大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕菠菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕菠菜的解答,让我们一起看看吧。
先将2000毫升的水+200~300克白砂糖(或冰糖)+ 香兰叶一把
(6~8片叶子)放到一起煮,直到香叶兰的味道挥发出來。
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再使用冷水500毫升+一包蒟蒻粉(140克)一起泡10分钟,再倒到煮好的液体里,用大火烧滚,再转小火煮15分钟,直至透明。
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如果使用塑胶模具进行定型的话,要放置15-20分钟后再倒入。
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果冻花束需要各种各样的颜色,我们可以借助植物中的天然色素来实现。
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芋圆有紫色,是紫薯做的,还有***的芋圆,应该是***的番薯或者是南瓜做的。白色的芋圆,应该是铁棍山药或者是牛奶做的。绿色的芋圆应该是菠菜汁或者是抹茶粉做的。
翡翠饺子怎样和面?
翡翠饺子是用青菜榨汁后和面、擀皮制作而成的饺子。可以是单一翠绿色,也可以是绿白双色组合擀皮、包馅而成的饺子。
翡翠饺子不但颜色好看能增进食欲,而且因为加入了蔬菜,营养价值也更高。
平时做翡翠饺子,通常是用菠菜洗净、焯水、榨汁,再用榨好的菠菜汁和面包饺子。
但今天我在包芹菜饺子时,就顺便就地取材,用择下的芹菜叶子榨汁、和面制作了翡翠饺子。并且我也准备了单一绿色和绿白两种颜色的饺子皮。
1、将芹菜叶子清洗干净,先焯水:
起锅放水,放入少许盐,水开后放入清洗干净的芹菜叶,焯水大约30秒,捞出,切碎,放入料理机中打成菜汁。
2、将打好的芹菜汁倒入盆中,放入少许盐,搅匀。再少量分次加入面粉,和成软硬适中的面团。
再按同样方法用凉水和一块普通的白面面团。
将和好的两块面团都放入盆中,盖上盖子,醒面30分钟。
很高兴回答这个问题
翡翠饺子不但好吃,而且有漂亮的外形颜色,让人瞬间食欲大开。来看看怎么做吧:
我做的这个是***肉加扇贝丁馅的,首先调制馅料,先准备肉馅半斤,扇贝丁半斤,***一小颗。先将肉馅加适量水搅拌,搅到肉馅把水都吸收进去,反复三次。这样做好的肉馅鲜嫩多汁,然后在肉馅中加入料酒,生抽,耗油,葱姜,还有花生油,十三香后搅拌均匀,然后加入扇贝丁和切好的***。切记这时不要加盐,提前加好盐后,***会出很多的水,所以一定要包之前再加盐。
再调制面,准备菠菜搅成汁,放入面中揉成面团。再弄白水调成一块面团,将两个面团分别擀成长形,然后将绿色的面团包在白的面团的外面,揉成条状,再切成需要的大小,擀成面皮。
然后馅中加入盐就可以开包了,包好后烧开水下入饺子煮十分钟即可出锅。
扇贝的鲜味会让这个饺子好吃很多,大家快去试一下呗!
用料
面、菠菜、牛肉、***
详细步骤
1、两份等量面粉,一份用菠菜汁和面,一份加清水和面
2、素陷的用***加适量熟油,葱,姜,蒜,调味品等
3、牛肉陷先打少量水,加葱,姜,蒜,熟油,适量调味品
4、揉成两个长条,把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐
5、切成剂子
6、放陷,对折,两手拇指,食指往中间挤
7、肉馅煮三开,素陷煮两开,出锅!
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1、做一份由菠菜汁做成的绿色面团,一份普通白色面团。
2、揉成两个均等的长条。
3、把绿色面团擀平,刚好能包住白色长条就行。
4、包好的两色长条,切成均等的剂子。
5、擀成皮包好即可。
到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕菠菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕菠菜的3点解答对大家有用。
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