发酵到2.5倍大
2
取出揉匀排气,松弛10分钟
3
分成三个面剂子,松弛10分钟
4
糖霜蓝莓烤吐司
1· 全麦面包切丁放入碗中
2· 打两个鸡蛋加入牛奶
4· 放芝麻酱和蓝莓
6· 撒代糖
7· 完成!
将90克牛奶微波30秒,倒入面包机桶,加入2克酵母化开,再加10克砂糖,10克炼乳,150克面粉,和面10分钟成团
步骤 2
加入15克黄油,继续和面30分钟,活完后不要动,让它开始发酵一小时,成两倍大。
步骤 3
在案板上洒点干粉,将面团取出放在案板上,用擀面杖将面团排气,擀成一块大面皮,用勺子挖点蓝莓酱,薄薄地刷在面皮上,将面皮对折再对折成长条,再刷点蓝莓酱,卷起来,放进模具,二次发酵到满模。表面刷蛋液,洒杏仁片
入烤箱180度40分钟,凉了再切片
一般一片普通面包25克左右,大概在65大卡左右的热量。但是,蓝莓面包的重量可能因品牌和制作方法而异。如果您能告诉我您所指的蓝莓面包的品牌或名称,我可以帮您找到更准确的答案。
到此,以上就是小编对于蛋糕房蓝莓吐司的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕房蓝莓吐司的4点解答对大家有用。
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