大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一次性慕斯蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍一次性慕斯蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。
主料:淡奶油500ml,酸奶250ml,草莓酱200ml,戚风8寸1个。
辅料:砂糖150g,草莓汁50ml,鱼胶片6+1,
1.淡奶油加上砂糖。
2.打7分发。
抹茶慕斯蛋糕做法
准备材料:(6寸用量)
牛奶100g, 淡奶油220g,马斯卡彭奶酪100g,细砂糖60g,奥利奥饼干80g,黄油40g,朗姆酒10g,吉利丁粉10g,抹茶粉10g
准备工具:
一个6寸的活底蛋糕模,电动搅拌器,电子称,
打发一个蛋清,加入一点白砂糖和柠檬汁打发起来,准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了,加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起,加入一块黄油打发起来,准备100克淡奶油和白酒打发,加入一点可可粉和吉丁片,低筋面粉和玉米淀粉放进磨具里烤30分钟,奶油涂抹均匀,裱花袋挤出漂亮造型,装饰一下
1、洗发后半干程度,用蓬蓬粉将发根变蓬松,根据自己的需要的卷度进行卷发,用电棒往头发中段内卷,接着再将发尾往外卷,拿出吹风机,快速的倒吹一下发根,这个动作可以让卷度的层次感更明显,适量的慕斯在掌心上,将幕斯搓到化开后再轻轻的压在卷发上进行定型。
2、将卷发棒按1/4的倾斜角度轻轻夹紧发束,然后卷曲头发并不断拉扯卷发棒直至发尾。整个卷发棒使用的要点在于轻柔。在卷曲的过程中需要沿着卷发棒慢慢放下头发,这样能够充分加热达到更满意的卷发效果。
3、再按照同样的方法卷曲其他头发。可能梳理后卷发效果并不能令你满意,那你可以再大幅的卷曲头发一次。卷好所有头发后,再卷刘海。
4、平刘海卷个内扣就行,如果是中分或者斜刘海,要用卷棒向外卷。此时卷棒温度很高,卷刘海的停留时间在2秒左右。根据自己的需要选择适合的卷度。
准备打发一个蛋清加入玉米油和一点盐和柠檬汁细砂糖打发起来后备用,打发鸡蛋黄放进牛奶打发加入马斯卡彭奶酪再次打发,抹茶粉放进淡奶油,还有一点盐搅拌后放一点水,混合过筛后,再混合进奶酪里再次打发后混合在一起过筛低筋面粉,还有放进白巧克力和炼奶再次打发后,准备一个磨具后烤30分钟左右,拿出去切开蛋糕后,涂抹奶油涂抹均匀后用裱花袋点缀图案,再放进饼干还有水果,撒上抹茶粉,还有一点冰淇淋球。
做法:
1、玉米油40g、牛奶55g搅拌至乳化,加入30g细砂糖,筛入75g低筋面粉、10g抹茶粉、4g泡打粉、15g玉米淀粉,根据自己的抹茶粉判定,因为抹茶粉很吸水,所以可以适当增加一点点牛奶,加入蛋黄,Z字形拌匀。
2、少许柠檬汁冷藏10分钟以上,然后打发蛋清,细砂糖需要分三次加入,蛋清打发至中性偏干状态。
3、取三分之一蛋清加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再把翻拌好的面糊倒入剩下的蛋清中,翻拌均匀,上下管150度提前预热,中下层烘烤60分钟,具体时间和温度要看自己的烤箱。
首先需要准备好材料:低筋面粉、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、植物油、抹茶粉、泡打粉。
3 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合均匀,备用。
4 将鸡蛋打散,加入砂糖和盐,搅拌均匀。
6 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于一次性慕斯蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于一次性慕斯蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。
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