抹茶拜拜蛋糕,抹茶拜拜蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶拜拜蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶拜拜蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 九层糕的家常做法？
2. 雪花酥的做法有哪些？

九层糕的家常做法？

1、首先准备原料；米浆 1斤 黑糖 6两 盐 1小匙

2、把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状，再慢慢冲入热水，拌成糊状。然後再把在来米浆糊分成两部分，一半加入黑糖，另一半则加入盐拌匀备用。

3、取一四方模型，先倒入一层黑糖口味的在来米浆糊，蒸约8分钟凝固後，再淋上盐味的在来米浆糊，再蒸约8分钟，依照顺序慢慢将层次效果做出来，如果模型高度不够的话，也可减少层数，制作3~4层左右亦可。每层大约5毫米。

温州其中之一的传统小吃--九层糕，又名九重糕、重阳糕、千层糕、中元糕，取长长久久、步步高升之意。

九层糕不是仅九层的意思，九是个概数，表示层数很多。中间用红糖调在米粉里，这样就可以有一层或几层的是红色的了。色泽上比较吸引人。九层糕韧性很好,香糯而微甜，入口清爽。

材料

主料：米粉400g、红糖130g、水500g；

辅料：黑芝麻适量

红糖九层糕

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将米粉和红糖放入碗盆搅拌均匀。

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加入清水。

九层糕的家常做？

大家好，我是农民老阿姨。九层糕有多种制作方法，不同原料不同工艺就不同的口感。网上流行用淀粉制作。下面分享一款我从小吃到大的传统九层糕。

一、原料:面粉、韭菜、水、盐葱、姜、蒜、辣椒油、味事达、糊椒粉。

二、制作过程:1、自家地里种的韭菜，割韭菜去了。

2、韭菜洗干净去除杂质切碎。如图1、2、3

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3、把切碎的韭菜装入料理机榨成汁。

4、渣汁分离过筛，使其口感更细腻。

你好。我是美食领域的创作者米子美食，很高兴回答你的问题。

九层糕是一种广泛流行在广东省佛山、南海一带的地方特色甜米糕小吃，做工讲究。当地民间喜庆节日，尤其春节，家家必做九层糕，用白米浸透，用石磨磨成水粉，搅拌成浆，加入糖水，用铜盘放一层薄水粉，加热蒸熟，然后逐层加粉至九层。接下来要为大家解析的就是佛山九层糕的做法

食材明细：荸荠（马蹄）粉1千克、白糖2千克、鲜牛奶800克、水5千克、玫瑰红色素少许。

九层糕的做法：

1、在荸荠粉中加水2千克，浸约20分钟，再加鲜牛奶搅匀，过滤成粉浆。

2、白糖加水3千克烧开，待糖全部溶化后冲入过滤的浆内，冷却后分成两份，其中一份加少许玫瑰红色素搅匀，变成一红一白两种颜色。

3、将调好的浆糊分数次倒入槽具内，红白相间，蒸制成熟（倒入一层蒸约4分钟，再倒入一层，直到全部蒸完，每层厚度约5毫米），取出晾凉，切成小块即可。

以上就是九层糕的做法及原料配方全部内容，希望能够帮助到你。

选取红糖 白糖

将糯米在水中浸泡半小时左右

把米与水3比1的比例磨成米浆

分出2比9的原料根据个人口味加入白糖和红糖的量搅拌均匀

拿一个模型，怎样的容器就是怎样的形状，建议用方形容器好切割

加入原料，蒸10分钟左右看下熟了就可，依次加入红糖的米浆和白糖的

全部蒸熟后取出，凉一会儿 用线切割摆盘

雪花酥的做法有哪些？

第一次雪花酥，是孩子的钢琴老师送的，觉得味道不错，自己也试着做了几次觉得味道不错，在这里跟大家分享一下[微笑]

1 、材料（1）黄油20克（2）白色棉花糖200克（3）奶粉适量（4）蔓越莓适量（5）饼干适量( 6)适量的坚果

2、步骤（1）在锅中放入黄油，用小火将其融化（2）放入棉花糖用筷子搅拌慢慢融化可以拉丝 （3）倒入准备好的奶粉搅拌（4）放入饼干可以用铲子把饼干压成小碎片（5）把准备好的蔓越莓、坚果倒入锅内，搅拌、关🔥（6）定型 把做好的雪花酥放入模具内均匀铺平，撒上少许奶粉，放入冰箱内冷藏20分钟。（7）切块，包装。

喜欢的朋友们，大家可以动手试一试哦！

到此，以上就是小编对于抹茶拜拜蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶拜拜蛋糕的2点解答对大家有用。