当前位置:首页 > 巧克力蛋糕 > 正文

烤箱做巧克力蛋糕家庭做法,烤箱做巧克力蛋糕家庭做法***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于烤箱巧克力蛋糕家庭做法问题,于是小编就整理了6个相关介绍烤箱做巧克力蛋糕家庭做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎么能不用烤箱就做出巧克力蛋糕?
  2. 巧克力纸杯蛋糕烤箱做法?
  3. 9寸方巧克力蛋糕的家常做法?
  4. 法式巧克力夹心蛋糕的做法?
  5. 怎么用烤箱加热冷掉的蛋糕?
  6. 爆浆巧克力蛋糕如何用烤箱加热?

怎么能不用烤箱就做出巧克力蛋糕?

  以下是不用烤箱做出巧克力蛋糕的方法:  原料:面粉3大匙、无糖可可粉3大匙、细砂糖4大匙、盐1小撮、植物油3大匙、鸡蛋1个、烘焙巧克力豆3大匙、牛奶3大匙、香草精1茶匙。  做法:  1、分别将面粉、可可粉、细砂糖、盐、植物油、鸡蛋、巧克力豆、牛奶、香草精放入一个大碗里;  2、将所有材料用勺子混合均匀;  3、倒入可以放入微波炉使用杯子里,原方是倒在一个大马克杯里,我觉得这一杯太大了,一个人吃感觉有点罪恶感,所以分开倒在三个小烤碗里;  4、将烤碗蒙上耐高温保鲜膜,放入微波炉,高火2分钟;  5、到时后取出烤碗撒上糖粉即可。

巧克力纸杯蛋糕烤箱做法?

1、食材:低筋面粉100g、鸡蛋1个、可可粉30g、牛奶100g、盐3g、泡打粉5g、黄油30g、砂糖199g。

烤箱做巧克力蛋糕家庭做法,烤箱做巧克力蛋糕家庭做法视频
(图片来源网络,侵删)

2、鸡蛋打散加入牛奶拌匀备用,并将软化的黄油加入糖和盐用电动打蛋器打发

3、筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉搅匀,加入一半的牛奶蛋液用电动打蛋器搅匀。

4、搅匀后再将另一半牛奶蛋液倒入搅匀,将搅拌均匀的面糊装入一次性裱花袋里,在每个纸杯模具中挤入面糊约七分满。

烤箱做巧克力蛋糕家庭做法,烤箱做巧克力蛋糕家庭做法视频
(图片来源网络,侵删)

5、将搅拌均匀的面糊装入一次性裱花袋里,在每个纸杯模具中挤入面糊约七分满。

6、待凉后裱花即可(巧克力奶油霜做法:淡奶油到入锅中加热刚刚沸腾时关火,加入巧克力和可可粉拌匀至无颗粒即可,凉一会装入裱花袋裱花即可),巧克力奶油纸杯蛋糕就做好了。

9寸方巧克力蛋糕的家常做法?

关于9寸方巧克力蛋糕的家常做法如下:

烤箱做巧克力蛋糕家庭做法,烤箱做巧克力蛋糕家庭做法视频
(图片来源网络,侵删)

烤箱提前预热,设置170度上下火预热10分钟。

准备食材并称重备用。

低筋面粉和可可粉混合过筛倒入盆中。

加入绵白糖和泡打粉并搅拌均匀。

鸡蛋打散后加入食用油和牛奶并搅拌均匀。

把搅拌好的鸡蛋牛奶糊倒入盆中并搅拌均匀。

搅拌好的面糊倒在两个9寸模具中,表面撒上黑巧克力豆。

放入烤箱中层,170度上下火烤25分钟。

法式巧克力夹心蛋糕的做法?

1. 烤箱预热到180度

2.调微火,倒入巧克力

3.倒入黄油

4.把鸡蛋打进刚弄好的巧克力酱里,打入以后要迅速打散。

5.倒入面粉

6.倒入砂糖

7. 先给纸杯涂一点黄油,以免蛋糕烤熟以后粘在纸杯里。

8.倒满杯子4分之3左右

9.把5克左右巧克力块塞进里面。

10.在180度烤12分钟

步骤

1. 黄油加热至软化,加入白糖,搅拌均匀,再逐个打入鸡蛋,搅打成浆。

2. 面粉掺入100毫升开水,边掺边拌,成雪花状,晾凉,再加入可可粉、蛋糕发粉、香精和牛奶,和成均匀的面团

3. 取一20×30厘米长方形浅烤盒,内面涂油防粘,装入面团按平,表面撒上碎花生仁。

4. 烤箱预热至175℃,烤盒置中层,烤60分钟,取出晾凉后,从中部横向片切成上下两片。

5. 绵白糖加开水溶化,慢慢掺入花生酱,边掺边搅成光滑均匀的乳状酱。

6. 将夹心酱抹入两层蛋糕之间即成。

怎么用烤箱加热冷掉的蛋糕?

方法一、170度上下火,预热4分钟,放进去烤1分钟;方法二、预热5分钟后关火,放进去大概1分钟就拿出来;方法三、100度不预热,直接扔进去10分钟;外脆内软, 自己多试几次就好了。

爆浆巧克力蛋糕如何用烤箱加热?

爆浆巧克力蛋糕如何用烤箱加热呢,首先我们要知道,爆浆巧克力蛋糕的制作原理,是通过把巧克力加黄油隔水加热融化,在加入到打发或者不打发的鸡蛋中搅拌均匀,然后倒入纸杯,在用200度的烤8到10分钟就可以了,不需要烤熟了,不然吃的时候没有爆浆的效果了。

如果你是自己做爆浆巧克力蛋糕当天没有吃完,第两天吃的话放进烤箱用高温烤几分钟,不要太久,把爆浆巧克力蛋糕里面的烤融化就可以了,也可以用微波炉加热,时间控制在1分钟,因为每个人用的微波炉不同,自行把控时间。

小编把自己做爆浆巧克力蛋糕的做法分享给你,可以参考一下,其实爆浆巧克力蛋糕方法很简单在家里也可以做,所用到的食材有,巧克力240g,黄油80g,鸡蛋6个,白砂糖140g,低筋面粉40g,可可粉40g,操作步骤将巧克力和黄油隔热水融化搅拌顺滑,鸡蛋打散加入白砂糖打发,将蛋液倒入巧克力中搅打均匀,筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀。

然后倒入模具中七八分满就可以了,在烤箱200度预热5分钟,将蛋糕送入烤箱烤10分钟左右根据自己喜好调整时间,烤的时间长短会影响蛋糕的流动性,小编喜欢烤的时间短一点,烤好之后就可以用勺子挖着吃了,浓浓的巧克力味儿,再加上松软热乎,喜欢吃巧克力的朋友可以试一下,如果你觉得还不错记得关注小编。

到此,以上就是小编对于烤箱做巧克力蛋糕家庭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱做巧克力蛋糕家庭做法的6点解答对大家有用。