6寸奥利奥慕斯生日蛋糕,六寸奥利奥慕斯蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于6寸奥利奥慕斯生日蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍6寸奥利奥慕斯生日蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 6寸巧克力慕斯最佳配方？
2. 奥利奥慕斯蛋糕怎么做？
3. 奥利奥慕斯蛋糕能保存多久？
4. 芋泥慕斯蛋糕做法8寸奥利奥？
5. 拼色6寸慕斯做法？

6寸巧克力慕斯最佳配方？

用料配方：

饼干底：奥利奥饼干碎 50克，即食燕麦片 30克，黄油 40克

巧克力慕斯：58%黑巧克力 80克，淡奶油 250克，牛奶 50克，吉利丁片 2片，炼乳 20克，咖啡力娇酒 10毫升

装饰：可可粉 5克，奥利奥饼干 3块

奥利奥慕斯蛋糕怎么做？

奥利奥慕斯蛋糕是一种非常受欢迎的甜品，制作起来也相对简单。下面是一个基本的奥利奥慕斯蛋糕的制作方法：

### 🍪 材料准备：

- 奥利奥饼干碎 100-150 克

- 黄油 40-60 克（用于饼底）

- 吉利丁片 10-15 克

- 牛奶 150-200 克

- 黑巧克力 100-200 克

- 淡奶油 200-350 克

- 细砂糖 20-50 克（根据个人口味调整）

### 👩🍳 制作步骤：

步骤1，奥利奥夹心和饼干分离，把饼干一部分弄成粉末，一部分弄成奥利奥碎。先把黄油隔水融化和奥利奥饼干碎搅拌均匀。放入6寸磨具低压实。放到冰冻里面。

步骤2，淡奶油打发成奶油，一定要冷藏12小时以上，不然打发不起来。打成有纹路就可以了。不用太硬。打好的奶油放冰箱冷藏。

步骤3，把吉利丁片放到水里，让他先吸收。可以打发奶油的时候就把他先泡好。过一会再把他隔着温水化开。不要用沸腾的水，不然容易失去活性。

步骤4，把热的吉利丁液放入酸奶里面搅拌均匀，再把奶油，奥利奥饼干碎倒进酸奶和吉利丁液的混合物里面，搅拌均匀。酸奶最好用原味的，我这次用的带果粒的，太甜了。有点腻。可以用原味的加40克糖。慕斯液就做好了

步骤5，把慕斯液放入6寸的模具里面。我是冷冻了3小时，拿出来放凉3小时了。成形效果非常好。有人说冷藏4小时也行。

奥利奥慕斯蛋糕能保存多久？

能吃。

常温下最多一天的时间。蛋糕一般放冰箱可以存放3天左右，慕斯蛋糕也是一样的。建议当天食用完毕。同时要少吃奶油，奶油一般都是人造奶油或者植物奶油，含有反式脂肪酸，不利于身体健康。

慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。

芋泥慕斯蛋糕做法8寸奥利奥？

— 食材清单 —

主料:芋泥350g

辅料:牛奶50g，吉利丁片2片*5g，细砂糖20g，奥利奥饼干80g，黄油40g，椰蓉适量

— 烹饪步骤 —

1· 奥利奥碎 黄油，黄油微波融化，奥利奥敲碎，混合一起

2· 模具涂一层油，黄油饼干铺在六寸模具底压实，放冰箱冷藏半小时

3· 芋泥，糖，吉利丁冷水泡软

4· 牛奶加入糖加热

5· 加入泡软的吉利丁， 至吉利丁完全软化

6· 把牛奶倒入芋泥

拼色6寸慕斯做法？

【慕斯底】

适量

奥利奥碎

80克

黄油

40克

【慕斯液】黄油40克隔水融化成液体？奥利奥碎（烘焙店有专门卖的，就是奥利奥饼干不带中间夹心的饼干碎）80克，放入袋子中用擀面杖擀碎，越碎越好。奥利奥碎与已融化的黄油充分融合入四个250毫升的模具中，一共相当于6寸，用擀面杖或其他工具压实，越实越好盖上盖子放入冰箱冷藏（不是冷冻）30分钟。

适量

到此，以上就是小编对于6寸奥利奥慕斯生日蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于6寸奥利奥慕斯生日蛋糕的5点解答对大家有用。