方块抹茶蛋糕,抹茶方块蛋糕装饰图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于方块抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍方块抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶粉的用量？
2. 抹茶雪花酥的怎么做？
3. 抹茶奶茶的做法？
4. 彩色糯米糕的做法？

抹茶粉的用量？

　　抹茶甜糕： 用料：抹茶粉4克，糥米粉100克，白砂糖100克，精制油少许。 制法： 1、将方形容器内涂抹色拉油。 2、将抹茶放入碗中，加入白砂糖和少许热水，用茶筅将抹茶刷开。 3、将糯米粉倒入碗内混合均匀用，用筷了搅拌成稀糊状，倒入定形容器内，蒙上保鲜膜，放微波炉5分钟左右，出炉冷却。 4、将抹茶糕脱膜置砧板上切成长方块，即可食用

抹茶雪花酥的怎么做？

抹茶雪花酥的做法

1.

先把抹茶粉和奶粉放入盘中

2.

混合均匀备用

3.

花生米、腰果和杏仁备好，切碎粒备用。花生米和腰果都是我自己干炒的，原味的

4.

把饼干和干果碎混合

5.

放入冻干草莓片混合备用

步骤

1.提前称量好小饼干、坚果、奶粉等各种食材，这样做的时候不会手忙脚乱。

2.奶粉、抹茶粉提前混合过筛备用。

3.无盐黄油和盐放入不沾锅中，小火加热完全融化。

4.棉花糖加入黄油中，中小火，用刮刀不断按压搅拌。

5.棉花糖完全融化。

抹茶奶茶的做法？

第1步、淡奶油120毫升，先用电动或者手持搅拌棒，稍微打发一下。



第2步、加入白砂糖12克、抹茶粉5克。



第3步、用电动或者手持搅拌棒打发至粘稠顺滑的状态就行了，放一边备用。



第4步、杯子里加入半杯冰块，倒入200毫升牛奶。



第5步、倒入前面准备好的抹茶奶油。



方法

1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。

2、把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。

3、把100毫升的清水和冰糖一起煮（用文火），等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。

4、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜（大概零下15-20度）10分钟，10分钟后拿出来

一　抹茶奶冻：本品色泽粉绿，有较浓的奶油得茶味，含较丰富的脂肪和蛋白质。用料：抹茶4克，琼脂粉4克，牛奶150毫升，鲜奶油60克，白砂糖60克。制法：1、将抹茶放入碗中，加入少许热水，用茶筅将抹茶刷开。2、琼脂放入碗中加30毫升水混合，进微波炉加热30秒。3、牛奶和糖放入碗中，进微波炉加热2分钟。4、将上述三者混合，冷却至糊状，加入鲜奶油并搅拌起泡，倒入方形盘中，进冰箱冷却，待凝固后切成长方块，置盘食用。

1、通常的作法：3克抹茶+200毫升开水+15克砂糖+30克植脂末（又叫咖啡伴侣）。

搅拌均匀即可饮用。（其中甜度和厚实度可以调整糖和奶精的添加量）。2、抹茶拿铁：3.5克+8克糖+150毫升牛奶，用奶泡机打云即可。

彩色糯米糕的做法？

1．将蛋液打散，加入细砂糖、液化黄油和水，搅拌均匀。

2．筛入糯米粉与酵母粉。

3．将面糊分成三份，一份加适量红曲粉，一份加入适量抹茶粉，一份原色，分别装入三个裱花袋中备用。

4．为了试验不粘性，我把模具一行撒了面粉，一行抹了黄油，一行什么也没加， 先挤一半面糊在模具内，加入一些蔓越莓碎，上面再挤满面糊，到模具九分满即可。

5．将模具内按自己喜好，把面糊挤好。看模具的把手是硅胶防烫的，关键颜色是我的最爱。

6．烤箱上下火180度18分钟

到此，以上就是小编对于方块抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于方块抹茶蛋糕的4点解答对大家有用。