12寸慕斯蛋糕够几个人吃,12寸慕斯蛋糕够几个人吃啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于12寸慕斯蛋糕够几个人吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍12寸慕斯蛋糕够几个人吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 12杯慕斯蛋糕杯的份量？
2. 14寸的蛋糕够几个人吃？
3. 12宫格慕斯蛋糕？

12杯慕斯蛋糕杯的份量？

材料：奶油奶酪170克果酱30克（如果没有可以再加30克奶酪）糖40克鲜奶油100克牛奶170克鸡蛋黄2个吉利丁片1.5片（7.5克）。

做法：1.将鲜奶油用电动打蛋器打发，打蛋器放置一旁，不用刷洗，一会还要用到2.将奶油奶酪隔水软化。

3.将草莓果酱倒入软化的奶油奶酪中拌匀4.蛋黄和糖放在大碗中搅拌均匀。

5.牛奶小火加热，不需要沸腾。

6.将加热的牛奶倒入蛋黄糖液中拌匀。

7.倒入小锅中或直接用大碗隔水加热，直到成稀糊状。

8.放入用冰水泡软的吉利丁片完全融化搅拌均匀。

9.将小锅从热水中拿出来，倒入拌好的奶酪果酱。

10.用电动打蛋器中速搅拌均匀（搅拌均匀没有结块即可）。

11.倒入打发好的鲜奶油再用电动打蛋器中速搅打成顺滑的厚糊状。

14寸的蛋糕够几个人吃？

14寸蛋糕够12-20个人吃。

十四寸是较大的蛋糕，一般在市区，买一个十四寸的奶油或水果蛋糕，要花300-400元。如购买14英寸的慕斯蛋糕，芝士蛋糕，冰激凌蛋糕和其他一些特别口味的蛋糕，价格一般比水果蛋糕和奶油蛋糕要高些，一般在400-500元左右。

14寸蛋糕属于较大尺寸，适合10-12人食用，适用于公司、同学聚会等中等规模场合。

十四寸蛋糕约等于35厘米，相当于4磅，12-16个人吃。蛋糕尺寸中的寸指的是英寸，是蛋糕的直径长度，蛋糕的规格***用英制，即：“14寸”应该是“14吋”。吋是英寸，1吋＝2.54厘米。所以，14吋＝14吋×2.54厘米／吋＝35.56厘米。

14英寸蛋糕直径为35.56厘米，适合12至16个人吃。14寸蛋糕一般厚度为5至6厘米，如果食用者多，也可以做双层甚至多层。蛋糕俗称西饼，是英制单位，所以蛋糕大多是以“英寸”为单位。蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1英寸＝2.54厘米，所以14英寸蛋糕直径为14×2.54＝35.56厘米。

12宫格慕斯蛋糕？

 材料：消化饼干80克，黄油 40克，慕斯糊用料 ，奶油奶酪 130克，淡奶油 130克，牛奶 90ml，糖 30克，吉林丁片 10克，朗姆酒柠檬汁 适量/可加可不加盐渍樱花 ，适量雪碧 ，适量吉利丁片 5克，QQ糖 蓝莓味，草莓味水果 火龙果/黄桃/蓝莓酱可可粉 适量

步骤1

制作饼底: 消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。 黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀，充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具，轻轻的均匀分布在模具里，用小勺子压平压紧压实，放入冰箱冷藏至少半小时以上。 PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

步骤 2

慕斯糊制作:软化后的奶酪用打蛋器打软滑，加糖继续打，之后再加牛奶拌匀。 吉利丁片加水泡软后取出，隔水融化，或微波炉加热让其融化成液体，倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

步骤 3

奶油准备好，加入朗姆酒和柠檬汁味，将其打发至7分发。 奶油打好之后倒入奶酪糊中，拌成原味慕斯糊。

步骤 4

先做樱花慕斯 把原味慕斯糊倒入两个九宫格中，送入冰箱冷藏4小时，如急可放入冰箱冷冻班半小时 备齐材料:樱花用水泡开，吉利丁片5克泡软取出隔水加热成液体，把雪碧的气放掉，放入樱花。 将樱花雪碧与吉利丁片液混合。 然后小心缓慢的倒入冷藏或冷冻定型完毕的慕斯上，之后放入冰箱继续冷藏或冷冻。

步骤 5

到此，以上就是小编对于12寸慕斯蛋糕够几个人吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于12寸慕斯蛋糕够几个人吃的3点解答对大家有用。