大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力熔岩蛋糕的售价是的问题,于是小编就整理了4个相关介绍巧克力熔岩蛋糕的售价是的解答,让我们一起看看吧。
哈哈,做熔岩巧克力蛋糕嘛,真的挺简单的。你只需要准备好黑巧克力、鸡蛋、糖、低筋面粉和黄油这些材料。先把巧克力和黄油融化,然后加入鸡蛋和糖搅拌均匀,最后筛入面粉轻轻拌匀。倒入模具,放进预热好的烤箱烤一下,就完成啦!口感丰富,巧克力的香味和蛋糕的柔软完美融合,超好吃的!
抹刀,4寸模具2个。
1.模具里用黄油抹一层,沾上白砂糖备用。巧克力和黄油切小块隔水融化,搅拌均匀。打发鸡蛋和蛋黄至蓬松、蛋***的程度,倒入巧克力黄油液体,翻拌均匀。
2.预热烤箱,上下火175度。筛入低筋面粉和一丢丢盐,用翻拌的方式使之融合。倒入模具中,震出大气泡。
3.放入预热好的烤箱中层,上下火175度烤9分钟,烤好后立即拿出来放在烤架上放凉,脱模倒扣,稍微装饰即可
1、黑巧克力 70克、低筋面粉30克、黄油 55克、白糖 20克、蛋黄1个、全蛋1个、白兰地1大勺
2、将黄油切成小块,与黑巧克力一起,隔水加热至完全融化,冷却至35度待用。
3、鸡蛋与蛋黄倒进干净的碗中,加白糖,用电动打蛋器打至稍稍黏稠即可。
4、打好的鸡蛋液倒入巧克力与黄油混合的液体中,搅拌均匀。
5、再加入白兰地,搅拌均匀。
6、筛入低筋面粉,充分搅拌,混合均匀至看不到白色粉末。混合好的面糊放进冰箱冷藏30分钟备用。
7、模具内部涂抹黄油,再筛上点面粉便于脱模,冷藏好的面糊倒入模具至七成满。
8、烤箱预热上火210度,下火180度15分钟。放入烤箱烤15分钟烤好倒扣脱模,趁热食用。
步骤1/10
把巧克力、淡奶油倒入锅中,小火加热(注意:如果用的不是黑巧,后面可以不加糖,否则会很甜)
步骤2/10
不停搅拌,直至巧克力融化,放到一边冷却
步骤3/10
锅里放入两个蛋黄和糖
步骤4/10
把蛋黄搅散,与糖融合
步骤5/10
做法步骤
步骤 1
巧克力➕黄油隔水融化。 鸡蛋➕糖全蛋打发,打发至面糊滴落纹路不会消失即可
步骤 2
融化好的巧克力液倒入蛋糕糊中,翻拌均匀即可。混合好的蛋糕糊倒入小杯中,放入冰箱冷藏半小时。
步骤 3
5.烤箱预热210度,10分钟。
步骤 4
上管190°-200° 下管210°烤8分钟,8分钟
步骤 5
到此,以上就是小编对于巧克力熔岩蛋糕的售价是的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力熔岩蛋糕的售价是的4点解答对大家有用。
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