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6寸草莓慕斯蛋糕怎么做,6寸草莓慕斯蛋糕怎么做的

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于6寸草莓慕斯蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍6寸草莓慕斯蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 6寸慕斯蛋糕做法?
  2. 加高慕斯蛋糕做法?
  3. 怎么做慕斯蛋糕啊?
  4. 用吉利丁片怎么制作慕斯蛋糕?

6寸慕斯蛋糕做法

用料:芒果半斤,白糖 40克,吉利丁片 2片,半戚风蛋糕片 2片,淡奶油 250克。

6寸慕斯蛋糕的做法步骤

6寸草莓慕斯蛋糕怎么做,6寸草莓慕斯蛋糕怎么做的
(图片来源网络,侵删)

1.芒果去皮去核只取果肉牛奶加入10克糖加入至糖融化,待牛奶不是很热时加入软化的吉利丁片。

2.芒果肉加20克糖在料理机内搅拌均匀。淡奶油加入20克糖打发略有纹路,把芒果泥加入到牛奶中搅拌均匀。

3.把芒果牛奶液跟打发好的奶油混合均匀,戚风蛋糕提前做好,然后裁剪出两块比蛋糕模具小一圈的蛋糕两块。

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(图片来源网络,侵删)

蛋糕片3片

巧克力100g

牛奶30g

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(图片来源网络,侵删)

吉利丁片2片(10g)

淡奶油180g

辅料

淡奶油100g(装饰

可可粉适量(装饰)

草莓适量(装饰)

1. 先提前烤好一个6寸可可戚风。分成三片备用。如果不希望蛋糕体外部看到蛋糕片,就用剪刀或者刀去掉一圈边。

加高慕斯蛋糕做法?

加高慕斯蛋糕是一种口感绵软的雪纺蛋糕,做法如下:

所需材料

- 蛋黄 5个

- 糖 40克

- 牛奶 80克

- 玉米淀粉 20克

- 低筋面粉 20克

- 植物油 30克

- 盐 1/8小勺

- 蛋白 5个

材料:绿茶海绵蛋糕片适量,鲜奶油120ML,抹茶粉5克,吉利丁片1.5片,细砂糖20克

做法

1、用模具在蛋糕片上压出所需要的,用来垫底的蛋糕片,

2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发,然后加入绿茶粉打匀。

3、吉利丁片用水软化,隔水溶化,冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀,

4、将慕斯馅倒入模具,轻轻震动消除气泡放入冰箱冷藏4~5小时

5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰,

6、用热毛巾捂慕斯圈几分钟脱模即可。

怎么做慕斯蛋糕啊?

1 首先需要准备好材料,包括鲜奶油、巧克力、吉利丁片、砂糖等。

2 然后按照比例将巧克力和鲜奶油融合在一起,再加入吉利丁片和砂糖,搅拌均匀。

3 将搅拌好的混合物倒入模具中,冷藏数小时或过夜,直到凝固成慕斯状。

4 最后可以在慕斯蛋糕上放上喜欢水果或巧克力碎片等装饰。

总结:做慕斯蛋糕需要准备好材料,按照一定比例和步骤进行操作,最后可以根据个人喜好添加装饰。

主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。

辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

用吉利丁片怎么制作慕斯蛋糕?

布朗南瓜草莓慕斯蛋糕

材料

海绵蛋糕:蛋白4个,,蛋黄4个,60克白砂糖(蛋白用),20克白砂糖(蛋黄用),低粉100克。

南瓜慕斯:

A.南瓜泥150克,1大勺朗姆酒,淡奶油60ml,

B.160ml淡奶油,,牛奶70ml,2片吉利丁(约9-10克),白砂糖40克

做法

1.蛋黄加入20克的白砂糖打散。

2.蛋白打发到阻力较大即可,因为糖份太大无法打致到硬性发泡。

到此,以上就是小编对于6寸草莓慕斯蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于6寸草莓慕斯蛋糕怎么做的4点解答对大家有用。