抹茶蛋糕外面巧克力夹心,抹茶蛋糕外面巧克力夹心是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕外面巧克力夹心的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕外面巧克力夹心的解答，让我们一起看看吧。

1. 好利来蛋糕夹心有几种？
2. 抹茶麻薯布丁包做法？
3. 抹茶可可蛋糕做法？
4. 抹茶蛋糕卷怎么制作，可以自己添加一些水果在里面么？

好利来蛋糕夹心有几种？

好利来蛋糕夹心总共有4种味道，分别为抹茶巧克力，牛奶巧克力和白巧克力。在外表上分别裹着厚厚的抹茶味道。 好利来蛋糕是知名的品牌，它的销量一定比较稳固。也是值得推荐的一款良心产品。

抹茶麻薯布丁包做法？

抹茶麻薯布丁包的制作步骤如下：

 

1. 准备材料，抹茶麻薯部分需要麻薯预拌粉192g、抹茶粉8g、鸡蛋80g、水70g、黄油40g；巧克力布丁液部分需要黑巧、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、海盐、吉利丁片；

2. 将蛋液、水和海盐倒入碗中搅匀，放入微波炉加热到40度左右；

3. 倒入麻薯预拌粉和抹茶粉，翻拌至没有干粉，转移到硅胶垫上；

4. 加入黄油，反复揉搓至黄油吸收，再继续揉5分钟左右，直到面团表面光滑；

5. 将面团分割成30g/个，放在烤盘上，表面喷水，烤箱提前预热，上下火180度烘烤20分钟，转160度烘烤15分钟，烤好出炉晾凉备用；

6. 将除了黑巧和吉利丁片以外的所有材料倒入小锅中，边加热边搅拌至微微沸腾，关火；

7. 倒入黑巧，搅匀，最后加入泡软的吉利丁片，再次搅匀；

8. 过筛后倒入麻薯中，稍稍凝固之后，可以放一些巧克力脆珠装饰，冷藏至完全凝固即可。

抹茶可可蛋糕做法？

抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕，口感醇厚，色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法：

材料：

-低粉 100克

-可可粉 50克

-糖 80克

-鸡蛋 2个

-抹茶粉 2克

-盐 1/2茶匙

-面粉 1/2茶匙

-可可粉 1/2茶匙

抹茶蛋糕卷怎么制作，可以自己添加一些水果在里面么？

抹茶蛋糕建议最好是不要添加水果在里面，但可以在蛋糕上摆放一些水果就好。

抹茶蛋糕怎么做：我自从得知果酱热量不低后，除了做甜点之外，几乎不会用到它。前不久家里还有一瓶柚子酱，立刻联想可与家中现有的食材抹茶搭配做成杯子蛋糕，于是，就生出了这个抹茶柚子杯子蛋糕。

本来想在第一步骤就加入抹茶粉，让基底呈现抹茶的颜色，后来选择与面粉一起过筛，依旧呈现出美丽的色泽。抹茶的苦味与柚子的酸甜味融合在一起，挺合拍的。

食材6个份量：无盐奶油100g、砂糖50g、鸡蛋2个、低筋面粉100g、抹茶粉50g、泡打粉1/2小匙、柚子果酱3大匙、核桃碎3个

制作步骤

1.将回温的无盐奶油以打蛋器打散后，加入砂糖打匀。

2.把打散的蛋液分多次慢慢加入步骤1当中打匀，切勿一次加太多以免油水分离。

3.在步骤2中加入过筛的面粉、泡打粉、抹茶粉、柚子酱，以橡胶刮刀由下往上轻轻拌匀。

4.以汤匙将适量的面糊勺入杯子蛋糕纸模中，约八分满的高度即可，于面糊顶端均匀撒上核桃碎。

5.将杯子蛋糕放置烤盘上，开始进行烘烤，烤至表面熟透约25分钟。

第一步：把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄

第二步：鸡蛋需用冷藏后的 蛋盆必须无油无水

第三步：加入柠檬汁

第四步：打蛋器搅打60秒

第五步：第一次加入细砂糖 打搅打时间60秒 已经可以看到纹路了

第六步：第二次加入细砂糖 搅打时间也是60秒 蛋白已经是湿性发泡 可以做芝士蛋糕

第七步： 第三次加入细砂糖 继续搅打 也是搅打60秒

第八步： 盆中依次加油 加牛奶 加盐和细砂糖第九步：用打蛋器低速搅打几秒 使油和牛奶融合再加入蛋黄和香草精用打蛋器低速打散蛋黄

第十步：撒入抹茶粉捣匀 打蛋器低速搅打几秒

撒入低筋粉捣匀 防止飞扬，用打蛋器低速搅打十几秒 再翻拌均匀

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕外面巧克力夹心的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕外面巧克力夹心的4点解答对大家有用。