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抹茶蛋糕立体,抹茶蛋糕立体图

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于抹茶蛋糕立体的问题,于是小编就整理了1个相关介绍抹茶蛋糕立体的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶蛋糕卷怎么制作,可以自己添加一些水果在里面么?

抹茶蛋糕卷怎么制作可以自己添加一些水果在里面么?

在新的一天很高兴为大家解答这个问题,在这里让我们一起走进这个问题,那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

以下那我为大家分享,我首先分享下我个人对这个问题的看法与想法,同时也希望我的分享能给大家带来帮助,也希望大家能够喜欢我的分享。

抹茶蛋糕立体,抹茶蛋糕立体图
(图片来源网络,侵删)

当然可以

食材

方法/步骤

  1. 1将蛋黄与糖、牛奶、玉米油搅打均匀后筛入低筋面粉和抹茶粉混合均匀。
  2. 2蛋清柠檬汁、糖搅打至硬性发泡。
  3. 3将抹茶糊和蛋白糊混合均匀。
  4. 4倒入模具中铺匀。
  5. 5放入烤箱中烤18分钟
  6. 6冷却脱模后的蛋糕切成三片,均匀地抹上打发的淡牛奶。
  7. 7放上草莓,撒上糖粉,摆上糖珠即可
  8. 对于以上的分享关于这个问题的解答,都是个人的意见与想法,同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

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    (图片来源网络,侵删)

    同时也希望大家能够喜欢我的解答,大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法,我还望分享评论出来,共同讨论这话题。

    最后在这里,真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐,身体健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!

抹茶蛋糕建议最好是不要添加水果在里面,但可以在蛋糕上摆放一些水果就好。

抹茶蛋糕立体,抹茶蛋糕立体图
(图片来源网络,侵删)

抹茶蛋糕怎么做:我自从得知果酱热量不低后,除了做甜点之外,几乎不会用到它。前不久家里还有一瓶柚子酱,立刻联想可与家中现有的食材抹茶搭配做成杯子蛋糕,于是,就生出了这个抹茶柚子杯子蛋糕。

本来想在第一步骤就加入抹茶粉,让基底呈现抹茶的颜色,后来选择与面粉一起过筛,依旧呈现出美丽的色泽。抹茶的苦味与柚子的酸甜味融合在一起,挺合拍的。

食材6个份量:无盐奶油100g、砂糖50g、鸡蛋2个、低筋面粉100g、抹茶粉50g、泡打粉1/2小匙、柚子果酱3大匙、核桃碎3个

制作步骤

1.将回温的无盐奶油以打蛋器打散后,加入砂糖打匀。

2.把打散的蛋液分多次慢慢加入步骤1当中打匀,切勿一次加太多以免油水分离。

3.在步骤2中加入过筛的面粉、泡打粉、抹茶粉、柚子酱,以橡胶刮刀由下往上轻轻拌匀

4.以汤匙将适量的面糊勺入杯子蛋糕纸模中,约八分满的高度即可,于面糊顶端均匀撒上核桃碎。

5.将杯子蛋糕放置烤盘上,开始进行烘烤,烤至表面熟透约25分钟。

很高兴回答你的问题,在做蛋糕时候完全可以加一些自己爱吃的水果,那么下面就分享一道抹茶蛋糕卷的做法,供大家参考

做抹茶蛋糕卷的用料

鸡蛋4个

细砂糖50克,

蛋清30克,蛋黄10克,淡奶油10克,

水30克,低筋面粉40克,

淡奶油100克,抹茶5克

抹茶蛋糕卷的做法

第一步,分离蛋清蛋黄。打发蛋清。蛋清打发至大泡时加入第一次糖,然后继续打发,30克糖分三次加入,打发至硬性状态,提起打蛋器可以见钩儿,中途可以加入四五滴香草精。打发好后放冰箱备用。

第二步,蛋黄加入10克糖搅拌均匀。

你好 我是俊霆很高兴可以回答你这个问题,抹茶这个口味我自己是非常喜欢的,而且很多食物都会有抹茶口味,可见抹茶口味是深受现代人喜欢。

关于抹茶蛋糕我建议是在蛋糕外面加水果,不建议你在里面因为这样会影响蛋糕的口感和口味。

那下面我就来说说我是怎么制作口感好又比较好吃松软的抹茶蛋糕

准备材料有:主料低筋面粉 120克,白糖120克,牛奶 460克,鸡蛋 3个,色拉油 18克,抹茶粉10克

辅料馅料:淡奶油260克,细砂糖15克。

第1:将面粉过筛两次

第2:将抹茶和色拉油先混合均匀。打入鸡蛋,牛奶拌匀。

第3:将液体倒入面粉中,用勺子***压平面粉颗粒,使其更加细滑。过筛几次直至没有面粉颗粒。容器盖盖子或盖保鲜膜,放冰箱冷藏1小时以上。(拿出时再搅拌均匀

第4: 平底不沾锅小火加热后,保持小火,倒入一汤勺面糊,立刻晃动锅子使其均匀摊开成圆形薄饼。待饼皮出现很多鼓包时,就可把饼皮取出来了。揭开四周,倒在晾网上。

稍凉后,用手整理摊平。凉了装盘并盖上保鲜膜。

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕立体的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕立体的1点解答对大家有用。